Bolu Kering Jadul

Resep Bolu Kering Jadul

Retno Adiesty

Retno Adiesty

5.0

(1 Rating)

Bolu kering jadul ini bahannya sederhana, tapi rasanya enak banget, apalagi buat temen ngopi, kering tapi gak bikin seret ditenggorokan, resep saya reLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 butir telur

80 gr gula pasir

100 gr tepung terigu

1/2 sdt vanilli bubuk

Bahan Topping

Pasta coklat secukupnya

Alat & Perlengkapan

Oven

Advertisement

Cara Membuat

Kocok gula pasir, vanilli bubuk dan telur hingga mengembang dan kental.

Langkah 1

Kocok gula pasir, vanilli bubuk dan telur hingga mengembang dan kental.

Lalu masukkan tepung terigu sambil diayak, mixer dengan kecepatan rendah, sebentar saja, asal tercampur rata.

Langkah 2

Lalu masukkan tepung terigu sambil diayak, mixer dengan kecepatan rendah, sebentar saja, asal tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, lalu beri pasta coklat secukupnya, aduk rata.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan, lalu beri pasta coklat secukupnya, aduk rata.

Lalu siapkan paper cup ukuran kecil.
Paper cup saya alasi cetakan pie yang paling kecil, lalu tuang adonan setinggi 3/4, lalu beri hiasan dengan adonan yang tadi sudah diberi pasta coklat, hias sesuai selera.

Langkah 4

Lalu siapkan paper cup ukuran kecil. Paper cup saya alasi cetakan pie yang paling kecil, lalu tuang adonan setinggi 3/4, lalu beri hiasan dengan adonan yang tadi sudah diberi pasta coklat, hias sesuai selera.

Lalu panggang kue hingga matang dengan suhu 160°C, kalau saya di oven selama 20 menit dengan api bawah, lalu lanjut dengan api atas bawah selama 10 menit dengan suhu 150°C.

Langkah 5

Lalu panggang kue hingga matang dengan suhu 160°C, kalau saya di oven selama 20 menit dengan api bawah, lalu lanjut dengan api atas bawah selama 10 menit dengan suhu 150°C.

Setelah matang, angkat, lalu lepaskan dari cetakan pie, diamkan hingga dingin, lalu masukkan ke dalam wadah tertutup.

Langkah 6

Setelah matang, angkat, lalu lepaskan dari cetakan pie, diamkan hingga dingin, lalu masukkan ke dalam wadah tertutup.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement