Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kemudian goreng hingga kering dan sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Langkah 5

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 6

Tambahkan air, gula, garam, kecap, saus tiram dan penyedap. Aduk hingga rata, biarkan mendidih agak lama.

Langkah 7

Masukkan tempe dan tahu goreng aduk hingga rata.

Langkah 8

Langkah 9

Aduk rata dan masak hingga air set dan bumbu meresap.

Langkah 10

Bahan Utama

Cabe

Orek Basah Tahu & Tempe

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan sambal, kalau suka pedas bisa ditambahkan cabai keriting.

Kupas udang dan cuci hingga bersih. Beri perasan jeruk nipis, lalu aduk hingga rata.

Masak udang sampai matang, bisa ditumis ataupun direbus.

Iris semua bahan sambal, masukan ke dalam cobek. Tambahkan udang, garam, dan kaldu bubuk.

Ulek sampai halus, kemudian tambahkan minyak goreng yang sudah dipanaskan. Aduk sampai tercampur rata, siap disajikan.

Asam udeung atau lebih populer dengan sebutan sambal ganja. Rasanya enak, gurih, dan seger banget.

Bawang Merah

Belimbing

Daun Jeruk

Jeruk Nipis

Serai

Udang

Asam Udeung

Lelehkan 1 sdm margarin lalu letakkan bakso yang telah ditusuk diatas teflon.

Panggang bakso sambil di oles dengan bumbu marinasi.

Setelah matang pindahan ke piring, beri taburan bawang merah goreng. Sajikan.

Enak dan mudah, cocok untuk camilan anak.

Bakso

Bawang Putih

Kecap Manis

Madu

Saus Sambal

Saus Tiram

Bakso Ayam Bakar

Masukan tepung tapioka, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, dan air mendidih kedalam wadah, aduk asal rata.

Bentuk adonan cireng, kemudian goreng sampai matang, tiriskan.

Tuang air, beri garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata, masak sampai mendidih.

Masukan telur yang sudah dikocok dahulu, sawi dan daun bawang, masak sampai matang, cek rasa.

Tata cireng pada mangkok, siram dengan kuah seblak tadi, sajikan.

Bahan Kuah Seblak:

Bumbu Halus :

Sawi

Cireng Siram Kuah Seblak

Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan daun salam.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, merica, saus tiram,kecap manis, gula merah dan air asam Jawa.

Olesi ayam dengan madu, masak sampai ke dua sisi ayam matang, siap di sajikan.

Yummy, menu favorit keluarga, bisa di nikmati dengan sambal

Bumbu halus

Daun Salam

Ayam Bakar Madu

Siapkan blender lalu masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri lalu proses sampai halus.

Siapkan bahan lainnya, cuci lalu potong-potong kubis dan tomat. Kupas dan iris bawang merah. Cuci dan geprek serai, cuci daun salam dan cabe rawit.

Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu masukkan bumbu halus bersama serai dan daun salam. Tumis sampai harum lalu masukkan tomat dan cabe rawit, aduk merata.

Masukkan daging ayam lalu aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Tambahkan air lalu masak sampai air mendidih.

Tambahkan garam, kaldu ayam, gula pasir, lada, kecap manis lalu aduk rata. Tambahkan kubis dan irisan bawang merah. Masak sampai sayuran layu dan ayam matang, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Recook resep dari ummu alfard. Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya nikmat.
Anak-anak makan sampai nambah.

Jahe

Kemiri

Kunyit

Tongseng Ayam

Pertama tumis bawang, bawang putih yang sudah di iris.

Lalu orak arik telur dan cabe yang sudah di iris.

Terakhir masukkan sosis, lalu aduk rata kemudian disajikan.

Nasi goreng ini cocok untuk bikin sarapan yang simpel

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Buang sumbu tape singkong, lalu lumatkan menggunakan garpu.

Campur telur dan gula mixer dengan kecepatan paling tinggi sampai berwarna putih.

Masukan garam, vanili, susu, santan dan tape singkong mixer sampai tercampur rata.

Masukan terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk dengan mixer sampai rata.

Aduk dengan mixer sampai tercampur rata .

Tuang adonan ke dalam cup aluminium foil sampai penuh.

Lalu kukus selama 35 menit dengan api sedang, dan tutup dandang dibungkus dengan serbet bersih.

Alat & Perlengkapan

Siang mbak Diena, kirim recook proll tapenya ya. Kalau bikin ini inget di tempat ibuk karena selalu bikin proll tape untuk lebaran. Makasih ya mbak Diena resepnya 😘.
#RecookYummy

Singkong

Gula

butir

Garam

Vanili

Susu

Santan

Tepung

Terigu

Kismis

Keju

Proll Tape Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus paha ayam sampai mengeluarkan minyak.

Siapkan bumbu halus, memarkan lengkuas dan serai. Buang tulang daun jeruk.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu benar-benar matang.

Masukkan bumbu halus kedalam air rebusan paha ayam.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak kembali sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap.

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Halal

Paha Ayam Kuah Soto

Rebus santan bersama dengan daun pandan dan garam sampai mendidih, saring, biarkan sampai dingin.

Campur gula pasir, telur, sp dan vanili, kocok/mixer sampai mengembang dan putih.

Masukkan tepung terigu dan santan bergantian, aduk sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, tambahkan pewarna cokelat, sisanya tambahkan pewarna kuning, aduk rata.

Panaskan cetakan (cetakan kue lumpur, alasi dengan tutup kaleng bekas atau sejenisnya). Tuang adonan kuning, tambahkan sedikit adonan coklat, hias sesuai selera.

Tutup cetakan, panggang kue dengan api kecil sampai matang (bagian atas set), angkat. Sajikan.

Enak banget buat camilan sore, kuenya lembut dan gurih, yummy.. !!

Daun Pandan

Oskar (Bolu Panggang Mini)

Potong-potong bakso dan jamur kuping yang sudah dicuci bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga berubah warna dan harum.

Masukkan air tunggu panas, kemudian masukan jamur kuping, bakso, kaldu bubuk dan garam, aduk rata, dan masak hingga kuah mendidih.

Terakhir masukan daun bawang, masak sebentar. Siap disajikan.

Jamur

Sup Jamur Kuping

Tumis bumbu halus sampai bumbu benar-benar Tanak.

Rebus ayam dan air sampai setengah matang.

Kemudian masukkan bumbu halus tumis, kentang dan wortel. Masak sampai ayam matang.

Masukkan bawang daun, garam, merica, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk dan siap disajikan.

Sup Ayam Kentang Wortel

Potong tahu memanjang, lalu goreng hingga berkulit.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga bumbu matang.

Masukkan air, saos tiram, kecap manis, kecap asin, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk rata dan biarkan mendidih.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata dan masak hingga meresap.

Masukkan irisan daun bawang dan potongan cabai. Aduk rata dan icip rasanya, siap disajikan.

Cabe Merah Besar

Tahu Dangdut Medan

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, dan lada

Tuang bumbu halus, lalu tambahkan bumbu aromatik serai, salam, dan lengkuas

Masukkan juga gula merah, garam, dan kecap manis

Ayam siap untuk dipanggang di atas teflon, bolak balik sesuai selera

Ayam bakar ini kita buat menggunakan teflon agar lebih praktis. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Gula Merah

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Ayam Bakar Teflon

Tumis semua bahan bumbu sampai layu dan harum. Angkat dan sisihkan.

Masukkan air, bumbu tumisan dan bumbui dengan kaldu jamur serta garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan suwiran ayam goreng. Lalu siapkan panci yang lebih besar dari panci beras.

Masukkan panci berisi beras, tambahkan air disekeliling beras secukupnya asal panci beras tidak sampai mengapung. Tutup panci, lalu masak sampai nasi matang selama 45 menit - 1 jam dengan api sedang. Jangan lupa cek kondisi air jangan sampai kehabisan. Angkat dan sajikan nasi dengan taburan bawang merah goreng.

Ada sisa ayam goreng 3 potong, bisa dibuat jadi menu baru yang enak yaitu Nasi Liwet Ayam. Rasanya gurih dan enak, karena nasi dimasak dengan tambahan bumbu kemudian ditim secara manual. Bisa pakai magicom ya, tapi karena saya cuma masak buat 3 - 4 porsi sekali makan jadi saya tim cara manual.

Bumbu Tumis :

Beras

Nasi Liwet Ayam

Pecahkan telur dalam mangkok, beri garam, lalu goreng telur sampai kedua sisi matang

Gilinh cabe merah,garam dan bawang merah sampai halus

Ambil sedikit ikan teri giling ke cabe sampai tercampur  rata

Lalu tuang minyak panas, tambahkan kaldu bubuk, tes rasa siap, di sajikan

Menu anak kos yang simple saat pulang kerja

 Bahan Pelengkap

Ikan Teri

Telur Ceplok Teri Sambal Matah

Mixer gula, telur, SP dan vanili hingga mengembang.

Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan, mixer speed rendah.

Resep Bolen Pisang

Bahan Utama

Bahan A :

Bahan B :

Bahan Olesan (Aduk Rata) :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait