Resep Bolu Keju Panggang

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan : siapkan wadah masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata. dalam wadah lain, siapkan butter yang sudah dilelehkan. dalam wadah lain juga, siapkan keju cheddar parut.

Langkah 2

Lalu siapkan wadah, masukkan gula pasir, vanilli bubuk dan telur.

Langkah 3

Mixer hingga kental ndan berjejak, mixer sekitar 7 menit.

Langkah 4

Lalu masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, lalu mixer dengan kecepatan rendah, mixer sebentar saja, asal tercampur, lalu matikan mixer.

Langkah 5

Lalu tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 6

Lalu masukkan keju cheddar parut, aduk rata.

Langkah 7

Lalu masukkan adonan kedalam loyang, sebelumnya loyang sudah dioles karlo atau margarin dan terigu, saya pakai loyang ukuran 18cm.

Langkah 8

Lalu beri topping keju cheddar parut, secukupnya.

Langkah 9

Lalu masukkan adonan kedalam oven yang susah panas, oven dengan suhu 180°c dengan api atas bawah selama 20 menit, lalu turunkan suhu oven 150°c dengan api bawah, atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 10

Setelah matang, angkat, lalu biarkan uap panasnya, hilang, lalu lepaskan bolu dari loyang. bolu keju panggang siap dinikmati.