Bola Bola Nasi

Resep Bola Bola Nasi

Tituk SK

Tituk SK

5.0

(1 Rating)

Bosan kan kalau nasi sisa dibikin nasi goreng lagi dan lagi? Coba deh buat Bola Bola Nasi. Untuk bekal sekolah atau camilan sore hari, enak! Isian daLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 piring (400 gr) nasi

100 gr daging cincang

1 buah wortel, serut

50 gr keju parut

3 tangkai parsley segar, cincang

1 batang daun bawang, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang

1/2 sdt garam (secukupnya)

1/4 sdt merica bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

Bahan Pencelup:

1 butir telur

1 sdm terigu

2 sdm air

50 gr tepung panir

Alat & Perlengkapan

Chopper

Food Processor

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging cincang dan daun bawang. Masak sampai daging berubah warna. Tambahkan sejumput garam dan merica untuk memberi rasa. Sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging cincang dan daun bawang. Masak sampai daging berubah warna. Tambahkan sejumput garam dan merica untuk memberi rasa. Sisihkan.

Haluskan nasi sampai sedikit lembut dan lengket. Bisa menggunakan food processor, chopper, atau ulekan.

Langkah 2

Haluskan nasi sampai sedikit lembut dan lengket. Bisa menggunakan food processor, chopper, atau ulekan.

Campurkan semua bahan dan tumisan daging ke dalam nasi. Tes rasa.

Langkah 3

Campurkan semua bahan dan tumisan daging ke dalam nasi. Tes rasa.

Bentuk adonan nasi menjadi bola-bola.

Langkah 4

Bentuk adonan nasi menjadi bola-bola.

Buat bahan pelapis: campur terigu dengan air. Aduk rata. Tambahkan telur dan sejumput garam. Aduk rata.

Langkah 5

Buat bahan pelapis: campur terigu dengan air. Aduk rata. Tambahkan telur dan sejumput garam. Aduk rata.

Celupkan bola nasi ke dalam telur, gulingkan ke tepung panir. Goreng sampai matang.

Langkah 6

Celupkan bola nasi ke dalam telur, gulingkan ke tepung panir. Goreng sampai matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement