Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong dadu tahu putih. Goreng setengah matang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang.

Langkah 4

Masukkan tahu, wortel, dan buncis. Tuangi air. Beri bumbu garam, kaldu bubuk, dan lada.

Langkah 5

Koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Buncis

Wortel

Tumis Wortel, Buncis, dan Tahu

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Tongseng Sapi Empuk dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu-bumbu, lalu tiriskan minyak masukkan bumbu-bumbu yang sudah halus aduk sampai tercium bau.

Masukkan suwiran ayam tadi lalu aduk sampai matang lalu angkat.

Masukkan adonan aduk sampai menyatu Kalis lalu tambahkan air panas secukupnya.

Lali bikin bulat bulatan bakso isi pakai ayam suwir mercon yang tadi, adonan kita bikin jadi dua macam yaitu adonan bakso kecil dan adonan bakso jumbo.

Rebus bakso ke dalam air yang sudah mendidih tunggu sampai bakso mengapung.

Angkat bakso yang sudah mengapung lalu pindahin ke panci yang berisi air lalu tambahkan kaldu bubuk kuah bakso.

Sajikan dalam mangkok jangan lupa biar tambah mantap tambahkan seledri brambang goreng, saus, kecap, sambal, lalu aduk, dan siap di santap.

Langkah 7

Resep enak pas dimakan kapan pun apalagi musim hujan tambah nampol enaknya.

Bahan Adonan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Bakso Aci Isi Ayam Suwir Pedas

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai rawit sampai harum dan agak layu.

Masukkan terong bulat. Aduk-aduk sampai agak layu.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk sampai airnya susut. Masak sebentar kemudian tes rasa! Jika sudah pas, angkat dan pindahkan ke wadah saji.

Kalau bosen makan yang berkuah-kuah, pasti pilih bikin tumis lauknya telur dadar. Kali ini memadukan terong bulat dan sosis. Masak sebentar saja supaya rasa terongnya masih segar. Begini saja sudah ngabisin nasi 👍

Halal

No Pork

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Lada

Sosis

Terong

Tomat

Tumis Terong Bulat Sosis

Siapkan gelas saji lalu tambahkan es batu ke dalamnya.

Tambahkan timun yang telah dikupas dan diserut ke dalamnya.

Tambahkan nata de coco dan biji selasih ke dalam gelas.

Tuangkan sirup melon dan air ke dalam gelas hingga penuh.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Nata de Coco

Timun

Es Timun Melon

Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk.

Tuang air, beri garam, gula pasir dan gula merah, aduk hingga tercampur rata. 
Masak hingga kelapa agak kering. 
Koreksi rasanya. 
Angkat.

Bumbu urap dengan cara ditumis membuat urap sayur tidak mudah cepat basi.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Kencur

Terasi

Tumis Bumbu Urap

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum.

Bolak-balik ikan sampai berlumuran bumbu.

Langkah 8

Pengental :

Ikan

Kecap Manis

Ikan Nila Kecap Pedas

Marinasi ikan dengan bumbu instan minimal 15 menit.

Goreng ikan sampai matang di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang. Tuang air, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan kuniran goreng. Bumbui kaldu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tomat, cabe rawit dan kemangi. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Gurih pedas dan enak. Dimasak kuah tapi tanpa santan.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Ikan Kuniran Masak Kemangi Pedas

Iris kotak kecil juga wortel dan bawang bombay.

Lalu panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan ayam dan wortel masak setengah matang.

Lalu tuang susu cair, aduk dan tambahkan bumbui garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Bawang Bombay

Susu

Tepung

Cream Soup Ala MCD

Lelehkan margarin dan butter dalam panci pakai api kecil.

Tutup pancinya, biarkan jagung mengembang,

Jika sudah tidak ada bunyi jagung yang meletus, buka tutup panci dan matikan api.

Jagung

Margarin

Pop Corn Original

Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis diamkan 10 menit.

Tumis bumbu halus, sereh, dan salam sampai matang.

Masukan ayam, aduk sampai tercampur rata.

Beri air, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk aduk rata.

Masak sampai air menyusut dan ayam empuk, matikan api.

Kocok lepas telur dan kaldu bubuk, masukan ayam ungkep aduk-aduk.

Lalu goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Gurih banget, disantap dengan nasi hangat dan sambal mantap.

Bahan Lainnya:

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Ayam Goreng Balut Telur

Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan kacang panjang, masak sampai matang.

Kacang Panjang

Udang

Balado Udang Tempe Kacang Panjang

Rebus telur puyuh hingga matang, setelah itu angkat dan kupas. Sisihkan terlebih dahulu.

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Rebus air, bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas dan daun salam hingga mendidih.

Setelah itu masukkan gula merah yang sudah disisir dan kecap manis, aduk sampai gula larut.

Selanjutnya masukkan telur puyuh tambahkan garam secukupnya aduk hingga rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap dengan api sedang.

Telur Puyuh

Telur Puyuh Bacem

Rendam sayap ayam dengan air jeruk nipis selama 5 menit lalu bilas dengan air bersih.

Ulek bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, jahe.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai wangi.

Masukkan potongan ayam, tahu dan air. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan santan, aduk sampai kuah mendidih. Koreksi rasa dan siap disajikan. Beri taburan bawang goreng.

Bumbu Halus:

Opor Tahu Sayap Ayam

Masukkan cabe rawit dan bawang putih ke cobek.

Sambal Petis Udang Pedas

Rebus tahu dengan semua bumbu sampai mendidih.

Goreng sebentar semua bahan sambal pecak.

Masukkan cabe ke dalam batu giling, garam, dan kaldu bubuk.

Giling kasar sambal lalu masukan tomat hijau dan tomat merah giling sampai halus.

Lalu beri perasan jeruk limo, tes rasa, siap di sajikan.

Enak disajikan dengan nasi hangat, sambalnya seger pedes, dengan tambahkan tahu bumbu.

Bahan Sambal Pecak

Pelegkap 

Tahu Bumbu Sambal pecak

Mixer margarin dan gula hingga lembut selama 5 menit.

Masukkan telur satu demi satu dan mixer kembali hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu dan baking powder. Mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja. Masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan.

Tuang dalam cetakan yang dialasi cup kertas. Tuang 3/4 tinggi cetakan.

Taburi sprinkle sugar di atasnya dan panggang dengan api sedang hingga matang selama 20 menit dengan rak bawah dan 10 menit dengan rak atas.

Keluarkan dari cetakan dan sajikan hangat.

Baking Powder

Tepung Terigu

Simple Cupcake

Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe rawit, terasi, dan cabe merah.

Tumis bumbu halus. Masukkan daun kunyit, daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan ikan dan air. Masak hingga kuah agak mengental dan ikan hampir matang. Tambahkan garam, gula, dan tomat. Masak hingga matang. Matikan api. Masukkan daun kemangi. Adu hingga rata.

Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat.

Masakan ini merupakan masakan Indonesia berkuah dan segar dari tomat.

Jeruk Nipis

Lengkuas

Pindang Ikan Nila Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Tambahkan potongan ubi jalar dan daun pandan, lalu rebus sampai empuk.

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Ubi Jalar

Rebus jagung pipil dengan daun pandan hingga matang, kemudian tiriskan

Kukus kelapa parut yang sudah dicampur garam bersama daun pandan hingga matang

Dalam piring saji campur jagung rebus dan kelapa yang sudah dikukus aduk rata, taburi dengan gula pasir, sajikan selagi hangat

Resep Bola Kentang isi Keju

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola Kentang isi Keju

Bahan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Tongseng Sapi Empuk dan Mudah Dibuat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar