Bolu 3 bahan #INDONESIAKAYA

Resep Bolu 3 bahan #INDONESIAKAYA

Erna

Erna

3.0

(6 Rating)

Bolu lembut dengan 3 bahan saja dan tanpa pengembang.

Bahan Utama

7 butir telur ayam ukuran besar / 8 butir ukuran kecil

270 gram gula pasir halus

240 gram tepung terigu protein sedang

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan dan panaskan oven.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan dan panaskan oven.

Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, sekitar 10 menit.

Langkah 2

Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, sekitar 10 menit.

Tambahkan terigu, mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja. Bisa di tambahkan pewarna kuning atau pasta, tergantung selera.

Langkah 3

Tambahkan terigu, mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja. Bisa di tambahkan pewarna kuning atau pasta, tergantung selera.

Oles loyang dengan carlo. Gunakan loyang tulban ukuran 26 cm. (carlo = 1sdm terigu, 1sdm minyak goreng, 1sdm mentega, campur rata)

Langkah 4

Oles loyang dengan carlo. Gunakan loyang tulban ukuran 26 cm. (carlo = 1sdm terigu, 1sdm minyak goreng, 1sdm mentega, campur rata)

Tuang adonan ke dalam loyang.

Langkah 5

Tuang adonan ke dalam loyang.

Masukkan adonan ke dalam oven sekitar 30 menit dengan api sedang. Pindahkan ke rak atas selama 15 menit / hingga kuning kecoklatan dan matang. Test tusuk, kalau sudah tidak lengket berarti sudah matang.

Langkah 6

Masukkan adonan ke dalam oven sekitar 30 menit dengan api sedang. Pindahkan ke rak atas selama 15 menit / hingga kuning kecoklatan dan matang. Test tusuk, kalau sudah tidak lengket berarti sudah matang.

Keluarkan dari loyang, dinginkan di atas cooling rack.

Langkah 7

Keluarkan dari loyang, dinginkan di atas cooling rack.

Setelah dingin, potong2, bolu siap dinikmati.

Langkah 8

Setelah dingin, potong2, bolu siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement