Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tempura ikan setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Kocok telur, garam, lada dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Masukkan daun bawang, bawang merah dan tempura ikan. Aduk rata.

Langkah 3

Lelehkan margarin lalu tuang adonan telur, ratakan.

Langkah 4

Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Daun Bawang

Garam

Lada

Dadar Tempura Ikan

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

8 Resep Mie Kuah Pedas, Nagih dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah untuk mengaduk. Masukkan tepung terigu, 80 gr gula, garam, dan baking powder, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan halus (tidak bergerindil). Tambahkan vanilla essens dan ragi kue, aduk rata. Tutup dengan kain, diamkan 30 menit, atau sampai muncul gelembung-gelembung seperti difoto saya ini.

Campurkan telur dan 30 gr gula, aduk hingga gula benar-benar larut, sisihkan.

Campurkan baking soda dan minyak sayur, aduk rata.

Setelah adonan muncul gelembung-gelembung, aduk lagi adonan hingga gelembung-gelembungnya menghilang. Masukkan campuran telur dan gula, aduk rata.

Masukkan campuran baking soda dan minyak, aduk rata.

Panaskan cetakan hingga benar-benar panas. Bisa di test dengan meneteskan air, jika sudah berbunyi, tandanya cetakan sudah panas. Tuang 1 centong sayur adonan pada masing-masing lubang cetakan, tutup sebentar. Jika mulai muncul gelembung-gelembung, taburi sedikit gula pasir, tutup lagi hingga matang. Ciri yang sudah matang, disentuh bagian atasnya sudah tidah tidak lengket.

Langkah 7

Angkat martabak mini, segera olesi dengan sedikit margarin.

Langkah 8

Taburi atasnya dengan keju cheddar parut, coret-coret dengan susu kental manis, dan siap dinikmati.

Langkah 9

Ini camilan favorit dirumah. Bikinnya gampang, tanpa repot-repot ngeluarin mixer, oven ataupun kukusan. Jika tidak punya cetakannya, bisa didadar di teflon.

Cuzzz eksekusi aja...

Bahan toping

Keju

Tepung

Mami Toping Keju

Siapkan semua bahannya. Iris tipis duo bawang dan juga cabe merah keriting. Siapkan juga daun salamnya.

Wortel bisa di kupas dulu, kemudian potong korek api. Untuk buncis, bersihkan serat pinggirnya, kemudian potong serong.

Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang, cabe merah keriting, dan juga daun salam sampai wangi.

Masukkan wortel lebih dulu. Aduk rata, tambahkan air agar wortel cepat empuk. Masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan buncis, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, saos tiram, minyak wijen, dan juga kecap ikan. Aduk rata.

Masak sampai wortel dan buncis empuk dan matang. Jangan lupa koreksi rasa. Siap disajikan.

Buat tumisan ini buat isian nasi kotak. Alhamdulillah pada suka.

Buncis

Cabe

Wortel

Tumis Buncis dan Wortel

Rebus terlebih dahulu kulit melinjo mentah untuk menghilangkan getah selama 3 menit lalu angkat.

Haluskan bumbu bawang merah, cabe, kemiri dan tomat lalu tumis.

Tambahkan daun salam, garam, kaldu bubuk, penyedap rasa dan gula aduk hingga tercampur merata dan air menyusut.

Olahan sederhana bisa jadi lauk pauk pendamping nasi

Bumbu Penyedap

Kemiri

Tomat

Tumis Kulit Melinjo

Bersihkan udang, buang cangkang dan kepala udang, beri perasan jeruk nipis, taburi garam dan lada aduk merata.

Panaskan teflon, lelehkan sedikit margarin kemudian masak udang hingga warna nya berubah, angkat dan sisihkan.

Dalam baskom campurkan tepung, telur, susu cair, air, garam, lada, kecap asin, kecap shoyu, dan baking powder.

Aduk merata lalu saring adonan agar tidak ada yang bergerindil.

Panaskan cetakan takoyaki, olesi minyak kemudian tuang adonan ke dalam cetakan, usahakan jangan terlalu penuh.

Beri isian udang, tuang kembali adonan hingga memenuhi cetakan.

Bolak balikan takoyaki hingga matang kecokelatan.

Setelah matang, beri toping dan siap dinikmati.

Toping

Mayonaise

Susu

Udang

Takoyaki Udang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Halal

Bawang Putih

Jamur

Tumis Udang Jamur Kuping

Campur terigu, tepung beras, gula, dan garam aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit aduk rata.

Tambahkan wijen, boleh pake boleh tidak (optional).

Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan sukun ke adonan tepung lalu goreng hingga matang.

Punya sukun ke matengan akhirnya di goreng tepung, lumayan buat temen ngopi.

Tepung Beras

Tepung Terigu

Sukun Goreng Tepung

Tambahkan air dan masukkan tauge dan kubis.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Kubis

Tauge

Tumis Telur Tauge Wortel Kubis

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang

Tumis Buncis Bakso merupakan hidangan yang dapat dinikmati saat makan siang bersama keluarga.

Membuat Tumis Buncis Bakso cukup mudah, waktu yang diperlukan kurang lebih 20 menit.

Bakso

Tumis Buncis Bakso

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ikan teri, lengkuas, cabe rawit utuh, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan lamtoro lalu masukkan juga labu siam. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk.

Masakan ndeso, makin enak dengan lamtoro.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan Teri

Ketumbar

Lengkuas

Lodeh Pedas Campur Lamtoro

Goreng sebentar tempe, iris terong dan kacang panjang.

Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam.

Masukan tempe, kacang panjang dan terong.

Seasoning dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Sayur berkuah santan memang paling menggugah selera. Kali ini masak lodeh terong saya mix dengan kacang panjang dan tempe semangit.

Santan

Terong

Lodeh Terong

Masukan labu dan air. Tambahkan garam dan bumbu ekstrak sapi secukupnya.

Labu

Oseng Labu Kuning

Potong-potong tahu dan kerat baksonya, sisihkan.

Tumis bawang putih dan jahe sebentar hingga harum.

Kemudian masukan air, dan masukan tahu, masak sebentar kemudian pindahkan ke panci agar lebih nyaman memasaknya.

Setelah itu, masukan baksonya, masak hingga tahu dan bakso matang,

Bumbui dengan garam dan penyedap rasa, aduk rata dan cek rasa, kemudian masukan brokolinya, masak 2-3 menit saja agar tidak layu brokolinya, sajikan.

Bumbu Tumis :

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Sup Brokoli Tahu

Rebus mie hingga setengah matang, kemudian tiriskan.

Campurkan saus bolognese, saus sambal, tomat yang sudah di potong, kecap manis, dan saus tiram.

Masukan mie dan sawi yang sudah dipotong-potong, beri 50 ml air, masak hingga sawi layu. Jika di rasa kurang asin gunakan bumbu mie instant secukupnya.

Sering muncul di fyp, mie yang legend dengan penjualnya yang galak ini, ternyata enak dan mudah dibuat di rumah.

Sawi

Mie ala Wak M

Siapkan cangkir, masukkan gula batu, kemudian tuangkan teh ke dalamnya. Aduk rata.

Lemon Grass and Red Dates Tea siap untuk disajikan.

Bahan

No Diet

Gula

Kurma

Serai

Lemon Grass and Red Dates Tea

Mixer 1 menit butter, margarin, gula halus dan juga kuning telur hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk, aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan kalis.

Bagi adonan menjadi 2, ambil 1 adonan lalu beri pewarna merah, ratakan.

1 adonan sisa bagi kembali menjadi 2 lalu beri pewarna hijau, ratakan.
Sisa adonan biarkan tanpa warna untuk berjaga-jaga jika ada adonan yang kurang.

Timbang adonan merah dengan berat 8 gram, bulatkan lalu bentuk seperti strawberry, ambil sedikit adonan hijau pipihkan lalu bentuk seperti daun lalu letakkan di atas adonan merah.

Tata dalam loyang yang sudah dioles margarin, beri biji wijen di atas kukis.

Panggang dengan menggunakan api atas dan bawah dengan suhu 180°C selama 45 menit atau hingga cookies matang.

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Wijen

Cookies Karakter Strawberry

Buat adonan tepung basahnya dulu. Campur telur dan air, lalu masukan terigu, aduk rata.

Celup tahu ke tepung basah lalu goreng hingga matang. Tiriskan.

Buat saus pedasnya. Panaskan minyak, tumis daun bawang hingga wangi.

Masukkan bawang putih, tumis hingga wangi.

Masukkan semua sisa bahan saus pedas. Aduk rata.

Masukkan tahu goreng ke dalam saus, aduk rata.

Sajikan dubu jorim dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang.

Bahan Bumbu Saus 

Bahan Taburan

Dubu Jorim

Tumis daun bawang, bawang bombay dan cabe.

Bumbui dengan saus tiram dan kaldu bubuk. Test rasa.

Oseng oseng sampai matang. Siap di sajikan.

Praktis masak nya enak rasanya .

Yuk di coba sobat Yummy🤗

Tumis Tauge Bakso

Campur semua tepung maizena, baking powder, telur, daun bawang dan tepung terigu. jangan lupa beri garam dan penyedap rasa. Aduk rata hingga adonan licin. Sisihkan.

Panaskan loyang takoyaki. Oles dengan margarin.

Tuang adonan secukupnya di setiap lobang. DIamkan sejenak hingga setengah matang, lalu masukkan irisan sosis. Kemudian miringkan takoyaki lalu tambahkan sedikit adonan dan balik, hingga membentuk bulatan.

Masak hingga matang dan angkat, sajikan bersama saus sambal atau tomat dan mayonaise.

Resep Bolu Gula Kelapa Panggang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait