Bolu Gulung Talas 2 Telur

Step 1

Lelehkan margarin. Dinginkan.

Step 2

Mixer gula, telur, tepung terigu, susu bubuk dan sp hingga putih kental berjejak.

Step 3

Masukkan pasta pandan dan lelehan margarin. Aduk rata.

Step 4

Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper.

Step 5

Panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit menggunakan api atas dan bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Step 6

Setelah dingin keluarkan dari loyang, oles dengan butter cream dan taburi keju parut.

Step 7

Gulung dan simpan di kulkas selama 20 menit. Potong sesuai selera.

Step 8

Sajikan.