Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum.

Langkah 1

Masukkan potongan tahu yang telah digoreng.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan irisan sawi/caisim, tambahkan saus tiram dan lada bubuk lalu aduk rata.

Langkah 4

Setelah semua tercampur, tambahkan larutan maizena dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat dan sajikan bersama potongan telur rebus.

Langkah 5

Ini resep makanan diet terenak dan termewah rasanya.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Sawi

Caisim Tahu Telur

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng telur rebus hingga kuning keemasan, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, masukkan daging ayam.

Masukkan telur rebus goreng, kentang goreng, buncis, wortel, daun kari dan masak hingga buncis dan wortel setengah matang.

Masukkan bawang putih kating cincang oven, lada hitam bubuk, bumbu kari daging bubuk, ketumbar bubuk, kecap ikan, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan bawang bombay, daun bawang, cabe merah keriting, cabe rawit merah besar, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor, masukkan minyak wijen, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Telur goreng sayuran enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Pelengkap (Aduk Rata)

Buncis

Cabe

Wortel

Telur Goreng Sayuran

Campurkan terigu, susu, maizena, gula, ragi, baking powder dan garam, aduk rata.

Tambahkan telur dan air kelapa sambil diaduk - aduk hingga rata dan gula larut.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 30 menit.

Aduk rata adonan dan masukkan dalam piping bag.

Semprotkan adonan di atas sendok goreng, celupkan ke dalam minyak panas hingga lepas.

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Roti

Susu

Tepung Terigu

Roti Goreng Air Kelapa

Campur semua bahan kecuali santan dan choco chips.

Panaskan cetakan kue lumpur, masukan adonan hampir penuh. Panggang 2 menit.

Kemudian beri toping choco chips. Tutup cetakan dan panggang sampai matang.

Alat & Perlengkapan

Cokelat Chip

Garam

Gula

Labu

Margarin

Santan

Tepung

Vanilla

Kue Labu Kuning Panggang Chocochips

Kupas sukun, kemudian kukus sampai matang.

Kemudian tambahkan sukun dan uleg sampai sukun halus.

Campurkan semua bahan lain kecuali minyak goreng,kemudian ambil secukupnya adonan dan bentuk bulat pipih.

Panaskan minyak, pastikan benar-benar panas, kemudian goreng sampai kecoklatan,dengan api kecil, angkat dan tiriskan.

Tenang saja, walaupun tanpa telur dijamin adonan tidak hancur

Bumbu Yang Dihaluskan

Perkedel Sukun Tanpa Telur

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri sangrai.

Beri kecap asin, kecap manis dan saus tiram aduk rata.

Tambahkan daun kemangi masak sebentar saja.

Sarapan yang mengenyangkan, keluarga suka bangett..

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Kemiri

Nasi

Nasi Goreng Kemiri Daun Kemangi

Tambahkan gula jawa dan gula pasir. Opsional ya

Requestnya paksu minta dibikinin jamu katanya. Padahal ditambah es jadi seger. He

Asam Jawa

Gula Merah

Kunyit

Kunyit Asam

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.

Siapkan panci, alasi dengan daun salam dan irisan lengkuas.

Tambahkan nangka muda, tetelan, telur ayam rebus, tahu putih, serai, daun salam dan lengkuas, tambahkan bumbu halus.

Kemudian masukkan kantong teh, gula Jawa, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan air.

Masak dengan api kecil hingga mendidih, lalu masukkan santan, aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga semua matang, bumbu meresap, air menyusut dan warna yang kecoklatan, angkat dan sajikan.

Kangen ma ibu, suka dimasakin gudeg klo pas pulkam, jadi mutusin bwt masak gudeg sendiri, recook dari resep yummy, aq modif dikit, aq tambahin tetelan, karna ibu klo bikin gudeg suka ditambahin entah tetelan, daging sapi atau iga sapi

Bahan bumbu halus

Daging Sapi

Ketumbar

Nangka

Gudeg

Cuci bersih jagung, wortel, kacang panjang, terong, labu siam, daun melinjo dan kol. Lalu potong-potong.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga matang dan harum.

Tambahkan air, lengkuas dan jagung. Masak selama 10 menit atau hingga jagung empuk.

Setelah jagung empuk, masukkan wortel dan labu siam. Tunggu kembali sekitar 7 menit.

Tambahkan santan, terong, dan kacang panjang. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa.

Setelah mendidih, masukkan daun melinjo, kol, daun bawang dan cabe kriting merah. Masak sebentar hingga daun melinjo dan kol matang. Sayur lodeh siap disajikan.

Masakan rumahan satu ini punya rasa yang gurih dan manis, cocok disantap dengan berbagai jenis lauk, apalagi jika ditambah sambal.

Bumbu halus

Jagung

Kembang Kol

Sayur Lodeh

Cuci tahu, rendam air garam sebentar kemudian goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar sampai layu, selanjutnya masukkan kol, wortel dan tauge yang sudah dicuci bersih. Aduk dan masak sampai layu.

Selanjutnya bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis aduk rata dan masak hingga bumbu meresap jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Iris salah satu sisi tahu yang sudah digoreng kemudian masukkan isian secukupnya, lakukan hingga selesai.

Campur semua bahan adonan pelapis hingga tercampur rata dan tidak bergerindil, kemudian masukkan tahu kedalam adonan.

Goreng kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan cabai rawit.

Langkah 8

Bikin tahu isi kali ini full isi sayur tanpa bihun atau mie telur, sambil nostalgia jaman SD dulu, jaman dlu saya SD harganya 200rpiah sekarang uda 2rbuan..😁

Bumbu Halus:

Bahan Pelapis:

Daun Bawang

Tahu Isi Sayur

Haluskan bawang putih dan bawang merah menggunakan ulekan.

Siapkan terong lalu potong menyerong kemudian cuci bersih.

Siapkan wadah. lalu masukkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, penyedap rasa, merica bubuk, ketumbar bubuk, irisan daun bawang dan air secukupnya lalu aduk hingga merata dan tidak menggumpal.

Masukkan potongan terong ke dalam adonan tepung lalu baluri hingga merata.

Panaskan minyak goreng lalu goreng terong hingga matang. Terong crispy siap disajikan.

Terong

Terong Crispy

Masukkan terigu, maizena, garam, gula dan pasta vanilla. Beri air secukupnya sedikit demi sedikit aduk rata.

Ambil secukupnya adonan kira-kira 2 sendok dan ratakan di teflon.

Panggang hingga ke dua sisi sedikit kecoklatan. Sajikan dengan topping saus coklat dan keju parut.

Tepung Maizena

Lempeng Nangka

Cuci bersih daging, iris aga tipis kemudian dipukul-pukul pelan pake ulekan hingga aga pipih.

Haluskan bumbu, (me: di blender pake air yang di resep), setelah halus bagi 2.

Bumbui daging dan aduk rata (Pelan ya biar dagingnya ga hancur), kasi tepung kanji aduk lagi, lakukan yang sama pada parutan kelapa.

Lapisi daging dengan adonan kelapa pipihkan (Sedikit diteken-teken)

Panaskan minyak (Pastikan semua daging ke rendem ya) Setelah panas goreng dendeng ragi pake api kecil (Tunggu mengapung baru balik, goreng hingga kecoklatan.

Bahan Penyedap

Kelapa

Tepung Tapioka

Dendeng Ragi ala Bodowoso

Potong segitiga tahu, lalu keluarkan isinya. Sisihkan.

Tumis bahan sayuran dan tahu putih hingga matang, lalu sisihkan.

Isi tahu dengan tumisan sayuran tadi hingga penuh.

Buat adonan tepung, lalu celupkan tahu hingga tepung menempel.

Goreng tahu hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.

Lagi kepingin bikin tahu susur, tapi tidak ada tahu pong. Akhinya pakai tahu kulit, rasanya tetap enak dan lezat!

Bahan Sayuran

Bahan tepung

Kubis

Tahu Susur

Cuci bersih genjer, lalu rebus dengan 1sdt garam. Rebus sampai agak lunak. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukan udang. Aduk sampai udang berubah warna.

Lalu masukan tomat dan cabe. Aduk - aduk.

Masukan genjer dan bumbu perasa. Aduk rata.

Setelah bumbu meresap, tes rasa. Matang dan siap disajikan.

Pertama kali masak sayur genjer. Ternyata enak, tekturnya lembut.. 👍

Bumbu Perasa :

Udang

Tumis Genjer Udang

Hancurkan kue marie dengan campuran air panas

Untuk membuat saos nya , didihkan susu lalu masukkan keju

Tata diwadah kue marie bawah alpukat ditengah dan beri saos kejunya diatas

Saos Keju

Alpukat

Keju

Snack alpukat saos keju

Langkah yang pertama larut kan tepung terigu dan tepung beras dan larutan mentega lalu aduk sampai rata

Kemudian tambahkan telur lalu aduk sampai rata

Kemudian celupkan ke dalam tepung dan goreng hingga setengah matang lalu sisihkan

Kemudian setelah di goreng setengah matang lalu celupkan ke dalam adonan tepung lagi dan goreng hingga matang

Kemudian gunting atasnya lalu masukkan selai coklat dan pisang goreng isi coklat siap di sajikan

Resep Bola Bola Tahu Kornet

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola Bola Tahu Kornet

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B