Bola-Bola Tahu

Resep Bola-Bola Tahu

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bola-bola tahu yang renyah di luar dan lembut di dalam, enak disajikan selagi panas.

Bahan Utama

10 buah tahu lombok

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1 batang seledri

1 butir telur

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/3 sdt merica

1 sdm tepung beras

2 sdm tepung terigu

2 sdm tepung tapioka

Alat & Perlengkapan

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Cincang halus bawang merah, bawang putih dan seledri.

Langkah 1

Cincang halus bawang merah, bawang putih dan seledri.

Haluskan tahu dengan cara diremas-remas.

Langkah 2

Haluskan tahu dengan cara diremas-remas.

Campurkan tahu, bawang merah, bawang putih, seledri, telur, garam, kaldu, gula, merica, tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras, aduk rata.

Langkah 3

Campurkan tahu, bawang merah, bawang putih, seledri, telur, garam, kaldu, gula, merica, tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras, aduk rata.

Bulatkan adonan dengan bantuan sendok.

Langkah 4

Bulatkan adonan dengan bantuan sendok.

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement