Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Ulek halus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Langkah 3

Goreng cabe merah, masukkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Langkah 4

Lalu masukkan telur puyuh dan petai yang sudah dikupas, angkat. Siap di sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Petai

Telur Puyuh

Sambal Telur Puyuh Petai #JagoMasakMinggu10

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus tulang ayam hingga berubah warna, angkat dan tiriskan.

Cuci bersih kacang endul, kemudian tiriskan.

Tambahkan air sebanyak 500 ml, nyalakan kompor.

Masukkan daun salam, kayu manis dan lengkuas.

Masukkan juga tulang ayam yang telah direbus, masak hingga kacang empuk.

Tumis irisan bawang putih, bawang merah dan bawang daun hingga harum.

Langkah 6

Masukkan bawang yang telah ditumis dan asam jawa ke dalam sayur kacang yang sedang direbus.

Langkah 7

Tambahkan garam dan gula merah, aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 8

Siapkan mangkuk, tuang sayur kacang endul pada mangkuk, sajikan selagi panas.

Langkah 9

Kali ini pakai kacang ndul, kacangnya cepet empuk dan kuah sayurnya gurih dari kaldu ayam.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang

Sayur Kacang Ndul Tulang Ayam

Siapkan pisang kepok lalu penyet pisang dengan talenan sampai tipis.

Bahan adonan: campurkan semua bahan aduk rata lalu balur pisang kedalam adonan kemudian goreng sampai setengah matang, angkat pisang.

Balur pisang kedalam adonan kembali kemudian goreng lagi sampai matang kecoklatan angkat lalu tiriskan

Lubangi pisang seperti dibuat rongga lalu isi dengan coklat filling/tiramissu filling

Halal

No Alcohol

Margarin

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Naga

Bakar sebentar jahe, cuci beraih dan memarkan.

Potong - potong serai dan kunyit, kemudian memarkan.

Masukkan jahe, kunyit dan serai, kecilkan api kompor dan masak hingga airnya berkurang 1/4 bagian.

Tambahkan madu dan air jeruk nipis, aduk rata. Bisa langsung disajikan hangat atau diamkan hingga dingin dan masukkan ke dalam botol tertutup untuk disimpan dalam kulkas.

Minuman kesehatan dari bahan - bahan rimpang di dapur 😁. Murah meriah, mudah dibuat dan menyehatkan. Bisa disajikan hangat ataupun dingin.

Jahe

Kunyit

Serai

Teh Rimpang

rebus ceker sampai mendidih,hingga kotoran keluar,buang airnya.

ganti air baru,kemudian tambahkan daun salam,rebus lagi dengan metode 5.30.7.

tambahkan garam,kaldu jamur dan merica bubuk,masak hingga matang.

tambahkan ke dalam rebusan ceker,masak lagi hingga mendidih.

tuang kuah,taburi bawang goreng dan beri perasan jeruk.

Langkah 10

Anak-anak ku paling suka menu berkuah seperti soto.

Daun Bawang

Seledri

Soto Ceker Buntut Ayam #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong-potong tempe dan buncis serta kupas telur puyuh.

Iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah, cabai, daun jeruk dan lengkuas.

Masukkan buncis dan air, masak sampai buncis matang.

Masukkan tempe dan telur puyuh dan masukkan semua bumbu secara bertahap,aduk merata, icip rasa,masak sampai bumbu meresap sempurna.

Non Halal

Buncis

Tumis Tempe Buncis Telur Puyuh

Campurkan semua bahan A aduk rata, kemudian masukkan bahan B aduk rata kemudian uleni hingga 1/2 kalis, kemudian tutup dan istirahatkan selama 15 menit

Setelah 15 menit masukkan bahan C lalu uleni hingga kalis elastis

Bulatkan adonan tutup dengan kain istirahatkan selama 20 menit, kemudian bagi adonan @60gr

Kemudian istirahatkan lagi selama 30 menit atau hingga mengembang 2x lipat

Kemudian setelah mengembang beri toping selai strowberry, cream cheese dan streusel lalu panggang selama 20 menit dengan api sedang/sesuaikan oven masing-masing karna saya pakai OTANG

Hemmm.. dah lama banget pengen bikin roti ini, roti lembut berpadu dengan segarnya selai..

OLESAN ADUK RATA :

Ragi

Strawberry

Tepung Terigu

STRAWBERRY STREUSEL BREAD #DiRecookYummy

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan irisan daun bawang dan bawang bombay, masak hingga layu

Masukan jagung, dan wortel tambahkan air, biarkan mendidih

masukan irisan sosis, garam, merica bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata

masak capcay hingga kematangan yg diinginkan

Buah

Wortel

Jagung

Brokoli

Garam

Merica

Gula

Kaldu

Jamur

Minyak

Capcay Kuah

Iris tipis memanjang dada ayam, lalu bumbui dengan bawang putih bubuk, lada bubuk, garam dan kaldu jamur, marinasi sekitar 30 menit.

Campur semua bahan kering, lalu baluri ayam dengan bahan kering.

Kemudian celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.

Gulingkan di tepung panir sampai merata dan ayam tertutupi oleh tepung panir.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Bahan kering

Lada

Chicken Katsu

Belah roti tawar menjadi 3 bagian,tapi tidak sampai putus.

Isi tiap layer dgn meises coklat dan keju parut.

Olesi seluruh permukaan roti tawar dengan margarin.

Panggang menggunakan grill pan, sambil dibolak balik agar matangnya merata dan tidak gosong.

Angkat, potong potong lalu beri toping keju parut dan kental manis, sajikan hangat.

Roti bakar yg suka dijual diabang abang, recook dari chef Yummy❤️. Saya ganti saus coklatnya dengan kental manis coklat, tetap mantul😍

Keju

Mentega

Roti

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Campur jagung, mayonnaise, garam, gula, lada hitam, bubuk cabe.

Panggang dalam oven selama 10 menit.
Sajikan.

Mayonaise

Spicy Corn Cheese

Bersihkan ikan dan marinasi dengan jeruk dan garam.

Tambahkan ikan pari lalu aduk perlahan sampai bumbu menyerap ke ikan.

Tambahkan air hanya sampai merendam ikan. Tambahkan garam, penyedap dan sedikit gula. Tambahkan juga air asam.

Ini favoritnya masyarakat Bangka, kalo ada ikan pari fresh, biasanya sering dimasak seperti ini.

Ikan

Pari Asam Pedas khas Bangka

Potong kecil daging sapi lalu baluri dengan bawang putih yang telah dihaluskan, lada bubuk, minyak wijen, kecap asin. diamkan selama 1 jam.

Haluskan cabai rawit, bawang putih, bawang merah, tomat hijau lalu tumis dengan minyak.

Masukkan daging sapi tumis hingga kecoklatan.

Masukkan potongan paprika, dan sawi. lalu tambahkan air. masak dengan api kecil tambahkan garam, kaldu bubuk.

Setelah mengental sajikan dengan potongan parsley .

Daging sapi tumis dengan sambal hijau dan paprika.

Daging Sapi

Sapi Sambal Ijo #JagoMasakMinggu7Periode2

Beri bumbu serbaguna dan biarkan -+15menit agar bumbu meresap.

Baluri ikan dengan tepung serbaguna dan tapioka.

Ikan siap disajikan dengan sambal dabu dabu.

Sambal Dabu

Tomat

Ikan Putian Goreng Sambal Dabu

Haluskan bahan bumbu, tumis hingga matang.

Didihkan santan. kemudian diamkan hingga dingin. Sisihkan. Tambahkan bumbu pada wadah santan, masak hingga mendidih. Sambil sesekali diaduk.

Masukkan ikan pari/ haruan asap ke dalam rebusan kuah. Tambah gula garam, koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu meresap ke ikan.

Penyajian : potong ketupat menjadi dua bagian, beri ikan dan kuah santan. Beri taburan bawang goreng. Sajikan bersama sambal.

Makanan satu ini banyak dijumpai di sepanjang jalan daerah Kandangan Kalimantan Selatan. Ketupat yang disajikan bersama kuah santan dan ikan haruan asap. Cara makanya pun unik walaupun tipikal makanan berkuah makan menu satu ini tidak menggunakan sendok melainkan langsung dengan tangan. Nah karena di Tangerang sulit dapat ikan haruan asap, di sini saya ganti dengan ikan pari asap.

Bumbu Halus :

Bahan sambal

Nasi

Santan

Ketupat Kandangan #JajanDiRumah

nabila

Siapkan bahan-bahannya (saya lupa menyiapkan minyak)

Tuang minyak kedalam panci lalu tumis ayam/sapi sampai matang, saya memakai ayam, ketika sudah matang, sisihkan

Masukkan mentega/butter kedalam panci bekas menumis ayam, lelehkan, lalu masukkan wortel, bawang bombay dan paprika lalu tumis sampai berwarna kecoklatan dan layu, lalu masukkan bawang putih, aduk rata.

Lalu masukkan buah bit ke dalam panci, aduk rata.

Masukkan kaldu ayam yang sudah dicampur air, saya menggunakan ayam jadi saya pakai kaldu ayam, jika menggunakan sapi, gunakan kaldu sapi. Lalu masukkan juga semua bumbu ke dalam soup, saya menggunakan kaldu ayam karena memakai ayam, pakai kaldu sapi jika menggunakan sapi, aduk rata dan tunggu sampai mendidih.

Tuangkan borscht soup ke dalam mangkuk dan masukkan 1 sdm sour cream ke dalamnya, saya memasukkan sour cream karena saya suka, tapi ini optional, Наслаждаться ☺🌻💖

Hello, hari ini saya mau masak soup dari Russia yaitu Borscht Soup, Borscht soup sangat terkenal di Russia, keluarga saya dan teman saya juga suka, enjoy 😊❤

Ketumbar

Paprika

Borscht Soup (Russian Food)

Potong-potong daging sapi, bumbu halus, garam dan daun jeruk.

Angkat daging, lalu geprek tidak sampai hancur.

Kemudian goreng daging sapi sesuai selera tingkat kekeringannya.

Goreng cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, goreng hingga matang, angkat lalu ulek kasar.

Tumis bumbu hingga , tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, angkat lalu tuang bumbu diatas daging sapi yang sudah digoreng, sajikan.

Kali ini bikin dendeng batokoknya dibikin kering, dengan daging sapi yang sudah direbus saya goreng agak kering.

Resep Bola-bola Nasi Smoked Beef #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola-bola Nasi Smoked Beef #KURCEPCEMILANANAK

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota