Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kacang panjang, potong jadi sepanjang 20 cm

Langkah 1

Didihkan air secukupnya tambahkan garam, masukkan kacang panjang masak selama 3 menit, angkat dan tiriskan

Langkah 2

Rendam air es atau beri es batu supaya kacang tidak bertambah lembek, belah kacang jadi dua setiap lembarnya

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan setengah bagian santan kental, masak hingga tanak

Langkah 4

Tuang sisa santan dan air lalu tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Masukkan kacang panjang kemudian aduk rata

Langkah 5

Sajikan kacang panjang dengan siraman kuah kuningnya. Terakhir beri taburan bawang goreng

Langkah 6

Masakan khas Bali, jukut bejek merupakan olahan kacang panjang dengan kuah nyemek santan bumbu cekuh. Disajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal embe.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Kacang Panjang

Kemiri

Kencur

Kunyit

Santan

Jukut Bejek #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung hungkwe, agar-agar, gula, garam dn SKM dalam panci.

Tuang air sedikit-sedikit, beri perasa pandan aduk rata agar tak menggumpal. Masak hingga mendidih.

Masak bahan kuah santan hingga mendidih sambil di aduk. Matikan api.

Penyajian, ambil beberapa sendok agar-agar hungkwe, masukkan dalam gelas saji, tuang santan dn beri topping potongan alpukat. Sajikan dingin lebih nikmat.

Kuah Santan

Halal

Alpukat

Tepung

Agar-agar Hunkwe Kuah Santan

Masak santan, gula bersama pandan hingga mendidih, dinginkan.

Potong-potong nangka, mangga dan alpukat sesuai selera.

Tambahkan buah nangka, mangga dan alpukat.

Daun Pandan

Nangka

Es Campur Gurih Segar

Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit, jahe, dan gula jawa

Masukkan telur dan santan cair, masukkan juga cabai hijau

Masukkan santan kental. Masak hingga matang

Salah satu resep favorit keluarga. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Cabe

Jahe

Telur Kuah Santan

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan garam, kaldu, gula, merica dan vetsin.

Masak hingga yam matang dan empuk. Masukkan kentang, masak kembali hingga kentang matang.

Masukkan santan, aduk rata, masak sekitar 10 menit, matikan api.

Enak, gurih, kental dengan bumbu meresap.

Bahan Bumbu :

Kare Ayam Kentang

Rebus telor sampai masak, lalu kupas kulitnya, sisihkan.

Kupas kentang dan potong-potong, sisihkan.

Haluskan bawang merah, tomat dan cabe, sisihkan.

Goreng kentang dan telor sampai kuning keemasan secara bergantian.

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bahan yg sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula dan penyedap, aduk sampai merata, koreksi rasa, lalu masukkan kentang dan telor, aduk lagi sampai merata, matikan api.

Sajikan telor Kentang balado di piring saji.

Telor Kentang Balado

Campurkan tepung terigu dan air, aduk hingga rata.

Siapkan kulit lumpia, lalu tata pisang, cokelat dan keju parut.

Lipat kulit lumpia seperti membentuk amplop.

Gulung dan beri perekat pada ujung kulit lumpia.

Goreng piscok hingga berwarna kuning kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Yuk bikin camilan mudah dan simpel, kali ini mengolah pisang bersama cokelat. Rasanya enak karena ada parutan keju. Selamat mencoba!

Bahan Perekat

Cokelat

Keju

Pisang

Tepung Terigu

Piscok

Haluskan semua bahan bumbu termasuk terasi.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Sisihkan bumbu tumis ke pinggir wajan, pecahkan telur, buat orak arik.

Tambahkan nasi, bumbui garam dan kaldu jamur, aduk sampai bumbu merata. Besarkan api, masak sampai nasi cukup matang.

Tes rasa. Terakhir masukkan teri crispy, aduk terus sampai tercampur rata. Matikan api.

Menyiasati sisa nasi dan teri medan crispy jadi menu sarapan baru.

Bumbu

Ikan Teri

Nasi

Nasi Goreng Teri Medan

Pertama, cuci bersih ayam lalu iris tipis memanjang. Bumbui dengan bumbu halus kemudian diamkan 15 menit.

Masukkan ke dalam tepung kering lalu masukkan ke dalam kocokkan telur. Terakhir, gulingkan di atas tepung panir.

Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan. Angkat lalu dinginkan. Sajikan dengan kentang goreng dan saos sambal.

Kebetulan masih punya stok ayam fillet daripada didiemin mending diolah jadi chicken katsu aja bisa buat stok bekel anak sekolah juga...

Lada

Saus Sambal

Tepung Maizena

Tepung Roti

Chicken Katsu

Masukkan margarin cair, aduk rata. Ambil sedikit adonan, bulatkan sampai padat.

Didihkan air, tim dark chocolate sampai cair.

Celupkan bola biskuit ke dalam lelehan cokelat. Taburi springkel diatasnya.

Diamkan beberapa menit didalam freezer. Sajikan.

Luarnya manis dan dalamnya gurih. Cocok untuk gift valentine hemat atau jadi hidangan acara spesial🥰 .

Resep Bola Cokelat Biskuit #YummyXtraPoint

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait