Bola Bola Ubi Kuning Crispy #JagoMasakMinggu2

Resep Bola Bola Ubi Kuning Crispy #JagoMasakMinggu2

Desy Tri Wahyuningsih

Desy Tri Wahyuningsih

5.0

(2 Rating)

Teksturnya garing di luar dan lembut di dalam..

Bahan Utama

100 gram Ubi Kuning

1 sdm Gula Halus

1/2 sdt Vanili bubuk

300 ml Minyak Goreng

100 gram Tepung Panir

Bahan Pencelup:

3 sdm Tepung Terigu

75 ml Air

Alat & Perlengkapan

Garpu

Advertisement

Cara Membuat

Kukus ubi kuning hingga matang.

Langkah 1

Kukus ubi kuning hingga matang.

Haluskan ubi kuning dengan garpu kemudian masukkan gula halus dan vanili bubuk, aduk hingga rata.

Langkah 2

Haluskan ubi kuning dengan garpu kemudian masukkan gula halus dan vanili bubuk, aduk hingga rata.

Bentuk bulat adonan ubi kuning tadi.

Langkah 3

Bentuk bulat adonan ubi kuning tadi.

Masukkan semua bahan pencelup dan aduk hingga rata. Celupkan bulatan ubi tadi.

Langkah 4

Masukkan semua bahan pencelup dan aduk hingga rata. Celupkan bulatan ubi tadi.

Gulingkan bulatan ubi ke dalam tepung panir.

Langkah 5

Gulingkan bulatan ubi ke dalam tepung panir.

Masukkan ke dalam freezer agar tepung panir menempel sempurna.

Langkah 6

Masukkan ke dalam freezer agar tepung panir menempel sempurna.

Panaskan minyak goreng, goreng bola-bola ubi hingga matang.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng, goreng bola-bola ubi hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement