Bola Kentang Isi Keju Lumer

Resep Bola Kentang Isi Keju Lumer

Vina Himatur

Vina Himatur

5.0

(3 Rating)

Perpaduan yang pas antara kentang dan keju. Wajib coba buat cemilan si kecil.

Bahan Utama

500 gr kentang

6 sdm maizena

1 sdt garam

1 sdt lada bubuk

½ sdt kaldu bubuk

150 ml minyak goreng

Bahan Baku Dan Dan Isian

50 gr keju quick melt, potong dadu

100 gr tepung panir

50 gr tepung terigu

1 butir telur

Alat & Perlengkapan

Ulekan

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang, kemudian potong kecil. Cuci bersih.

Langkah 1

Kupas kentang, kemudian potong kecil. Cuci bersih.

Didihkan air, rebus kentang sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Haluskan kentang dengan ulekan.

Langkah 2

Didihkan air, rebus kentang sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Haluskan kentang dengan ulekan.

Tambahkan maizena, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Langkah 3

Tambahkan maizena, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

Pipihkan adonan, isi dengan keju quick melt. Bulatkan kembali adonan.

Langkah 4

Pipihkan adonan, isi dengan keju quick melt. Bulatkan kembali adonan.

Gulingkan kentang kedalam tepung, kemudian masukkan kedalam kocokan telur. Gulingkan kembali dalam tepung panir. Lakukan sampai habis.

Langkah 5

Gulingkan kentang kedalam tepung, kemudian masukkan kedalam kocokan telur. Gulingkan kembali dalam tepung panir. Lakukan sampai habis.

Panaskan minyak goreng, goreng kentang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus favorit.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng, goreng kentang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus favorit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement