Erna
5.0
(1 Rating)
Bolu kukus mekar santan yang lembut dan empuk dengan motif buah naga yang cantik.
190 gr terigu protein sedang
20 gr susu bubuk
180 gr gula pasir
Sejumput garam
2 butir telur (140 gr berat dengan cangkang)
120 ml air matang suhu ruang
30 ml santan kental instan
1 sdt SP
3 sdm coklat meises
Pewarna merah
Advertisement
Langkah 1
Mixer terigu, susu, gula, garam, santan, telur dan air selama 2 menit.
Langkah 2
Tambahkan SP, mixrr kembali selama 5 menit hingga kental berjejak.
Langkah 3
Ambil 8 sdm adonan, tambahkan warna merah, aduk rata. Sisa adonan tambahkan meises, aduk rata.
Langkah 4
Tuang adonan putih dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga hampir penuh. Tutup dengan adonan merah hingga penuh.
Langkah 5
Kukus dengan api besar selama 7 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement