Bolognese Sauce Chicken

Step 1

Campur semua bahan tepung dan bumbu lainnya, aduk rata. Ambil 2 sdm tepung yang sudah dibumbui, beri air secukupnya lalu masukkan potongan daging ayam ke dalam adonan basah.

Step 2

Lalu balur daging ayam dengan bahan kering.

Step 3

Goreng sampai matang kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Step 4

Membuat saos : tumis bawang putih cincang hingga harum.

Step 5

Masukkan air, saos bolognese, gula dan oregano. Aduk rata.

Step 6

Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng, aduk rata, angkat dan sajikan.