Resep Bolami Crunchy

Langkah 1

pertama rebus mie nya terlebih dahulu bila sudah mendidih angkat dan tiriskan

Langkah 2

selanjutnya tuang mi kedalam mangkuk tuang 1 sdt royko dan 2 sdm tpg terigu

Langkah 3

tambahkan sedikit air supaya saat membulatkan mie nya lebih mudah tuang sedikit saja jangan terlalu lembek lalu uleni

Langkah 4

selanjutnya bentuk mienya menjadi bulat lalu celupkan ke dalam putih telur lalu celupkan ke dalam tepung rotinya

Langkah 5

langkah terakhir goreng bolami dengan api sedang, jika sudah agak kekuningan angkat dan tiriskan