Bola-Bola Ubi Kopong

Resep Bola-Bola Ubi Kopong

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Enak sih meskipun kopongnya kurang maksimal 😁

Bahan Utama

200 gr ubi, kukus dan haluskan

50 gr gula halus

70 gr tapioka

30 gr maizena

1 sdt baking powder

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Campur ubi, tapioka, maizena, gula dan baking powder jadi satu.

Langkah 1

Campur ubi, tapioka, maizena, gula dan baking powder jadi satu.

Tambahkan air secukupnya uleni hingga adonan bisa dibentuk.

Langkah 2

Tambahkan air secukupnya uleni hingga adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya bentuk bulat dan jangan terlalu besar.

Langkah 3

Ambil adonan secukupnya bentuk bulat dan jangan terlalu besar.

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan bola-bola ubi.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng secukupnya, setelah minyak cukup panas masukkan bola-bola ubi.

Apabila sudah mulai kokoh tekan-tekan sambil dibolak-balik hingga matang.

Langkah 5

Apabila sudah mulai kokoh tekan-tekan sambil dibolak-balik hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Setelah matang angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement