Langkah 1

Fillet ayam hingga tipis, marinasi ayam dengan bumbu halus -+20 menit. Campurkan tepung terigu dan maizena, celupkan ayam ke tepung lalu ke putih telur dan air es balur lagi ke tepung sampai ayam habis

Langkah 2

Langkah 3

Setelah matang kecokelatan angkat dan tiriskan

Langkah 4

Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum masukan jamur dan bumbu beri air kaldu terakhit masukan tepung terigu aduk hingga rata

Langkah 5

Kriuk-kriuk enak! Porsinya bisa jadi banyak yah ..

Bahan Utama

Bumbu halus

Saos Mushroom

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Jamur Champignon

Kecap Manis

Margarin

Telur

Tepung

Tepung Maizena

Crispy Chicken Steak With Mushroom

Campur bubuk agar-agar dan gula pasir dalam panci.

Tambahkan sejumput garam. Aduk hingga semua merata .

Masak puding hingga mendidih sembari diaduk.

Tuang puding ke cup. Tunggu hingga mengeras, lalu simpan di kulkas agar lebih dingin, jika sudah dingin puding siap disajikan.

Sajian dessert untuk keluarga tersayang dengan cita rasa yang manis . Puding ini juga bisa untuk hantaran untuk orang terkasih saat hari valentine.

Alat

Halal

No Alcohol

Agar-Agar

Garam

Gula

Pewarna Makanan

Strawberry

Susu

Puding Susu Strawberry #YummyXtraPoint

Siapkan ikan pe asap dan tempe. Potong-potong lebih kecil.

Iris-iris bahan bumbu. Jika ingin pedas, gunakan cabai rawit lebih banyak.

Kemudian tumis bumbu iris tadi. Hingga harum.

Kemudian masukkan tempe dan ikan pe, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap.

Ikan pe asap sedapnya dimasak pedas. Yukk masak..

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Tempe

Tomat

Oseng Ikan Pe Tempe

Masukkan semua bahan utama ke dalam rice cooker, kemudian masak nasi kuning sampai matang.

Selanjutnya haluskan bawang dan cabai. Kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai matang.

Selanjutnya masukkan garam, penyedap rasa, gula, kecap manis dan air lalu aduk dan cek rasa.

Masukkan tempe dan aduk sampai rata kemudian angkat dan sisihkan.

Kocok semua bahan telur dadar, kemudian goreng dan iris-iris. Terakhir tata nasi kuning dengan lauk pelengkapnya.

Nasi kuning dengan bumbu dasar kuning dan masaknya di rice cooker. Hal baru buat saya karena masak nasi kuning dengan bumbu dasar kuning (resep terpisah). Rasanya pasti yummy.

Bahan Orek Tempe

Bahan Telur Dadar

Kunyit

Lengkuas

Nasi

Nasi Kuning ala Yummy

Potong dadu buah pir. Pisahkan setiap buah agar tidak mudah rusak / busuk.

Tata buah di dalam mangkok dan siram dengan kuah susu.

Cuaca panas seperti ini paling enak makan yang dingin kan yaa.

Melon

Selasih

Sup Buah Kuah Susu

Adonan Basah :

Tepung Terigu

Tempe Stik Krispi

Setelah mendidih masukkan tempe dan timun.

Lalu masukkan cabe rawit, garam, penyedap rasa, merica dan gula pasir.

Tambahkan santan, aduk agar santan tidak pecah lalu masukan daun bawang.

Setelah meletup-letup matikan kompor lalu taburi dengan bawang goreng.

Mengkreasikan timun dan tempe dibuat sayur dengan ditambahkan santan menjadikan sayur terasa lebih nikmat.

Timun

Sayur Lodeh Timun Tempe

Buat telur ceplok dengan taburan sejumput garam. Masak sampai matang, angkat dan sisihkan.

Ambil roti burger, beri olesan margarin secukupnya.

Panggang roti burger bolak-balik sampai sedikit kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

Siapkan roti burger, beri saos tomat dan mayonnaise. Beri 1 lembar daun selada dan telur ceplok.

Beri lagi saos tomat dan mayonnaise. Beri irisan mentimun dan keju slice. Lalu tutup dengan roti burger. Sajikan.

Keju

Mayonaise

Roti

Egg Burger

Masukkan tomat yang sudah dipotong-potong.

Masukkan irisan bawang putih dan bawang merah goreng.

Dikasih ibu ikan mujair goreng trus langsung deh buat sambel pecak

Seasoning

Sambal Pecak

Masukkan bumbu halus, cabe merah yang telah giling beserta daun" aromatic.

Setelah perbumbuan di masukkan lalu tambahkan santan aduk hingga merata.

Jika santan sudah mendidih masukkan buncis.

Jika buncis sudah setengah matang langsung masukkan ikan patin.

Jika sudah hampir matang tambahkan garam sesuai selera lalu siap untuk disajikan.

Enak, simpel dan sehat buat di sajikan untuk keluarga.

Buncis

Santan

Gulai Ikan Patin Buncis

Pokcoy dipotong-potong, lalu dicuci bersih

Tumis bawang putih sampai kecokelatan, lalu masukkan bawang bombay, tumis hingga layu

Masukkan air, masak hingga mendidih, lalu masukkan wortel dan bakso ikan. Masak hingga setengah matang

Masukkan pokcoy, garam dan merica bubuk. Masak hingga mendidih.

Daging

Buah

Bakso

Merica

Sop Pokcoy Bakso Ikan #JagoMasakMinggu1

Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya.

Potong tahu jadi dua dan goreng hingga berkulit.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga bumbu tanak.

Masukkan air secukupnya dan biarkan hingga mendidih.

Masukkan telur rebus dan tahu goreng, masak hingga meresap.

Masukkan santan, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Langkah 6

Aduk perlahan hingga mendidih dan cicipi rasanya, sajikan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

halo mbak...salken 🙏🏻trimakasih resepnya ya #RecookYummy

Serai

Tahu

Opor Telur dan Tahu

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak.

Jika bumbu sudah wangi, masukkan air sampai merendam semua ikan.

Masukkan ikan yang akan diolah ke air yang sudah mendidih.

Beri garam, gula, penyedap. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Taburi dengan daun bawang dan beri tomat saat disajikan, karena rasanya akan lebih kaya.

Resep enak dari mbah buyut. Enak banget dimakan dengan nasi hangat.

Bumbu Lain

Daun Jeruk

Tongkol Bumbu Kuning

Kupas singkong, potong sesuai selera lalu cuci bersih.

Kukus singkong hingga matang, kurang lebih selama 15 menit.

Siapkan wadah, masukkan singkong, gula pasir dan garam.

Kemudian haluskan hingga gula dan garam tercampur rata.

Terakhir taburi kelapa parut, gethuk singkong siap disajikan.

Enak banget dan cara membuatnya juga mudah, selamat mencoba ya.

Kelapa

Singkong

Gethuk Singkong Sederhana

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

Masukkan adonan tepung ke dalam tahu kulit yang sudah dibelah tengahnya.

Potong-potong tahu lalu goreng selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.

Ulek semua bahan sambal lalu beri 2 sdm minyak panas. Aduk rata.

Masukkan tahu goreng, aduk rata dengan sambal.

Langkah 8

Jajanan ini kemaren rame banget yang jualan pas ramadan, sekarang bikin sendiri aja biar lebih puas.

Bahan Sambal Kocek :

Termasuk salah satu jajanan favorit di Indonesia, simak resep tahu kocek enak dan mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tahu Kocek Enak dan Mudah Dibuat

Tahu Kocek

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan lada.

Masukan soun, bumbui dengan kaldu bubuk, aduk-aduk. Test rasa. Siap di hidangkan.

Bihun

Sosis

Bihun Goreng Sosis

Haluskan kentang, campurkan dengan keju parut, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tata kentang diwadah anti panas, beri daging slice ditas kentang merata sampai kentang tertutup.

Olesi dengan saus BBQ. Panggang suhu 150° selama 5 menit.

Daging Ham (Sapi)

Kentang

Pastel Tutup Daging Sapi

Kukus ikan peda dan kentang hingga matang.

Tumis bawang putih, bawang bombay, wortel, buncis dan jagung hingga layu.

Kemudian masukkan ikan peda, beri garam, gula pasir, merica bubuk dan soun, aduk rata. Masak hingga semua matang (tes rasa).

Masukkan cairan tepung maizena, aduk cepat dan masak hingga agak mengental.

Blender semua bahan kentang hingga halus.

Isi kentang ke dalam loyang aluminium foil, lalu beri bahan isian kemudian tutup lagi menggunakan kentang dan olesi dengan kuning telur.

Panaskan oven selama 10 menit dan panggang selama 30 menit (tergantung oven masing-masing). Sajikan.

Inovasi terbaru dan ternyata enak lho. Tipsnya rendam ikan peda selama 30-1 jam dengan air hangat, beri penyedap rasa (micin) sedikit untuk mengurangi rasa asinnya.

Bahan Kentang

Olesan

Jagung

Wortel

Pastel Tutup Ikan Peda

Potong dadu jando, lalu cuci bersih dan tiriskan. Kemudian beri bumbu marinasi dan diamkan kurang lebih selama 30 menit.

Lalu goreng hingga berubah warna dan matang, kemudian angkat serta sisihkan.

Panaskan minyak dan masukkan bawang dahulu, kemudian masak hingga setengah matang.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata.

Tambahkan terasi, garam, dan gula, lalu aduk rata. Masak hingga bawang kecokelatan, kemudian angkat.

Letakkan jando goreng di mangkuk, lalu masukkan sambal embe dan aduk rata. Kemudian pindahkan ke piring saji.

Simpel tapi enak. Saya pakai jando atau tetelan untuk sop.

Bumbu Marinasi :

Sambal Embe :

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Jando goreng sambal embe

Rebus daun ubi sampai lembut dan potong-potong.

Rebus bunga pepaya tambahkan asam Jawa, tiriskan.

Masukkan bunga pepaya dan daun ubi, aduk rata dan tambahkan garam, gula dan penyedap.

Makanan kesukaan yang enak tanpa rasa pahit.

Ikan Teri

Tumis Bunga Pepaya

Campur kentang kukus yang telah dihaluskan, keju parut, susu bubuk, margarin, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan pala bubuk, lalu sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Kemudian tambahkan susu cair, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.

Masukkan sosis, wortel, dan kacang polong instan, lalu aduk hingga meresap.

Siapkan pinggan tahan panas, lalu tuang adonan isian sosis.

Tutup dengan kentang, olesi dengan campuran kuning telur dan madu. Kemudian taburi dengan oregano, lalu panggang selama 15 menit dengan suhu 170°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Yummy.. baru pertama kali bikin dan enak, harus bikin lagi selanjutnya..

Resep Cake Potong Red Velvet

Bahan Utama

Topping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cake Potong Red Velvet

Bahan Utama

Topping :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif