Bola-Bola Nasi #YummyMPASIChallenge

Resep Bola-Bola Nasi #YummyMPASIChallenge

ragil wulandari

ragil wulandari

5.0

(1 Rating)

Di usia 1 tahun biasanya anak-anak nasfu makannya sudah mulai berkurang terutama nasi kasar. Untuk mensiasati agar anak-anak bisa belajar untuk makan Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

50 gr daging ayam, potong kotak

50 gr wortel, potong dadu

50 gr brokoli

1 centong nasi

1 butir kuning telur

1 sdm margarin, untuk menumis

1 sdm saus tiram

Bumbu Halus :

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Bahan Pelapis

1 butir putih telur

100 gr tepung roti

Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Ulek semua bumbu yang dihaluskan sampai halus.

Langkah 1

Ulek semua bumbu yang dihaluskan sampai halus.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, tambahkan wortel dan sedikit air masak sampai wortel empuk, kemudian masukkan brokoli.

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi, tambahkan wortel dan sedikit air masak sampai wortel empuk, kemudian masukkan brokoli.

Tambahkan kuning telur orak-arik sampai telur matang, kemudian masukkan nasi dan saus tiram, campur dan koreksi rasa jika sudah pas matikan api.

Langkah 3

Tambahkan kuning telur orak-arik sampai telur matang, kemudian masukkan nasi dan saus tiram, campur dan koreksi rasa jika sudah pas matikan api.

Bulatkan nasi membentuk bola-bola jangan terlalu besar.

Langkah 4

Bulatkan nasi membentuk bola-bola jangan terlalu besar.

Celupkan bulatan nasi di putih telur.

Langkah 5

Celupkan bulatan nasi di putih telur.

Balut dengan tepung roti sambil ditekan-tekan agar tepung roti menempel.

Langkah 6

Balut dengan tepung roti sambil ditekan-tekan agar tepung roti menempel.

Panaskan minyak goreng bola-bola nasi hingga kecoklatan (sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak), sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng bola-bola nasi hingga kecoklatan (sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak), sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement