Bola Ubi Mozarella

Resep Bola Ubi Mozarella

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(1 Rating)

Lembut dan kejunya meleleh.

Bahan Utama

200 gr ubi kuning

100 gr keju mozarella

125 gr tepung terigu

50 gr tepung tapioka

150 gr gula pasir

1 sdt baking powder

30 gr susu bubuk full cream

75 ml air

Minyak untuk menggoreng

100 gr tepung roti

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ubi, kemudian potong-potong, kukus sampai matang.

Langkah 1

Bersihkan ubi, kemudian potong-potong, kukus sampai matang.

Setelah matang, tumbuk ubi hingga halus.

Langkah 2

Setelah matang, tumbuk ubi hingga halus.

Campurkan ubi, tepung, gula, dan susu, lalu tuangkan air sambil diaduk.

Langkah 3

Campurkan ubi, tepung, gula, dan susu, lalu tuangkan air sambil diaduk.

Uleni hingga rata, ambil adonan secukupnya lalu pipihkan.

Langkah 4

Uleni hingga rata, ambil adonan secukupnya lalu pipihkan.

Masukan potongan mozarella, setelah itu bulat-bulatkan.

Langkah 5

Masukan potongan mozarella, setelah itu bulat-bulatkan.

Balurkan bola-bola ubi di atas tepung roti.

Langkah 6

Balurkan bola-bola ubi di atas tepung roti.

Panaskan minyak, kemudian goreng bola ubi hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Langkah 7

Panaskan minyak, kemudian goreng bola ubi hingga matang kecoklatan. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait