Bolu Cokelat Meses

Resep Bolu Cokelat Meses

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Lembut dan cocok dijadikan ide usaha.

Bahan Utama

2 butir telur

1 sdt emulsifier/ SP

120 gr gula pasir

150 gr tepung terigu protein sedang

150 ml santan

½ sdt pasta cokelat

4 sdm meses cokelat

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan telur, gula dan emulsif ke dalam wadah.

Langkah 1

Masukkan telur, gula dan emulsif ke dalam wadah.

Mixer kecepatan sedang hingga tinggi sampai putih kental berjejak.

Langkah 2

Mixer kecepatan sedang hingga tinggi sampai putih kental berjejak.

Masukkan tepung terigu mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tuang santan sambil dimixer hingga tercampur rata, matikan mixer.

Langkah 4

Tuang santan sambil dimixer hingga tercampur rata, matikan mixer.

Tambahkan pasta cokelat aduk balik, lalu masukkan meses, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan pasta cokelat aduk balik, lalu masukkan meses, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak, hentak hentakan supaya udara dalam adonan berkurang.

Langkah 6

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak, hentak hentakan supaya udara dalam adonan berkurang.

Panaskan pengukusan lalu masukkan bolu, kukus selama 20 menit, angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan.

Langkah 7

Panaskan pengukusan lalu masukkan bolu, kukus selama 20 menit, angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement