Bolkus Santan Motif Buah Naga

Resep Bolkus Santan Motif Buah Naga

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Bolu kukus mekar santan yang lembut dan empuk dengan motif buah naga yang cantik.

Bahan Utama

190 gr terigu protein sedang

20 gr susu bubuk

180 gr gula pasir

Sejumput garam

2 butir telur (140 gr berat dengan cangkang)

120 ml air matang suhu ruang

30 ml santan kental instan

1 sdt SP

3 sdm coklat meises

Pewarna merah

Advertisement

Cara Membuat

Mixer terigu, susu, gula, garam, santan, telur dan air selama 2 menit.

Langkah 1

Mixer terigu, susu, gula, garam, santan, telur dan air selama 2 menit.

Tambahkan SP, mixrr kembali selama 5 menit hingga kental berjejak.

Langkah 2

Tambahkan SP, mixrr kembali selama 5 menit hingga kental berjejak.

Ambil 8 sdm adonan, tambahkan warna merah, aduk rata. Sisa adonan tambahkan meises, aduk rata.

Langkah 3

Ambil 8 sdm adonan, tambahkan warna merah, aduk rata. Sisa adonan tambahkan meises, aduk rata.

Tuang adonan putih dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga hampir penuh. Tutup dengan adonan merah hingga penuh.

Langkah 4

Tuang adonan putih dalam cup yang sudah dialasi kertas hingga hampir penuh. Tutup dengan adonan merah hingga penuh.

Kukus dengan api besar selama 7 menit.

Langkah 5

Kukus dengan api besar selama 7 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement