detail

Bola Nasi Ayam Keju

AdikaAnnisa

AdikaAnnisa

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

165 gr nasi putih tidak panas

80 gr dada ayam, kukus

30 gr keju parut

30 gr kol

3 sdm air kaldu ceker

1 sdt kaldu bubuk ayam non msg

Adonan Balur Basah

5 sdm tepung tapioka

3 sdm tepung mocaf

½ sdt kaldu bubuk ayam non msg

Air secukupnya

Pelapis Luar

Tepung roti putih kasar secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Blender

Sendok

Spatula Kue

Cara Memasak

Haluskan ayam yang sudah dikukus sebentar, dengan blender mill (blender tanpa air).

Step 0

Haluskan ayam yang sudah dikukus sebentar, dengan blender mill (blender tanpa air).

Haluskan nasi dan kaldu cair yang dibekukan, hingga nasi lengket.

Step 1

Haluskan nasi dan kaldu cair yang dibekukan, hingga nasi lengket.

Campur dan aduk dengan spatula : ayam halus, adonan nasi keju, kol rajang, dan kaldu bubuk hingga rata dan terbentuk adonan yang bisa dibentuk.

Step 2

Campur dan aduk dengan spatula : ayam halus, adonan nasi keju, kol rajang, dan kaldu bubuk hingga rata dan terbentuk adonan yang bisa dibentuk.

Ambil sekitar 1 sendok adonan lalu bentuk bulat dengan bantuan sendok lain, celup pada adonan balur basah, lalu gulingkan di pelapis luar (tepung roti). Lakukan hingga semua adonan habis.

Step 3

Ambil sekitar 1 sendok adonan lalu bentuk bulat dengan bantuan sendok lain, celup pada adonan balur basah, lalu gulingkan di pelapis luar (tepung roti). Lakukan hingga semua adonan habis.

Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan.

Step 4

Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Cheyl_via

Cheyl_via

Tahu Goreng Wortel Keju MPASI 1th

Tahu Goreng Wortel Keju MPASI 1th

(5.0)

6 langkah

recooks-0
Nurwanida

Nurwanida

Bola-Bola Nasi Mpasi

Bola-Bola Nasi Mpasi

(5.0)

15 mnt

44

mami tiff

mami tiff

Bola-Bola Nasi MPASI

Bola-Bola Nasi MPASI

(5.0)

5 langkah

recooks-0
recooks-1
recooks-2

+2

Artikel Terkait

Lihat Semua