Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Beri santan kental, perisa durian, garam, dan gula pasir.

Langkah 4

Aduk rata dan masak sampai matang mendidih.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Durian

Pisang

Santan

Kolak Durian Pisang Kepok

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak secukupnya.

Tambahkan kecap, lada, minyak wijen, dan garam, aduk rata.

Aduk nasi hingga tercampur rata, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Bubuk

Garam

Kecap Manis

Lada

Minyak Wijen

Nasi

Rumput Laut

Wijen

Nasi Goreng Nori

Iris bawang putih, tumis dengan sedikit minyak hingga harum

Masukkan bawang bombay, daun bawang dan sosis. Masak hingga bawang layu

Masukkan tomat dan 100 ml air, masak hingga tomat lunak

Bumbui garam, gula dan merica bubuk lalu koreksi rasa. Tuang larutan maizena, masak hingga mengental

Masukkan kocokan telur, aduk rata dan masak hingga matang

Recook dari yummy official disesuaikan dengan bahan yang ada

Bawang Bombay

Daun Bawang

Sosis

Tomat

Telur Tomat

Tumis bawang putih , bawang merah dan wortel hingga aromanya harum dan layu.

Masukkan bihun lalu aduk ( gunakan api kompor kecil).

Masukkan sawi putih lalu aduk hingga tercampur.

Tambahkan saos tiram, kaldu jamur, garam, gula pasir, lada bubuk . Aduk hingga semua tercampur merata serta koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan serta taburi dengan bawang merah goreng.

Kalau di rumah paling suka bihun yang tanpa campuran kecap manis jadi cita rasanya lebih gurih .

Bumbu Aromatik :

No Pork

Bihun

Gula

Saus Tiram

Sawi

Seledri

Wortel

Bihun Goreng Polos #YummyXtraPoint

Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras gula dan garam, aduk rata, lalu tambahkan air. Aduk rata hingga adonan tercampur rata.

Potong pisang sesui selera, lalu masukkan ke dalam bahan pencelup, balurkan hingga menutupi semua bagian pisang.

Goreng pisang kedalam minyak panas hingga kecoklatan, tiriskan, lakukan hingga adonan habis.

Siapkan piring saji, letakkan pisang goreng diatasnya, beri susu kental manis coklat dan vanilla.

Terakhir, beri parutan keju. Pisang goreng keju siap disajikan.

Pisang goreng ini laris manis di tempat saya, daripada sering jajan, mending bikin sendiri dirumah. Resep ini saya recook dari resep mba Heny Rosita #JagoMasakFebruari.

Bahan pencelup

Topping

Alat & Perlengkapan

Pisang Goreng Keju

Potong pisang menjadi bulat tipis seperti koin.

Lalu masukkan madu hutan dan vanili cair.

Langkah 6

Langkah 7

Tubuh lagi terasa masuk angin, butuh makanan dan minuman hangat. Jadi aku bikin pisang masak susu.

Madu

Susu

Vanilla

Pisang Masak Susu

Siapkan panci masukkan bawang putih parut, garam, kaldu bubuk dan air aduk rata, lalu masukkan tepung terigu aduk lagi hingga tercampur.

Kemudian masak dengan api kecil hingga mengental lalu angkat.

Ambil adonan secukupnya lalu beri isian telur puyuh dan bulatkan.

Panaskan air hingga mendidih lalu rebus cilok hingga matang (mengapung) lalu angkat, sisihkan.

Ulek semua bahan sambal kacang terakhir masukkan kecap manis.

Buat yang suka makanan kenyal-kenyal ini cocok banget, sambal kacangnya uenak pol.

Sambal Kacang :

Kacang

Tepung

Cilok Isi Telur Puyuh

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. 
Masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai, masak sampai bumbu matang dan berminyak.

Masukkan daging, masak sampai berubah warna.

Tuang air, masak dengan api sedang kecil sampai daging empuk. 
Jika air menyusut banyak tapi daging belum empuk boleh tambahkan air secukupnya.

Setelah daging empuk masukkan kecap dan gula merah sisir. 
Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya.

Masak terus sampai bumbu mengental, koreksi rasa, matikan api.
Angkat dan sajikan.

Sajian khas sulawesi selatan ini biasanya selalu ada saat hari raya dan acara adat. 
Seperti namanya toppa lada daging ini dimasak dengan bumbu pedas.

Bumbu halus

Pas bget hari raya Idhul Adha bikin toppa lada keingat setiap hr besar saat berkunjung kerumah teman selalu dimasakin toppa lada makannya sama buras enak bget skrg nyoba bikin sendiri mksh resepnya chef 🥰 #RecookYummy

Cabe

Daging Sapi

Gula Merah

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Daging Toppa Lada

Siapkan bahan. Untuk ikan teri rendam terlebih dahulu dengan air panas kemudian cuci bersih.

Tumis bawang yang telah diiris sampai layu.

Masukan cabe dan daun jeruk, aduk hingga rata dan tambahkan penyedap dan garam.

Menu simple anti pusing, penghabis nasi dirumah nih bun..

Telur Ceplok Cabe Pelangi

Cuci bersih tahu, lalu haluskan dengan menggunakan sendok.

Masukkan tahu kedalam wadah yang berisi telur.

Panaskan minyak, goreng tuang adonan telur.

Menu sarapan pagi yang cepat dan praktis.

Dadar Telur Tahu Sosis

Panaskan kukusan, masukkan beras ketan, kukus selama 30 menit. Angkat dan pindahkan beras ketan ke wadah lain.

Sementara itu campur jadi satu santan cair, garam, kunyit bubuk, dan daun pandan, aduk rata.

Segera langsung tuang santan panas ke dalam beras ketan.

Aduk rata hingga seluruh santan terserap beras ketan.

Masukkan beras ketan ke dalam loyang bulat yang sudah dioles minyak tipis-tipis. Ratakan dan rapikan beras ketan. Letakkan daun pandan di atasnya.

Kukus selama 30 menit dengan api sedang hingga matang.

Langkah 8

Ketan kuning yang pulen tanpa perlu direndam. Enak dimakan begitu saja atau bisa dinikmati dengan serundeng kelapa.

Beras Ketan

Daun Pandan

Kunyit

Ketan Kuning Pulen

Cuci bersih ikan lele lalu baluri dengan garam. Diamkan selama 10 menit. Panaskan minyak lalu goreng ikan lele hingga matang, sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, lalu haluskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga harum.

Masukkan air dan santan instan, aduk hingga santan larut.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh.

Resep enak turunan dari Tante. Lele berkuah santan pedas yang selalu dirindukan.

Bumbu Kasar 

Ikan Lele

Mangut Lele Pedas

Rendam bihun dengan air panas hingga mengembang, lalu buang airnya.

Tuang kecap ke atas bihun, lalu aduk hingga tercampur merata, sisihkan.

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu.

Masukkan sosis, baby kubis merah, dan taoge, aduk rata.

Masukkan bihun, aduk lagi hingga tercampur merata.

Tambahkan sedikit air, masukkan saus tiram, kecap ikan, merica, kaldu jamur, aduk rata dulu baru koreksi rasa jika sudah cukup rasanya tidak perlu menambahkan garam, tapi jika di perlukan silahkan tambahkan, sesuai selera saja.

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata, matikan kompor, lalu pindahkan ke piring saji.

Wanginya seperti bihun goreng di restoran chines food.

Kecap Asin

Bihun Goreng Kecap Ikan

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica. Kemudian masukkan jagung, ulek kasar.

Pindahkan jagung ke wadah yang berisi jamur kuping dan daun bawang. Kemudian masukkan terigu, tepung beras, garam, dan kaldu bubuk.

Beri sedikit air, aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai keemasan.

Jagung

Jamur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Jamur Kuping

Kocok telur bersama kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan otak sapi, daun bawang dan seledri, aduk hingga tercampur rata.

Goreng hingga kedua sisi matang merata, matikan api.

Enak banget ini, otak sapi di dadar dengan telur.

Telur Dadar Otak Sapi

Masukkan jelly mangga, bubuk minuman, dan gula pasir ke dalam panci.

Tambahkan air dan susu kental manis, masak sampai mendidih.

Tuang ke cetakan kue talam, biarkan dingin.

Masak bahan puding putih sampai mendidih.

Setelah dingin, puding jelly dituang ke cetakan puding.

Masukkan puding putih, diamkan sampai mengeras dan padat.

Penasaran dengan puding telur ceplok , warnanya cantik mirip sekali dengan telur ceplok. Ini bisa buat cemilan di siang hari. 
 #TulisResepTheNextOA

Resep Bola-Bola Tepung Jagung #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola-Bola Tepung Jagung #INDONESIAKAYA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

5 Resep Kuah Bakso Ayam Enak dan Praktis

15 Resep Masakan Khas Sunda yang Autentik dan Enak

8 Resep Bolu Karamel yang Legit, Cocok untuk Camilan!

​8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah

Daftar Menu Burger King 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Andaliman dan Manfaatnya, Merica Batak dari Sumatera Utara

8 Resep Olahan Aci yang Enak dan Cara Membuatnya yang Mudah