Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Masukkan nasi, garam, lada bubuk dan kecap asin. Aduk-aduk hingga tak ada yang menggumpal.

Langkah 3

Masukkan wortel dan sosis. Beri kecap manis.

Langkah 4

Masak hingga matang. Sajikan di mangkuk selagi hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Nasi

Sosis

Fried Rice Bowl

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga wangi.

Tambahkan susu, masak hingga pinggirannya mendidih.

Tambahkan keju parut, aduk rata hingga keju hancur menjadi adonan kental.

Tambahkan larutan pengental, masak sampai meletup.

Saos keju ini sangat enak. Membuatnya pun tidak sulit.

Larutan Pengental

Halal

Keju

Susu

Tepung

Saos Keju Cocolan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut, biarkan hingga hangat.

Campur jadi 1 tepung beras dan tepung terigu lalu tuang sebagian air gula sambil di uleni hingga tercampur rata.

Tepuk tepuk adonan menggunakan telapak tangan kira kira 5 menit lalu tuangkan semua sisa air gula aduk rata.

Saring adonan kemudian  diamkan adonan semalam.

Panaskan sedikit minyak goreng lalu ambil adonan 1 sendok sayur tuang kedalam minyak biarkan hingga keluar serat dan matang.

Banyak yang bilang meski kue cucur ini simple bahannya tapi susah cara bikinnya karena kadang saat sigoreng tidak keluar seratnya 
Sebenarnya mudah sekali bikin kue cucur kalau kita tau tips dan triknya😊
Sebenarnya  kunci sukses serat bagus itu adalah pada komposisi gula dan seberapa lama kita mengistirahatkan adonan, semakin lama adonan diistirahatkan maka semakin bagus juga seratnya 
Jadi biasanya kalau saya bikin cucur pagi, malamnya saya bikin adonnya, pagi tinggal goreng saja.

Daun Pandan

Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, lalu masukkan ikan asin jambal roti yang sudah dipotong-potong dan dibersihkan tadi

Kemudian masak sampai berubah warna kecoklatan jangan lupa dibolak-balik lalu angkat dan tiriskan

Kemudian masukan cabe dan tomat merah, tambahkan bawang putih, lalu blender sampai halus

Kemudian tumis sebentar bawang merah, tumis sampai wangi

Lalu masukan cabe yang sudah diblender tadi, lalu beri garam, MSG, dan asam kandis, masak sampai wangi langu hilang

Kemudian matikan api kompor, lalu campurkan ikan asin nya aduk aduk, kemudian sajikan di piring, selamat menikmati

Langkah 6

Enak banget dimakan dengan nasi panas 🥰

Cabe

Ikan

Jambal Roti Asin Balado

Goreng tahu sampai berubah warna kecoklatan.

Goreng teri sampai kering, jangan hangus ya.

Tumis bawang, masukan cabe, tambahkan garam, dan msg, masak sampai aroma langu hilang.

Setelah cabai masak, campurkan semua bahan, aduk rata, lalu sajikan ke wadah.

Ikan Teri

Petai

Balado Teri Tahu Petai

Siapkan tempe dan remat perlahan sampai terpisah antar kedelainya .

Tuang air perlahan sambil diaduk hingga adonan kental pas dan tidak encer, kemudian masukkan bawang prei.

Panaskan minyak lalu masukkan bakwan dan goreng hingga matang kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan.

Bakwan ini terbuat dari tempe yang masih belum sempurna menjadi tempe dan rasanya enak seperti makan bakwan kedelai versi empuknya.

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Bakwan Tempe Mentah

Masukkan telur, terigu, tepung beras. Tambahkan air secukupnya, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan udang rebon, daun bawang, bawang merah, dan bawang putih.

Ambil sesendok demi sesendok. Goreng bakwan hingga matang.

Jagung

Udang

Bakwan Jagung Rebon

Tumis bawang putih, bawang bombay, dan tomat. Lalu masukkan beef slice, tumis sampai matang.

Buat ruang di tengah, masukkan telur, lalu orak-arik.

Masukkan kwetiau, dan semua seasoning. Beri sedikit air.

Aduk, masak sampai taoge matang tapi tidak sampai lembek, dan masih renyah. Beri minyak wijen. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan dengan taburan daun bawang.

Sajian ala resto yang simpel dan cepat membuatnya.

Seasoning:

Bawang Bombay

Bawang Merah

Mie Instan

Tauge

Tomat

Kwetiau Beef Slice

Iris tipis sawi putih lalu cuci bersih berulang dan tiriskan.

Iris juga bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Cuci bersih ikan teri medan lalu goreng garing kemudian tiriskan.

Setelah ikan teri garing, masukkan bawang dan cabe iris. Lalu aduk rata.

Beri sedikit air, tambahkan gula,garam,lada dan kaldu bubuk.

Masak hingga sawi putih agak layu dan koreksi rasa.

Langkah 7

Met pagi kak @jhajan-aqlan recook oseng sawinya ya., Terimakasih resepnya kak 🙏
#RecookYummy

Hai chef @Beranda Aqlan, oseng sawi putih pake teri medan enak juga ternyata. Makin gurih. Thank you ya 🙏
#RecookYummy

Pagi Chef, izin recook oseng sawinya. Terima kasih ya, manteb. 


#JagoMasakFebruari

Sawi

Oseng Sawi Putih Teri Medan

Rendam biji selasih dengan air panas hingga mengembang.

Rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut, tambahkan pewarna makanan secukupnya aduk hingga dan matikan api.

Siapkan melon kemudian serut menggunakan serutan kelapa muda.

Potong-potong buah semangka dan masukkan kedalam mangkuk berisi melon serut.

Masukkan es batu dan biji selasih, kemudian tuang air gula.

Seger banget, cocok dinikmati saat cuaca terik.

Melon

Selasih

Semangka

Es Buah Semangka Melon Serut

Mixer dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur, garam dan SP selama 1 menit.

Tambahkan air secara bertahap sambil di mixer hingga kental selama 10 menit.

Masukkan tepung terigu, susu, tepung maizena dan baking powder yang sudah diayak, mixer dengan kecepatan rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam cup yang sudah diberi alas kertas hingga 3/4 tinggi cup, lalu taburi meses.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang, 25 menit rak bawah dan 10 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Cupcake susu irit dengan 1 telur, bisa jadi ide jualan.

Baking Powder

Meses

Tepung Maizena

Cupcake Susu Meses

Kupas pisang dan potong-potong, masukkan ke dalam panci.

Tambahkan air dan rebus sampai pisang matang atau empuk.

Setelah matang tambahkan daun pandan dan gula, aduk rata.

Tunggu sampai mendidih (asal mendidih saja) kemudian angkat dan sajikan.

Pisangnya manis, ditambah santan dan gula, makin yummy.

Bahan pelengkap

Daun Pisang

Santan

Vanilla

Kolak Pisang Batu

Haluskan pisang goreng dengan garpu, lalu tambahkan 2 sdm tepung terigu. Masukkan juga air sedikit demi sedikit sampai adonan lembek.

Ambil adonan dan pipihkan, beri oreo di dalamnya.

Tutup oreo dengan adonan, lakukan sampai selesai.

Campurkan 1 sdm tepung terigu, garam, gula pasir, dan air secukupnya. Aduk-aduk sampai adonan encer, selanjutnya celupkan pisang oreo kedalam adonan tepung.

Panaskan minyak goreng. Kecilkan api dan goreng pisang oreo sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Biskuit Oreo

Gula

Pisang

Pisang Oreo Goreng

Potong dadu tahu putih, lalu goreng sampai setengah matang.

Rendam teri nasi di air hangat selama 5 menit,cuci bersih lalu tiriskan. Kemudian goreng sampai kering.

Haluskan bumbu halus yaitu bawang putih, bawang merah, cabe hijau dan cabe merah.

Siapkan pan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan tomat dan daun jeruk. Aduk rata.

Kemudian masukan tahu, aduk rata.Bumbui gula, garam, penyedap dan kecap manis.Beri 50 ml air, masak sampai gula larut lalu masukan teri. Aduk rata, tes rasa dan angkat.

Resep tahu teri yang ngabisin nasi anget nih

Bumbu Halus :

Tahu Teri Ala Chili Padi

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan kembang kol, wortel, dan air bumbui garam, lada, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram aduk hingga tercampur rata, masak kembang kol sampai setengah matang.

Terakhir masukan sawi hijau aduk rata tes rasa, masak sebentar.

Matikan api, pindahkan ke piring dan sajikan.

Resep capcay goreng yang enak dan mudah dibuat. #JagoMasakMinggu8Periode2

Capcay goreng selalu jadi andalan untuk menu makan bersama keluarga. Simak resep capcay goreng yang gurih dan nikmat dari Yummy App berikut ini.

Resep Capcay Goreng Gurih dan Nikmat

Selamat pagi mbak sektor recook cap cay goreng nya ya enak pakai banget terimakasih banyak inspirasi resep
#RecookYummy

Saus Tiram

Wortel

Capcay Goreng

Setelah bumbu dihaluskan kemudian tumis dengan minyak secukupnya lalu tambahkan garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

Lalu masukkan ikan, tahu goreng dan tambahkan air, aduk perlahan. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap, koreksi rasa lalu matikan api. Siap sajikan bersama nasi putih.

Suka banget sama masakan yang medok bumbunya seperti, bikin nambah selera makan.

Jeruk Nipis

Gurame Bumbu Merah

Bersihkan batang keladi dari getah. Note : ini adalah batang keladi yang bisa dikonsumsi dan sudah dibersihkan dari getah yang gatal.

Tumis bumbu hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu lainnya.

Masukkan batang keladi. Tambahkan sedikit air untuk membantu melembutkan batang keladi dan melarutkan garam, gula serta penyedap.

Masak sampai matang, icip rasa. Sajikan selagi hangat.

Salah satu masakan favorit kami, melayu Bangka, adalah tumis keladi. Dimakan bersama ikan asin atau ikan goreng. MashaaAllah🥰

Resep Bola Susu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait