Bola-Bola Singkong Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Bola-Bola Singkong Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(8 Rating)

Sajian gurih dari singkong. Yummy, kejunya sesuaikan dengan selera.

Bahan Utama

350 gram singkong tanpa kulit

2 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdt oregano kering

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu jamur

1/4 sdt lada bubuk

100 gram keju cheddar, potong dadu

Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Kupas singkong dan potong kecil-kecil. Rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Kupas singkong dan potong kecil-kecil. Rebus hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Haluskan singkong saat masih panas.

Langkah 2

Haluskan singkong saat masih panas.

Campurkan dengan terigu maizena, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan oregano.

Langkah 3

Campurkan dengan terigu maizena, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan oregano.

Uleni hingga rata dan dapat dibentuk. Koreksi rasa.

Langkah 4

Uleni hingga rata dan dapat dibentuk. Koreksi rasa.

Beri sedikit minyak goreng di telapak tangan. Ambil 1 sendok singkong lalu beri potongan keju di dalamnya. Bulatkan.

Langkah 5

Beri sedikit minyak goreng di telapak tangan. Ambil 1 sendok singkong lalu beri potongan keju di dalamnya. Bulatkan.

Lakukan hingga selesai.

Langkah 6

Lakukan hingga selesai.

Goreng dengan api kecil sedang. Balik jika satu sisi telah keemasan.

Langkah 7

Goreng dengan api kecil sedang. Balik jika satu sisi telah keemasan.

Angkat jika telah matang dan kuning keemasan. Sajikan dengan sambal botolan atau mayonaise.

Langkah 8

Angkat jika telah matang dan kuning keemasan. Sajikan dengan sambal botolan atau mayonaise.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement