Bola-bola Kentang Mozzarella

Resep Bola-bola Kentang Mozzarella

Hayati MS

Hayati MS

5.0

(2 Rating)

Ide bekal enak yang disukai anak-anak.

Bahan Utama

250 gr kentang

100 gr keju mozarella

5 buah sosis ayam

1 butir kuning telur

2 sdm tepung terigu

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt penyedap rasa

1 sdt bawang putih bubuk

500 ml minyak goreng

Bahan Pelapis

1 butir putih telur

3 sdm tepung terigu

1/4 sdt garam

100 gr tepung roti

Cara Membuat

Kukus kentang selama 20 menit lalu haluskan.

Langkah 1

Kukus kentang selama 20 menit lalu haluskan.

Tambahkan tepung terigu, kuning telur, bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa dan lada bubuk lalu aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, kuning telur, bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa dan lada bubuk lalu aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan lalu isi dengan sosis dan keju mozzarella. Tutup dan bulatkan adonan.

Langkah 3

Ambil 1 sdm adonan lalu isi dengan sosis dan keju mozzarella. Tutup dan bulatkan adonan.

Campur putih telur, tepung terigu dan garam lalu aduk rata. Masukkan adonan yang sudah dibulatkan.

Langkah 4

Campur putih telur, tepung terigu dan garam lalu aduk rata. Masukkan adonan yang sudah dibulatkan.

Masukkan adonan ke dalam tepung roti, pastikan semua permukaan tertutup rapi.

Langkah 5

Masukkan adonan ke dalam tepung roti, pastikan semua permukaan tertutup rapi.

Panaskan minyak lalu goreng adonan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Panaskan minyak lalu goreng adonan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait