Bola-Bola Mie Ayam

Step 1

Chopper ayam rebus sampai halus. Sisihkan.

Step 2

Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Step 3

Masukkan ayam, wortel dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata.

Step 4

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, kecuali minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Step 5

Ambil sedikit adonan, bentuk bola-bola pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Step 6

Panaskan minyak goreng. Masukkan bola-bola. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.