Bola-Bola Ubi Goreng

Resep Bola-Bola Ubi Goreng

Sinta Muller

Sinta Muller

5.0

(1 Rating)

Snack simple dan Indonesia punya.

Bahan Utama

500 gram ubi ungu

6 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

2 sdm gula pasir

¼ sdt garam

Bahan Isian :

200 gram gula merah (disisir halus)

Alat & Perlengkapan

Garpu

Advertisement

Cara Membuat

Kukus ubi hingga matang lalu kupas kulitnya.

Langkah 1

Kukus ubi hingga matang lalu kupas kulitnya.

Haluskan ubi menggunakan garpu, lalu tambahkan semua tepung, gula pasir dan garam, aduk rata menggunakan tangan.

Langkah 2

Haluskan ubi menggunakan garpu, lalu tambahkan semua tepung, gula pasir dan garam, aduk rata menggunakan tangan.

Bentuk adonan bulat-bulat kemudian pipihkan, beri isian gula merah di atasnya.

Langkah 3

Bentuk adonan bulat-bulat kemudian pipihkan, beri isian gula merah di atasnya.

Bulat-bulatkan kembali adonannya, lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 4

Bulat-bulatkan kembali adonannya, lakukan hingga semua adonan habis.

Goreng bola-bola ubi ungu hingga berwarna kuning keemasan.

Langkah 5

Goreng bola-bola ubi ungu hingga berwarna kuning keemasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement