Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan cobek masukkan bawang putih, bawang merah, terasi, cabai dan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu yang sudah di ulek sampai harum dan matang.

Langkah 3

Setelah bumbu matang masukkan nasi aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan sedikit penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata dan masak sampai matang.

Langkah 5

Sajikan nasi goreng dengan bawang goreng, telur dadar dan kerupuk.

Langkah 6

Nasi goreng ala almh. nenek dengan bumbu yang simpel.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Nasi

Nasi Goreng Jadul

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur, masukkan bumbu mie, garam, penyedap rasa dan daun bawang.

Masukkan keju lalu kocok hingga merata, lalu balur mie yang sudah ditusuk ke adonan telur keju.

Panaskan minyak agak banyak lalu masukkan mie gulung.

Tunggu mie gulung kecoklatan dan jangan lupa dibalik.

Tiriskan mie gulung dan siap disantap menggunakan saus sambal.

Langkah 7

Camilan mie gulung dicampur dengan keju, enak gurih.

Keju

Mie Gulung Telur Keju

Masukkan butter, margarin, dan gula halus, lalu mixer hingga putih.

Masukkan putih telur kembali mixer hingga mengembang, tambahkan garam dan vanili bubuk, mixer hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur.

Tambahkan keju parut, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.

Oleh tipis loyang dengan margarin, lalu cetak adonan. Lalu oven hingga matang.

Ini menjadi resep andalan saat membuat kue untuk lebaran

Margarin

Tepung Terigu

Lidah Kucing Keju

Cuci bersih cincau hitam, lalu serut dan sisihkan.

Masak gula jawa, daun pandan dan air hingga mendidih dan gula larut. Biarkan hingga suhu ruang, lalu saring. Sirup gula jawa siap digunakan.

Terakhir masukkan air dingin, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8

Cincau

Daun Pandan

Gula

Nata de Coco

Es Cincau Decoco Gula Jawa

Taruh nasi dalam magicom. Beri air secukupnya sampai terendam, tambahkan daun salam. Pencet tombol "COOK" magicom. Jika sudah mulai mendidih, aduk nasi sambil ditekan-tekan agar nasi hancur.

Kemudian beri garam secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Aduk-aduk terus nasinya sampai lembut dan air menyusut. (Tingkat kelembekan dan tekstur bubur sesuai selera). Jika masih kurang lembut dan air menyusut bisa ditambahkan air panas ke dalam magicom.

Jika bubur sudah matang, bagi adonan bubur ke beberapa mangkok. Sisihkan.

Potong dadu daging sapi rebus. Kemudian giling sampai lembut.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan daging giling, air, merica bubuk, saos tiram, kecap manis dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Kemudian matikan kompor.

Tuang secukupnya semur daging diatas bubur nasi. Sajikan.

Enak banget, cocok dinikmati hangat atau saat kondisi badan kurang fit. Bisa juga untuk menu MPASI.

Semur Daging Giling :

Daging Sapi

Daun Salam

Kecap Manis

Saus Tiram

Bubur Nasi Semur Daging Giling

Masukan air, tambahkan merica bubuk, garam, penyedap rasa dan gula pasir, aduk hingga rata. Tunggu hingga mendidih.

Jika sudah mendidih, masukan sayuran (kecuali seledri dan daun bawang).

Terakhir masukan daun bawang dan seledri, sajikan.

Brokoli

Seledri

Wortel

Sayur Sop

Didihkan air lalu tambahkan lengkuas, daun salam dan sayuran yang butuh waktu lama untuk matang, masak sampai mendidih.

Haluskan cabe, bawang, terasi dan kemiri lalu tambahkan ke sayur asam yang mulai mendidih.

Begitu sayur sudah setengah matang, tambahkan terong masak sampai matang.

Menjelang sayuran matang, tambahkan sayuran yang cepat matang.

Tambahkan, garam, kaldu jamur, gula, air asam jawa dan tomat cherry. Mati api kompor. Sajikan.

Sayur asem dengan tambahan sedikit terasi ini enak dan segar. Ada rasa pedas, asam, manis dan gurih.

Cabe

Jagung

Terasi

Sayur Asem Bumbu Terasi

Tumis bumbu halus bersama sereh, salam, daun jeruk, dan laos.

Masak ikan hingga mendidih, tambahkan gula, garam, cabe rawit, penyedap dan kecap manis.

Tengiri cocok banget kalau dimasak pake santan.

Bumbu halus

Ikan

Santan

Tengiri Bumbu Santan Kuning

Siapkan daging yang sudah di rebus, dan di potong.

Siapkan terong yang sudah dipotong dadu, dna digoreng.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe samapi harum.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk dan kecap manis. Masak sampai daging meresap.

Masukkan terong yang dlaudah digoreng. Aduk-aduk dan koreksi rasa

Masukkan irisan tomat. Angkat dan siap disajikan.

Oseng Daging Kecap

Pecahkan telur ke dalam mangkok. Tambahkan merica bubuk, lalu kocok hingga rata.

Lalu panaskan minyak, buat telur dadar dan setelah matang potong dadar menjadi kotak kecil.

Tumis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga layu.

Kemudian masukkan tauge. Tumis hingga sayuran setengah layu.

Setelah itu masukkan telur dadar, kecap manis, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata perlahan.

Pindahkan tumisan ke dalam wadah dan sajikan.

Sawi

Tauge

Tumis Dadar Sawi Tauge

Siapkan panci, masukkan air kaldu, tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata, rebus hingga kuah kaldu mendidih.

Lalu masukkan tepung terigu, aduk hingga semua bahan tercampur, lalu angkat.

Masukkan adonan yang tadi sudah dimasak, tambahkan bawang putih halus dan telur, aduk rata.

Lalu tambahkan tepung sagu, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan jangan terlalu diuleni, agar pempek tidak keras.

Ambil adonan secukupnya, bentuk dan beri lubang, masukkan telur secukupnya, tutup lalu bentuk sesuai selera.

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus pempek hingga matang dan mengapung, angkat lalu tiriskan.

Lalu goreng pempek hingga matang, angkat lalu sajikan dengan kuah cuko, mie dan mentimun.

Cuaca hujan memang bawaannya lapar terus, bikin cemilan pempek dos resep dari Chef Yummy ini pas banget dengan bahan-bahan yang ada dirumah, walaupun pempek tidak dimakan hangat/ panas, tapi asli ini bikin seger dinikmati dengan kuah cuko dan pempek nya enak gak alot. air kaldunya saya menggunakan air kaldu dari kepala dan kulit udang.

Bahan adonan pempek

Pelengkapnya :

Alat & Perlengkapan

Garam

Tepung

Pempek Dos ala Yummy

Bersihlan ceker, rebus selama 10 menit dan tambahkan 1 sdt garam, kemudian biarkan dalam panci yang tertutup hingga dingin.

Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung hingga bumbunya matang.

Beri garam, kecap manis, dan gula merah. Masak hingga ceker empuk dan bumbu meresap.

3 menit sebelum diangkat, beri irisan daun bawang. Kemudian angkat dan siap dinikmati.

Bumbu Cemplung

Bawang Putih

Ceker Pedas Mantap

Siapkan bahan kemudian cuci bersih potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, tambahkan tempe semangit, air masak hingga mendidih.

Masukkan labu siam, tahu masak kembali hingga labu agak lunak.

Matikan kompor masuk kan santan, garam, gula, kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa angkat sajikan.

Sayur lodeh merupakan masakan rumahan dengan kuah santan yang gurih

Labu Siam

Terong

Lodeh Terong Bumbu Putih

Siapkan ikan mujair. Bersihkan ikan dan cuci ikan hingga bersih.

Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, garam dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air dan aduk merata.

Marinasi ikan mujair kedalam bumbu diamkan kurang lebih 3 menit hingga bumbu meresap.

Goreng ikan mujair dengan minyak hingga matang kecokelatan.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Ikan Mujaer Goreng" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Ikan Mujaer Goreng

Potong tahu putih menyerupai bentuk segitiga, kemudian buang bagian isian tengahnya.

Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, ikan tuna dan bawang putih yang telah dihaluskan, kemudian tambahkan air.

Masukkan adonan ikan ke dalam tahu putih sampai padat.

Panaskan minyak, goreng tahu isi tuna sampai kecokelatan, kemudian angkat dan tiriskan.

Bisa dihidangkan sebagai camilan atau dinikmati bersama nasi putih.

Ikan Tuna

Tahu Goreng Isi Tuna

Masak coklat dan minyak goreng dengan cara ditim hingga coklat bloknya meleleh, angkat.

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir dan vanili bubuk, mixer hingga adonan mengembang.

Lalu masukkan cokelat bubuk dan tepung ketan hitam, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Masukkan coklat blok dan minyak goreng yang tadi sudah dilelehkan, lalu aduk dengan tehnik aduk balik.

Siapkan loyang atau cetakan, oles cetakan dengan minyak goreng, lalu masukkan adonan kedalam cetakan.

Lalu kukus dalam air kukusan yang sudah mendidih, kukus brownies selama 20 menit, angkat lalu sajikan.

Brownies dengan perpaduan rasa ketan hitam yang berpasir dengan coklat.

Beras Ketan

Brownies ketan hitam

Gilas ringan kulit pastry, lalu potong menjadi 6 bagian berupa kotak.

Letakkan potongan pisang, beri gula pasir secukupnya. Kemudian tutup dengan pisang lagi, lipat menyerupai amplop, lakukan hingga habis.

Siapkan loyang yang sudah di olesi dengan margarin, lalu tata lipatan bolen.

Olesi dengan campuran kuning telur dan madu.

Beri taburan keju parut, panggang dengan suhu 170°C hingga matang atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Resep Bolen Pisang Keju Manis

Bahan Utama

Taburan

Bahan Olesan ( Campurkan ) :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolen Pisang Keju Manis

Bahan Utama

Taburan

Bahan Olesan ( Campurkan ) :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024