Bolu Kering

Step 0

Mixer gula, telur dan pewarna dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (10 menit).

Step 1

Masukkan terigu dan susu bubuk, mixer kecepatan rendah asal rata saja.

Step 2

Ambil 2 sdm adonan dan tambahkan pasta coklat, aduk rata. Masukkan ke dalam piping bag.

Step 3

Olesi cetakan pie susu dengan margarin. Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Beri motif senyum dengan adonan coklat.

Step 4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan gunakan api sedang hingga matang.

Step 5

Keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin. Panggang kembali dalam oven gunakan api kecil hingga kering.