Bolu Gulung Mini

Resep Bolu Gulung Mini

Susi Faniati

Susi Faniati

5.0

(5 Rating)

Ini menggunakan cetakan brownis 1 resep jadi 2 loyang. Yang punya loyang 20x20 bisa dipakai ya.

Bahan Utama

50 gr tepung terigu protein sedang

1 sdm susu bubuk

50 gr gula pasir

1/2 sdt sp

2 btr telur suhu ruang

30 gr margarin, lelehkan

Pewarna kuning secukupnya

Pewarna merah rose secukupnya

Selai blueberry secukupnya

Cara Membuat

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp dan gula pasir hingga mengembang, putih dan kaku.

Langkah 1

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp dan gula pasir hingga mengembang, putih dan kaku.

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata dengan spatula. Masukkan margarin cair, aduk rata kembali.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak, aduk rata dengan spatula. Masukkan margarin cair, aduk rata kembali.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna kuning dan merah rose.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna kuning dan merah rose.

Olesi loyang dengan margarin dan beri kertas roti bagian bawahnya. Tuang selang-seling 1 sdm adonan ke dalam cetakan.

Langkah 4

Olesi loyang dengan margarin dan beri kertas roti bagian bawahnya. Tuang selang-seling 1 sdm adonan ke dalam cetakan.

Kukus selama 10 menit, jangan lupa beri kain pada tutupnya. Uap harus benar-benar banyak saat akan mengkukus bolu.

Langkah 5

Kukus selama 10 menit, jangan lupa beri kain pada tutupnya. Uap harus benar-benar banyak saat akan mengkukus bolu.

Dalam keadaan hangat gulung bolu, setelah agak dingin buka gulungan beri selai blueberry lalu gulung lagi dengan kertas roti.

Langkah 6

Dalam keadaan hangat gulung bolu, setelah agak dingin buka gulungan beri selai blueberry lalu gulung lagi dengan kertas roti.

Masukkan kulkas 10 menit agar set, keluarkan lalu potong sesuai selera.

Langkah 7

Masukkan kulkas 10 menit agar set, keluarkan lalu potong sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait