Advertisement
Andi Wiwik Ahriani
5.0
(1 Rating)
Cemilan favorit anak, rasa ubi yg manis & keju yg gurih
400 gr ubi jalar/ubi manis (4 buah ukuran kecil) kupas lalu dikukus
200 gr tepung terigu
1 butir telur
2 sdm margarin
Secukupnya garam
100 gr wijen
Minyak untuk menggoreng
Garpu
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Haluskan ubi yang sudah dikukus dengan menggunakan garpu
Langkah 2
Kocok lepas telur dan garam hingga berbusa, turunkan ubi halus, aduk merata
Langkah 3
Tuang terigu dan margarin, aduk merata
Langkah 4
Terakhir, turunkan keju. Aduk hingga keju merata
Langkah 5
Ambil 1 sendok adonan, bentuk bola-bola kecil lalu gulingkan diatas wijen. lakukan sampai adonan habis
Langkah 6
Goreng pada minyak yang panas, gunakan api sedang agar tidak gosong
Langkah 7
Bola-bola Ubi siap dihidangkan. Dicocol sambal lebih nikmat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement