Bolen Pisang Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Bolen Pisang Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Ardhaniluvnabva

Ardhaniluvnabva

5.0

(18 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

125 gram korsvet

250 gram tepung terigu

1 sdm gula halus

1/4 sdt garam

140 ml air dingin

25 gram margarin

secukupnya coklat blok

Bahan isian:

4 buah pisang, potong 2

1 sdm margarin

1 sdm gula palem

Bahan olesan:

1 butir kuning telur

1 sdt madu

1 sdt minyak goreng

secukupnya meses untuk toping

Alat & Perlengkapan

Loyang

Advertisement

Cara Membuat

Masak semua bahan isian sampai meresap, sisihkan.

Langkah 1

Masak semua bahan isian sampai meresap, sisihkan.

Campur semua bahan kulit kecuali korsvet dan coklat blok. uleni sampai kalis.

Langkah 2

Campur semua bahan kulit kecuali korsvet dan coklat blok. uleni sampai kalis.

Pipihkan adonan. letakkan korvet yang sudah dipipihkan terlebih dahulu. lipat seperti amplop.

Langkah 3

Pipihkan adonan. letakkan korvet yang sudah dipipihkan terlebih dahulu. lipat seperti amplop.

Giling memanjang.

Langkah 4

Giling memanjang.

Lipat ujung kiri kanan ditengah lalu satukan. giling lagi memanjang. lakukan sebanyak 3x.

Langkah 5

Lipat ujung kiri kanan ditengah lalu satukan. giling lagi memanjang. lakukan sebanyak 3x.

Pipihkan adonan lalu bagi 2.

Langkah 6

Pipihkan adonan lalu bagi 2.

Belah pisang jangan terputus. masukan coklat blok disela2nya.

Langkah 7

Belah pisang jangan terputus. masukan coklat blok disela2nya.

Letakkan diatas adonan lalu lipat.

Langkah 8

Letakkan diatas adonan lalu lipat.

Tata di loyang. oles dengan bahan olesan taburi meses.

Langkah 9

Tata di loyang. oles dengan bahan olesan taburi meses.

Panggang sampai matang kira2 25-30 menit. siap disajikan bersama kopi.

Langkah 10

Panggang sampai matang kira2 25-30 menit. siap disajikan bersama kopi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement