Bolu Gulung Ekonomis

Resep Bolu Gulung Ekonomis

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Karena harga telur naik drastis jadi saya bikin resep bolu gulung yang super hemat telur dan yang pasti tetap enak dan lembut. Buat teman teman yang mLihat Selengkapnya

Bahan Utama

5 Butir Telur

135 gr Gula Pasir

2 ½ sdt emulsi

105 gr Tepung segitiga

15 gr Maizena

15 gr susu bubuk

1/4 sdt Vanilla bubuk

180 gr Butter lelehkan

Tambahan :

Essen cokelat

Filling :

selai strawberry

Alat & Perlengkapan

Loyang

Kertas Roti

Advertisement

Cara Membuat

lelehkan margarin jangan sampai mendidih cukup leleh saja.

Langkah 1

lelehkan margarin jangan sampai mendidih cukup leleh saja.

campur semua bahan jadi 1 kecuali butter leleh

Langkah 2

campur semua bahan jadi 1 kecuali butter leleh

kocok sampai mengembang pucat kental berjejak.

Langkah 3

kocok sampai mengembang pucat kental berjejak.

tuang margarin leleh bertahap 3x sambil diaduk balik. kemudian bagi menjadi 2.

Langkah 4

tuang margarin leleh bertahap 3x sambil diaduk balik. kemudian bagi menjadi 2.

beri Essen cokelat pada sebagian lainnya. tuang kedalam loyang yang sudah di alasi kertas roti secara bergantian (cokelat, putih dan seterusnya hingga adonan habis). panggang selama 30 menit dengan suhu 190°C hingga matang.

Langkah 5

beri Essen cokelat pada sebagian lainnya. tuang kedalam loyang yang sudah di alasi kertas roti secara bergantian (cokelat, putih dan seterusnya hingga adonan habis). panggang selama 30 menit dengan suhu 190°C hingga matang.

balik seketika bolu diatas alas serbet bersih kemudian olesi dengan selai strawberry (jika bolu sudah mulai dingin suhu ruang). g

Langkah 6

balik seketika bolu diatas alas serbet bersih kemudian olesi dengan selai strawberry (jika bolu sudah mulai dingin suhu ruang). g

gulung bolu sambil dirapatkan,biarkan dengan serbet selama 15-20 menit (tujuannya agar bolu merekat rapi). potong bolu gulung sesuai selera,saya ketebalan 2cm. selamat mencoba semoga bermanfaat.

Langkah 7

gulung bolu sambil dirapatkan,biarkan dengan serbet selama 15-20 menit (tujuannya agar bolu merekat rapi). potong bolu gulung sesuai selera,saya ketebalan 2cm. selamat mencoba semoga bermanfaat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement