Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan irisan daun singkong. 
Aduk-aduk.

Langkah 2

Tambahkan bawang putih, garam, lada dan kaldu bubuk. 
Aduk lagi sampai rata.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan. 
Bentuk bulat dan pipih.

Langkah 4

Siapkan bahan pelapis. 
Celupkan perkedel ke dalam adonan.

Langkah 5

Goreng perkedel sampai kuning kecoklatan.
Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Perkedel dengan perpaduan yang unik. 
Rasanya juga mantap.

Bahan Utama

Bahan Pelapis

Alat & Perlengkapan

saya tambahin telur sebagai pelapisnya chef, soalnya sebelumnya ambyar pas dibalik di wajan.. 

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung Terigu

Perkedel Tahu Daun Singkong

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Tinggal menghitung hari, acara besar Indonesia yang dinanti-nanti akan berlangsung, yakni HUT RI 17 Agustus. Hari ulang tahun Indonesia identik dengan digelarnya berbagai jenis lomba seru.</p>
<p>Pasti Sobat Yummy juga sudah pernah menjadi salah satu peserta dilomba 17 Agustus, kan? Salah satu lomba yang memiliki atensi tersendiri yaitu lomba menghias tumpeng.</p>
<p>Jenis lomba ini menjadi sangat menarik karena peserta dituntut untuk kreatif dalam menghias penyajian nasi berbentuk kerucut. Jika kamu menjadi salah satu peserta lomba menghias tumpeng, simak artikel mengenai cara menghias tumpeng yang bagus dan menarik dari Yummy App kali ini. Tidak ribet dan dijamin juara 1, deh! Yuk, ikuti langkahnya!</p><h2>1. Menghias alas tumpeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230809/f4ed829d7f1ef3e1305fc089c0b1ab71.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias tumpeng 17 agustus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alas tumpeng (youtube.com/soim ahmad)</a></span></div><p>Biar tidak biasa-biasa saja, kamu bisa menghias alas sajian tumpeng agar lebih menarik. Bahan yang dibutuhkan hanya daun pisang dan pita merah putih.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Daun pisang</li>
<li>Pita merah putih</li>
<li>Tampah kotak</li>
<li><em>Sterofoam</em> seukuran tampah</li>
<li>Tusuk gigi</li>
<li>Kacang panjang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan beberapa potongan daun pisang dengan lebar 7 cm. Gulung bagian kanannya hingga ke tengah, lakukan juga pada bagian kiri. Kunci dengan stapler bagian tengahnya. Ulangi langkah ini hingga selesai.</li>
<li>Lilitkan pita merah putih pada badan gulungan daun pisang, dan kunci dengan stapler.</li>
<li>Siapkan tampah dan tambahkan <em>sterofoam</em> agar tampah lebih berisi.</li>
<li>Susun daun pisang yang telah dilipat mengelilingi pinggir tampah.</li>
<li>Tutup permukaan <em>sterofoam</em> dengan lembaran daun pisang yang lebih lebar. Kunci dengan tusuk gigi dibagian pinggir mengelilingi <em>sterofoam</em>, beri jarak 1 tusuk gigi dengan lain selebar 3 cm. Lankah ini untuk membuat pagar ala-ala.</li>
<li>Siapkan kacang panjang dan lilitkan pada jajaran tusuk gigi, searah zig-zag, kemudian buat anyaman, lakukan hingga tusuk gigi habis. Rapikan sisa kacang panjang.</li>
</ol><h2>2. Hiasan huruf</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230809/d0ae3220517eaf25403cedce3e7acc58.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias tumpeng 17 agustus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hiasan huruf (youtube.com/soim ahmad)</a></span></div><p>Alas tumpeng sudah disiapkan. Sekarang tambahkan beberapa kondimen untuk mempercantik tampilan tumpengmu. Sobat Yummy bisa membuat&nbsp;<em>garnish</em> bentuk huruf 'HUT RI 78' menggunakan lobak dan wortel.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Lobak</li>
<li>Wortel</li>
<li>Lem atau tusuk gigi</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong wortel dengan lebar 1 cm. Cetak wortel dengan cetakan huruf membentuk 'HUT RI 78'.</li>
<li>Potong-potong lobak dengan lebar 1 cm untuk tatakan huruf wortel.</li>
<li>Rekatkan huruf wortel pada potongan lobak dengan lem. Harus diingat untuk tidak mengonsumsi <em>garnish</em> yang satu ini, ya, Sobat Yummy. Atau jika ingin yang lebih aman, bisa rekatkan dengan tusuk gigi.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-hiasan-nasi-tumpeng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Hiasan Nasi Tumpeng Sederhana tapi Unik dan Menarik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Hiasan pohon panjat pinang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230809/e2114ca5724f8b1b0686dc24e406efc8.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias tumpeng 17 agustus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hiasan pohon panjat pinang (youtube.com/soim ahmad)</a></span></div><p>Hiasan lain yang bisa kamu tambahkan, yakni ornamen khas 17 Agustus, seperti hiasan pohon panjat pinang.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Wortel</li>
<li>Kacang panjang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil wortel dengan ukuran kecil memanjang. Kupas kulitnya dan potong kedua ujungnya agar rapi.</li>
<li>Siapkan kacang panjang, potong kecil-kecil tidak melebihi korek api sebanyak 4 kali. Tusukkan kacang panjang tersebut pada tusuk gigi, dan tancapkan pada ujung wortel.</li>
<li>Tambahkan kacang panjang yang baru dan belum dipotong. Tancapkan melingkar pada ujung korek api yang ditusukkan pada kacang panjang kecil pada ujung wortel.</li>
</ol><h2>4. Hiasan bunga pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230809/f35316f10f7168c086a58cf5f95991e5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias tumpeng 17 agustus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi hiasan bunga pepaya (youtube.com/soim ahmad)</a></span></div><p>Jika ingin lebih <em>eye catching</em>, Sobat Yummy bisa tambahkan hiasan bunga yang cantik seperti dibawah ini. Ikuti langkahnya, ya!</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Buah pepaya muda</li>
<li>Pewarna makanan (hijau, kuning, dan merah muda)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan 1 buah pepaya muda, potong menjadi 2 bagian.</li>
<li>Cuci bersih pepaya untuk menghilangkan getahnya.</li>
<li>Iris pinggiran pepaya memanjang hingga ke bawah untuk membuat kelopaknya. Ulangi <em>step</em> hingga habis memutari badan buah. Pastikan ketebalannya sama.</li>
<li>Iris bagian dalam pepaya setelah kelopak pertama (posisi di sela-sela kelopak pertama) dengan ketebalan lebih tipis disbanding sebelumnya. Ulangi <em>step</em> hingga ke tengah daging pepaya. Potong dan buah bagian sisa yang sudah tidak bisa diiris.</li>
<li>Rapikan setiap kelopak dengan pisau membentuk kerucut di atas.</li>
<li>Bagian kelopak tengah potong memanjang ke bawah, jangan sampai putus, untuk memberikan efek putik bunga,</li>
<li>Lentikkan kelopak dan putik bunga dengan mengeritingnya menggunakan sumpit.</li>
<li>Rendam bunga dengan air es agar tetap segar.</li>
<li>Kelopak pertama buat guratan tak beraturan dengan ujung pisau, kemudian warnai kelopak tersebut dengan pewarna makanan hijau menggunakan kuas. Untuk sisa kelopak, warnai dengan pewarna kuning, dan ujung putik gunakan pewarna merah muda.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/tumpeng-gizi-seimbang-menurut-kemenkes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tumpeng Gizi Seimbang menurut Kemkes RI</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Hiasan gapura tumpeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230809/af8af6e06bf0be84df4560f086785fb0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias tumpeng 17 agustus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gapura tumpeng (youtube.com/soim ahmad)</a></span></div><p>Ingin tumpeng tampil tidak biasa? Tambahkan hiasan gapura dari kacang panjang.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li><em>Sterofoam</em></li>
<li>Kacang panjang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bentuk dan potong <em>sterofoam</em> membentuk gapura.</li>
<li>Rekatkan kacang panjang membentuk gapura <em>sterofoam</em>, lalu kuci dengan tusuk gigi.</li>
<li>Rapikan kacang panjang, samakan ukurannya dengan gapura <em>sterofoam</em>.</li>
</ol><h2>6. Mahkota tumpeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230809/06f45742762155c461ef2910e06c2328.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias tumpeng 17 agustus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mahkota tumpeng (youtube.com/soim ahmad)</a></span></div><p>Tampil kreatif, percantik kerucut nasi tumpeng dengan mahkota yang terbuat dari daun pisang, seperti berikut.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Daun pisang</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan lembar daun pisang dengan lebar 15 cm, kemudian gulung menjadi kerucut dan kunci menggunakan stapler. Rapikan pangkalnya dengan gunting, agar mahkota dapat berdiri tegak.</li>
<li>Ambil lembar daun pisang baru dan potong dengan lebar 5 cm hingga 4 kali/lembar. Potong lembar daun pisang tersebut menjadi 2 bagian menjadi persegi panjang yang lebih kecil. Lipat sisi kanan dan kirinya hingga membentuk segitiga. Lipat kembali sisi kanan dan kiri.</li>
<li>Lakukan hal yang sama hingga lembaran daun pisang yang dipotong habis. Kemudian susun pada kerucut mahkota, kunci dengan stapler. Susun hingga selesai.</li>
<li>Ambil lembaran daun pisang baru dengan lebar 1 cm, dan susun mengelilingi kerucut dibagian bawah. Untuk <em>finishing</em>, kamu bisa olesi mahkota dengan minyak sayur agar tampilan lebih mengkilat.</li>
</ol><h2>7. Penataan keseluruhan tumpeng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230809/528b83d63f2c63d1cc48298f6bdf476c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghias tumpeng 17 agustus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penataan tumpeng (youtube.com/soim ahmad)</a></span></div><p>Setelah alas dan seluruh hiasan, maka hal yang kamu lakukan yakni menghias dan menata keseluruhan sajian tumpeng.</p>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan nasi tumpeng yang sudah dibuat. Cetak dengan cetakan tumpeng sesuaikan selera. Tata pada tampah yang telah dihias.</li>
<li>Siapkan selada keriting dan susun dipinggir tampah mengelilingi tumpeng.</li>
<li>Tambahkan aneka lauk yang telah disiapkan pada bagian depan nasi tumpeng.</li>
<li>Tambahkan daun peterseli susun disela-sela lauk untuk mempercantik.</li>
<li>Susun berbagai hiasan yang telah dibuat, posisi sesuai selera. Untuk menata hiasan huruf kamu bisa menggunakan tusuk gigi agar menempel pada alas tumpeng.</li>
<li>Sentuhan terakhir, tutup kerucut dari nasi tumpeng dengan mahkota daun pisang.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>Sekarang Sobat Yummy bisa pede memamerkan tumpeng cantik seperti langkah-langkah yang telah kamu ikuti di atas. Cara menghias tumpeng ini, bisa kamu gunakan saat mengikuti lomba, ataupun terdapat acara-acara yang mengharuskan tumpeng hadir. Semoga membantu!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/model-tumpeng-nasi-kuning-terbaru-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Model Tumpeng Nasi Kuning Terbaru yang Unik 2023</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jadi peserta lomba menghias tumpeng? Ikuti cara menghias tumpeng ini dengan bahan sederhana, tapi dijamin juara!

Cara Menghias Tumpeng yang Bagus dan Menarik untuk Lomba 17!

Cara Menghias Tumpeng yang Bagus dan Menarik untuk Lomba 17 Agustus!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan wortel dan kembang kol, aduk rata.

Tuang air kemudian didihkan lalu bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan saus tiram.

Setelah sayuran setengah matang, masukkan bakso, aduk rata dan koreksi rasa.

Saat akan diangkat, masukkan potongan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar.

Bakso

Bawang Merah

Daun Bawang

Wortel

Kembang Kol Saus Tiram

Haemul Pajeon #RabuEkstraPoin

Haemul-Pajeon #KoreanFood

Hahu Hoheng Viral Aka Tahu Goreng

Hainam Chicken Rice #JagoMasakMinggu8Periode2

Hainan Chicken Brown Rice #ImlekanDiYummy

Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice #ImlekanDiYummy

Hainan Chicken Rice #JagoMasakMinggu5

Hainan Chicken Rice #JagoMasakMinggu8Periode2

Hainan Chicken with Red Rice

Hainanese Chicken Chop Saus Semur #JagoMasakMinggu5

Hakau #JagoMasakMinggu6

Hakau Ayam

Hakau Ayam Kakap #yummyocc9

Hakau Ayam Udang #YummyOCC9

Hakau Isi Ayam #JagoMasakMinggu5Periode2

Hakau Udang

Hakau Udang #YummyXtraPoint

Hakau Udang Jamur #YummyOCC9

Hakau Udang Sambal Ijo #JagoMasakMinggu5Periode3

Halal Dimsum

Halal Instant Chicken Chasu Ramen

Halal Kimchi

Haldi Doodh #JagoMasakMinggu10Periode2

Haldi Doodh/Golden Milk Low Calorie

Haldi Wali Chay India #JagoMasakPeriode4Week7

Half Moon Egg

Halfmoon Cookies#KURCEPCEMILANANAK

Halmeoni Toast - Korean Street Toast

Halmeoni Toast (Korean Street Toast) #KoreanFood

Halmeoni Toast #KoreanFood

Halmeoni Toast Pandan #KoreanFood

Masukkan sagu mutiara, tunggu sampai mendidih.

Kemudian matikan api, lalu tutup dan diamkan.

Kalau sudah mengental seperti ini, sudah siap disajikan.

Lalu masak santan, masukan daun pandan, gula pasir dan susu. Sajikan bersama sagu mutiara.

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Santan

Sagu Mutiara Santan

Kupas pisang kemudian belah menjadi 2 bagian.

Campur terigu, tepung beras, maizena, garam, gula pasir dan margarin.

Masukan air, aduk rata. Kemudian masukkan baking powder, aduk rata kembali.

Masukan pisang kedalam adonan tepung sampai terbalut rata .

Goreng pisang dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan. Angkat.

Baking Powder

Gula

Margarin

Pisang

Tepung

Tepung Beras

Tepung Maizena

Pisang Goreng Krispy ala Resto

Campur jadi satu semua bahan ke dalam panci aduk hingga tercampur rata.

Nyalakan api masak dengan api sedang cenderung kecil hingga adonan menjadi berat. Matikan api.

Selagi masih hangat, bentuk bulat adonan dengan menggunakan sendok.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan goreng hingga kering dan matang.

Sajikan selagi hangat dengan cocolan saus sambal.

Terigu

Tapioka

Kaldu

Panci

Cucur Bawang #JagoMasakMinggu5Periode2

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi.

Potong-potong genjer, tambahkan 1 sdt garam, kemudian remas-remas hingga mengeluarkan air, setelah itu bilas sampai bersih.

Potong tempe, kemudian goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan rebon, aduk hingga rata dan matang.

Selanjutnya tambahkan air, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.

Langkah 7

Selanjutnya masukkan tempe dan genjer, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Langkah 8

Setelah bumbu tercampur rata, matikan api dan siap disajikan.

Langkah 9

Cabe

Terasi

Tumis Genjer Tempe Rebon

Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang, kental dan berjejak.

Masukkan keju parut dan tape, mixer hingga tercampur rata.

Setelah itu masukkan tepung terigu, baking soda, tepung maizena dan susu bubuk. Mixer dengan speed rendah hingga rata.

Masukkan margarin leleh secara bertahap, aduk balik dengan spatulla.

Aduk balik hingga tidak ada margarin yang mengendap di dasar mixing bowl.

Masukkan adonan ke dalam cup muffin, isi ¾ bagian saja. Lalu beri taburan keju parut.

Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 45-50 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven jika sudah matang.

Langkah 10

Muffin dengan texture cake. Ini enak banget. Bikin nagih. Bisa untuk ide jualan lho sobat yummy. Silahkan dicoba.

Keju

Susu

Muffin Cake Tape

Masukkan tepung bumbu, tepung beras, kaldu jamur, garam, lada bubuk.

Aduk adonan hingga semua tercampur. Ambil adonan dan bentuk sesuai selera.

Goreng adonan perkedel hingga semua sisi matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Lauk dari protein hewani dan adonannya tanpa menggunakan telur.

Perkedel Tahu

Potong - potong selada lalu cuci dan tiriskan

Masukkan selada dalam wadah, campurkan dengan potongan tomat dan timun

Tata sayuran dalam piring berserta potongan telur rebus

Siram atasnya dengan thousand island dan taburan chiaseed lalu sajikan.

Tanggal tua tapi mau makan enak dan sehat? Bikin ini aja.. murah meriah, enak dan sehat.

Mayonaise

Timun

Tomat

Egg Salad

Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan ke dalam wadah tahu dan tempe bersama garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk, beri air, aduk rata.

Haluskan bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit dan kencur.

Tambahkan garam dan gula merah, haluskan kembali.

Masukan irisan terong, tumbuk kasar dan ratakan.

Sajikan tahu dan tempe goreng beserta sambal terong.

Bahan Sambal Terong :

Kencur

Terong

Tahu Tempe Goreng Sambal Terong

Panaskan air, rebus nangka muda sampai empuk, tiriskan

Selanjutnya, masukkan nangka muda yang telah direbus ke dalam panci rebusan ceker ayam. Lalu tambahkan santan, bumbu yang telah ditumis, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih, koreksi rasa, dan siap disajikan

Resep Bola Kentang Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bola Kentang Keju

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif