bola ubi coklat lumer #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep bola ubi coklat lumer #JagoMasakMinggu1Periode3

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

5.0

(1 Rating)

Cemilan enak dengan bahan ekonomis.

Bahan Utama

500 gr ubi (saya pake ubi kuning)

6 sdm tepung maizena

3 sdm gula pasir

Secukupnya DCC/coklat blok potong

Secukupnya tepung panir

Coklat warna warni sesuai selera

Minyak untuk menggoreng secukupnya

Bahan pencelup:

10 sdm tepung terigu

2 sdm gula pasir

1/4 sdt bubuk vanili

Sejumput garam

20-25 sdm air

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ubi sampai matang lalu haluskan.

Langkah 1

Rebus ubi sampai matang lalu haluskan.

Campurkan ubi dan tepung maizena serta gula pasir, uleni sampai semua tercampur dan adonan bisa dipulung.

Langkah 2

Campurkan ubi dan tepung maizena serta gula pasir, uleni sampai semua tercampur dan adonan bisa dipulung.

Ambil secukupnya adonan, isi dengan coklat lalu bulatkan.

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan, isi dengan coklat lalu bulatkan.

Celupkan bola ubi pada bahan pencelup lalu gulingkan pada tepung panir.

Langkah 4

Celupkan bola ubi pada bahan pencelup lalu gulingkan pada tepung panir.

Goreng dalam minyak penuh dan panas, gunakan api kecil, jangan sering dibalik agar bola ubi tidak hancur.

Langkah 5

Goreng dalam minyak penuh dan panas, gunakan api kecil, jangan sering dibalik agar bola ubi tidak hancur.

Jika warna sudah coklat keemasan angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Jika warna sudah coklat keemasan angkat dan tiriskan.

Hias sesuai selera, sajikan.

Langkah 7

Hias sesuai selera, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement