Potong tempe kemudian marinasi selama 5 menit.

Langkah 1

Goreng tempe hingga semua sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 3

Pindahkan bahan sambal ke cobek, tambahkan gula, penyedap, garam.

Langkah 4

Uleg sambal (sesuaikan dengan selera tekstur sambal).

Langkah 5

Masukkan tempe ke sambal kemudian penyet.

Langkah 6

Menu tanggal tua tidak selalu dikit-dikit masak mie instan ya gengs, masih banyak kok bahan makanan yang lebih baik dari mie instan seperti tahu atau tempe dan dari segi harga juga masih terjangkau sekali.

Bahan Utama

Bumbu Perasa :

BUMBU MARINASI TEMPE : 

Halal

Cabe

Saus Sambal

Tempe

Tomat

Penyetan Tempe Sambal Tomat

Cuci bersih sayuran lalu potong-potong kacang panjang, timun dan kol.

Haluskan bumbu halus, tuang kelapa parut diatasnya lalu aduk rata.

Masukkan bumbu parutan kelapa ke dalam bowl yang berisi sayur-sayuran.

Aduk rata lalu sajikan dengan nasi hangat.

Resep ini turun dari ibu saya. sayurnya bisa menyesuaikan.

Alat & Perlengkapan

Kacang Panjang

Timun

Trancam Sayur #JagoMasakMinggu3Periode2

Tambahkan daun bawang, daun seledri, garam, merica, kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk semua sampai tercampur rata

Ambil satu centong nasi adonan, lalu pipihkan di dalam teflon berisi minyak yang sudah panas. Masak sampai kedua sisi tahu matang

Tata di piring, lalu taburi dengan parsley, siap disajikan

Bikin cemilan buat anak-anak di sore hari.

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Minyak Sayur

Seledri

Tahu

Telur

Pancake Tahu Otak-Otak

Tuang dalam panci 2 sachet nutrijel tambahkan gula, santan bubuk, garam dan air sedikit demi sedikit dulu dengan diaduk terus agar santan tidak menggumpal

Setelah itu masak nutrijel hingga mendidih lalu masukan dalam wadah cetakan, tunggu hingga dingin dan mengeras

Selanjutnya siapkan timunnya terlebih dahulu, kupas dan cuci bersih timun dan buang bijinya, lalu parut timun

Setelah nutrijel mengeras, kerok dengan cetakan yang ada atau dengan garpu, gunakan nutrijel secukupnya, taruh dalam mangkuk besar dan masukan timunnya juga

Lalu tambahkan air gula dan perasan lemon 1/2 buah, sisa buah lemon potong tipis-tipis dan masukan juga ke dalam mangkok, lalu tambahkan air matang dan es batu sesuai selera, koreksi rasa

Jika dirasa sudah pas, Es Lemon Kelapa KW siap untuk disajikan.

Resep minuman segar cocok di cuaca panas yang dipadukan dengan kelapa buatan.

Agar-Agar

Es Batu

Gula

Lemon

Santan

Es Lemon Kelapa KW

Panaskan secukupnya minyak, goreng tempe sampai setengah kering. Angkat. Sisihkan dahulu.

Gunakan sedikit minyak sisa menggoreng tempe, kemudian tumis bumbu halus dengan api kecil sampai bumbu matang.

Masukkan petai, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Terakhir masukkan tempe. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Matikan api. Siap disajikan.

Siapa bilang sambal goreng hanya menggunakan sayuran kentang. Tempe juga bisa loh di jadikan menu sambal goreng. Enak pula. Yuk ah cobain.

Bumbu Halus :

Petai

Sambal Goreng Tempe

Masukkan pewarna makan dimasing-masingnya. Kemudian cuci dengan air bersih dengan cara di saring agar warna makanannya tidak terlalu tebal

Campurkan santan, gula, garam, vanile dan tepung hunkue masak sampai mengental

Setelah mengental masukkan ssemua mutiara yang sudah di beri pewarna makanan

Siapkan cetakan. Tidak perlu di oles dengan minyak

Masukkan adonan ke dalam cetakan. Tunggu hingga dingin dan ngeset. Baru keluarkan dari cetakan

Langkah 7

Bahan tambahan

No Alcohol

Sagu Mutiara

Kue Cantik Manis Mutiara

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kukus labu kuning hingga matang dan empuk.

Setelah agak dingin masukkan ke dalam blender.

Blender hingga benar-benar halus, siap untuk disajikan.

Menu MPASI 6-9 bulan berbahan dasar labu kuning yang kaya manfaat dan pastinya sehat. Karena tekstur labu kuning sudah lembut jadi tidak perlu disaring.

haloo mbaa heny.. 

aku recook resep mpasi nyaaa yaaa.. 

😉

belajar bikin mpasi untuk masa depan lebih baik.. hehhehe


#RecookYummy

Halo mbak heny cantik
Setor pure labu kuningnya ya mbak
Thank you ya resepnya
#JagoMasakMaret

Labu

Susu

Pure Labu Kuning #MPASIEkstraPoin

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Aduk merata dan rebus singkong sampai empuk. Angkat, tiriskan lalu simpan di kulkas terlebih dahulu.

Goreng singkong sampai matang, angkat dan sajikan.

Kapan hari pas belanja di pasar tradisional lihat singkong bagus-bagus akhirnya beli dan ternyata harganya juga murah sekilo cuma 5 K saja. Kalau di daerah saya singkong goreng merekah ini bisa dijual dikisaran harga 10 - 15 K per box.

Ketumbar

Singkong

Singkong Goreng Merekah

Membuat tahwa: dalam panci masukkan agar-agar bubuk, gula pasir, kental manis putih, dan susu kedelai, aduk hingga rata.

Masak campuran susu kedelai hingga mendidih, angkat.

Pindahkan tahwa ke dalam wadah bersih, dinginkan hingga set.

Membuat kuah jahe: dalam panci masukkan air, potongan jahe, sereh geprek, gula merah, gula pasir, dan daun pandan jika menggunakan.

Penyajian: keruk tahwa yang sudah dingin dan set menggunakan sendok masukkan dalam mangkuk saji kemudian guyur dengan kuah jahe, dan tahwa siap disajikan hangat maupun dingin.

Jajanan yang biasa ketemu di pasar sangat cocok dinikmati saat hujan.

Tahwa #JagoMasakMinggu2

Didirikan air masukan sayap ayam dan tulang ayam lainnya, masak sampai mendidih dan kaldu ayam keluar.

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan aduk rata, lalu tambahkan cengkih, pala, kapulaga dan lada bubuk.

Kemudian masukan kentang dan wortel masak sampai empuk. Bumbui dengan kaldu bubuk dan gula aduk rata.

Masukan daun seledri dan daun bawang masak sampai kuah harum. Terakhir masukan kubis dan enoki aduk rata. Angkat dan siap disajikan

Sop ayam berempah siap untuk disajikan, selamat mencoba.

Enak disantap saat badan kyrang fit, bisa menghangatkan badan.

Bumbu halus

Wortel

Sop ayam berempah

Campurkan gula, ragi dan beri air hangat aduk. Tunggu 5 menit hingga berbuih (tips cek ragi masih aktif/tidak).

Masukkan kuning telur, susu cair dan campuran ragi yang sudah berbuih tadi. Mixer hingga semua tercampur rata tidak ada tepung kering. Kemudian masukkan margarin dan garam. Mixer sampai kalis.

Ambil adonan letakkan pada alas kerja. Potong dan timbang sesuai selera (saya kurang lebih 30 gr).

Bulatkan lakukan sampai adonan habis. Diamkan sekitar 30 menit kemudian degassing (proses mengeluarkan gas) sesuai urutan. Celupkan pada putih telur kemudian gulingkan pada tepung panir. Diamkan lagi sampai mengembang 2x dan ringan (jangan lupa ditutup atau tutup  dengan kain).

Goreng dengan api cenderung kecil. Tunggu dingin belah jadi 2. Isi dengan daun selada, sosis kemudian beri saus & mayonaise. Donat krispi siap disajikan. Selamat mencoba!

Anak-anak di rumah pecinta donat semua. Tapi kadang mamaknya yang bosen dengan manis, buatlah donat dengan citarasa gurih.

Ragi

Sosis

Tepung

Donat Krispi Isi Sosis

Campur tepung terigu dan margarin dalam wadah,aduk hingga rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan dapat di bentuk.lalu diamkan selama 30 menit.

Gilas menggunakan rolling pin, lalu beri isian secukupnya.

Gulung memanjang lalu rekatkan ujungnya, bentuk huruf S seperti ini.

Kemudian tumpuk, lalu gilas kembali hingga adonan cukup tipis.

Panggang di atas teflon dengan sedikit olesan margarin, jangan lupa bolak-balik hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Isian :

Margarin

Tepung Terigu

Canai 3 Bahan

Goreng sebentar bawang putih, bawang merah, cabe, jahe, dan tomat.

Setelah lunak, ulek bahan yang sudah digoreng sebelumnya.

Tumis bumbu hingga harum tambahkan gula, lada, dan saus tiram.

Masukkan ikan asin yang sudah digoreng setengah matang dan hilangkan durinya.

Aduk hingga rata dan tambahkan pete dan mangga muda yang sudah diparut / dicacah.

Tes rasa apabila dirasa pas siap dihidangkan.

Ikan

Buah

Mangga

Rawit

Pete

Saus

Tiram

Jahe

Sambel Pencit Ikan Asin

Siapkan bahan-bahan. Masak bubuk agar jelly dengan 200gr gula pasir dan 700ml air. Atau sesuai dengan petunjuk pada kemasan. Diamkan hingga mengeras.

Masukan bubuk Nutrisari mangga, aduk rata sebentar, diamkan di suhu ruangan.

Tuang agar jelly dan susu mangga ke dalam botol. Simpan dalam lemari es. Mango jelly drink siap diminum ketika dingin. Selamat mencoba.

Mango Jelly Drink #JagoMasakMinggu1Periode2

Potong ayam kecil-kecil lalu cuci sampai bersih.

Campur semua bumbu dengan air, aduk rata.

Ungkep ayam sampai bumbu meresap dan air habis.

Bawang Merah

Ayam Goreng Ngohiong

Pisahkan krim oreo dari biskuitnya dan sisihkan.

Masukkan biskuit oreo ke dalam blender, proses hingga tingkat kehalusan yang diinginkan dan sisihkan.

Masukkan jagung ke wadah, tambahkan margarin dan krim oreo, aduk rata, tata jagung di mangkuk saji, beri SKM, taburi keju parut dan biskuit oreo.

Salah satu cemilan favorit bocah, dengan topping oreo bikin tambah nikmat.

Biskuit Oreo

Jagung

Keju

Jasuke Oreo

Campurkan tepung dan air untuk celupan. Ambil sedikit adonan, kemudian bulatkan dan pipihkan. Selanjutnya celupkan ke dalam tepung dan baluri dengan tepung roti.

Goreng ubi tepung roti dengan api sedang sampai coklat keemasan. Angkat dan sajikan.

Ubi goreng yang kriuk di luar lembut di dalam. Cocok dinikmati ketika masih hangat.

Ubi Goreng Tepung Roti

Aduk rata kelapa parut dan garam, lalu kukus sekitar 10 menit.

Campur singkong parut, garam, tepung ketan, dan pewarna hijau, aduk hingga rata.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan beri isian gula merah, tutup lalu bulatkan, lakukan hingga adonan habis.

Tata adonan klepon diatas daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak goreng secukupnya, kemudian kukus selama 15 menit hingga matang.

Angkat klepon yang sudah matang, baluri dengan kelapa parut kukus, sajikan.

Resep Bolu Cokelat Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Cokelat Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B