Bola Bola Ubi Kopong #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Bola Bola Ubi Kopong #JagoMasakMinggu1Periode3

Rose Shanty

Rose Shanty

4.0

(20 Rating)

Enaaak.

Bahan Utama

200 gram ubi jalar kukus

50 gram tepung tapioka

1 sdm tepung maizena

2 sdm gula pasir

1/2 sdt baking powder

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Sutil

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan ubi kukus.

Langkah 1

Haluskan ubi kukus.

Tambahkan tepung tapioka, maizena, gula pasir dan baking powder.

Langkah 2

Tambahkan tepung tapioka, maizena, gula pasir dan baking powder.

Uleni hingga kalis dan adonan bisa dipulung.

Langkah 3

Uleni hingga kalis dan adonan bisa dipulung.

Pulung adonan sebesar kelereng.

Langkah 4

Pulung adonan sebesar kelereng.

Panaskan minyak api sedang, goreng bola bola ubi.

Langkah 5

Panaskan minyak api sedang, goreng bola bola ubi.

Setelah bagian luar keliatan kokoh, tekan tekan bola ubi dengan sutil sambil dibolak balik sampai  bola bola ubi mengembang dan matang.

Langkah 6

Setelah bagian luar keliatan kokoh, tekan tekan bola ubi dengan sutil sambil dibolak balik sampai bola bola ubi mengembang dan matang.

Angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement