Siapkan gelas shaker, lalu tambahkan krimer kental manis.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata.

Langkah 5

Siapkan gelas saji, lalu tuangkan teh susu. Sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Indomilk Kental Manis

Susu

Es Teh Susu

Tumis bumbu, lengkuas, asam jawa, dan daun jeruk sampai harum.

Beri air secukupnya. Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu goreng, aduk sampai bumbu meresap dan merata.

Langkah 7

Langkah 8

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Tahu

Sambal Goreng Tahu

Masukkan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri cabe dan 2 sdm minyak goreng ke dalam blender lalu haluskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum.

Beri garam, penyedap rasa dan gula pasir lalu aduk rata.

Masukkan tuna dan air, masak hingga air menyusut.

Matikan kompor, masukkan daun kemangi lalu aduk rata.

Olahan ikan seperti ini cocok dimasak woku.

Bumbu Kasar 

Halal

Ikan Tuna

Santan

Tuna Woku

Dalam panci, masukkan oatmeal, madu dan daging buah naga. (Buah nya bisa diblender terlebih dahulu supaya teksturnya benar-benar lembut).

Hidupkan kompor, aduk-aduk dan masak hingga meletup-letup. Jika sudah matang, matikan kompornya.

Biarkan uap panasnya hilang, lalu tuang ke dalam mangkok saji. (Saya gunakan bekas kulit buahnya). Bubur MPASI buah naga oatmeal siap di nikmati. So Yummy.

Masa MPASI merupakan masa yang penting diperhatikan oleh setiap ibu. Pasalnya, setelah diberikan ASI eksklusif, bayi juga wajib diberikan makanan pendamping bergizi dan berkualitas untuk menunjang pertumbuhannya. Gizi yang cukup merupakan faktor penting yang menentukukan masa depannya. Memasuki masa MPASI 8 bulan, berikan buah-buahan yang menyegarkan seperti buah naga. Buah naga memiliki cita rasa yang manis dan segar. Cita rasa inilah yang membuat si kecil menyukainya.

Hallo mbak, salam kenal ya...

Tiap pagi aku bikinkan bubur anakku supaya ga bosen menunya harus gonta ganti. Dan alhamdulillah doi lahap makannya. 

Makasih inspirasi resepnya mbak, sukses selalu 🙏.

#RecookYummy

Buah Naga

Madu

Oatmeal

Bubur MPASI Buah Naga Oatmeal #YummyMPASIChallenge

Campurkan telur, gula halus, dan margarin dalam satu wadah

Mixer semuanya hingga pucat. Jangan terlalu lama untuk mixer

Masukkan DCC yang sudah diserut. Aduk rata

Tambahkan bubuk moringa, aduk rata kembali

Tutup wadah dengan plastik wrap lalu chiller selama 1 jam

Setelah satu jam, keluarkan adonan. Ambil secukupnya adonan, taruh pada loyang yang sudah diolesi mentega. Tata adonan pada loyang, kemudian oven dengan suhu 160° C hingga matang

Cookies daun kelor ditambahkan oatmeal menjadikan cemilan sehat untuk keluarga nih. Rasanya enak banget loo😍

Margarin

Tepung Terigu

Moringa Oatmeal Cookies

Potong tempe dan rendam dengan air garam, lalu goreng.

Ulek halus sambal dan beri garam, gula, dan kaldu jamur.

Bahan Sambel 

Petai

Tempe

Sambel Pete Penyet Tempe

Cuci bersih nangka lalu rebus selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu halus menggunakan blender.

Tumis bumbu halus, lengkuas geprek dan daun salam hingga harum.

Masukkan santan lalu masak hingga mendidih.

Masukkan nangka yang sudah direbus dan tempe lalu aduk rata, masak hingga nangka empuk.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Olahan nangka dengan tempe dengan kuah santan yang creamy

Nangka

Sayur Nangka Tempe

Masak mie lalu angkat beri bumbu aduk rata.

Celupka. Rice paper seluruh bagian langsung angkat. Pindahkan ke alas.

Sajikan mie dengan irisan nori supaya anak suka makan. Tambahkan kentang goreng.

Kalau udah stok rice paper dirumah anak2 suka minta dibuatkan untuk bekal. Biasanya saya isi dengan adonan telur dan sayur2an atau nasi ditaburi nori. Namun kali ini minta isian mie.

Mie Rice Paper Roll #YummyXtraPointsMei

Buat ciloknya terlebih dulu. Campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang putih halus, garam dan air. Aduk rata.

Masak sambil terus diaduk sampai menggumpal.

Tambahkan tepung tapioka, uleni sampai kalis dan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, pipihkan dan isi dengan ayam suwir. Bulatkan dan lakukan sampai habis.

Didihkan secukupnya air, beri 1 sdm minyak goreng. Rebus cilok sampai mengapung. Angkat dan rendam di air biasa agar tidak lengket. Angkat dan tiriskan.

Untuk kuahnya, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang.

Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan cilok dan tulang ayam. Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

Musim hujan pengennya makan yang pedes dan hangat. Jatuhlah pilihanku ke cilok kuah pedas. Mumpung di kulkas ada sisa ayam suwir, jadi aku buat isiannya aja deh.

Bahan Kuah Mercon

Bahan pelengkap

Ayam

Kencur

Tepung Tapioka

Cilok Isi Kuah Mercon

Kupas pisang lalu iris berbentuk menjari.

Masukkan ke dalam wadah, tepung terigu, tepung beras, keju parut dan gula halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai mendapat kekentalan yang pas.

Goreng pisang dalam minyak panas, balik jika bagian bawah sudah kecoklatan. Goreng sampai kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Sajikan pisang goreng dengan taburan keju diatasnya.

Keju

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Keju

Rendam kacang hijau semalaman, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Rebus kacang hijau dan daun pandan sampai kacang empuk dan matang.

Setelah hangat, haluskan bubur kacang hijau dengan blender. Masukan ke dalam panci lagi, beri gula, daun pandan, garam, dan sedikit pewarna hijau.

Terakhir tambahkan santan, aduk rata angkat dan tunggu sampai dingin.

Sajikan sari kacang hijau dengan es batu.

Daun Pandan

Es Batu

Kacang Hijau

Sari Kacang Hijau

Campur gula, bubuk jelly dan pewarna kuning telur

Kemudian tambahkan susu, lalu aduk hingga rata

Tuang ke dalam mangkok cekung agar membentuk setengah lingkaran, biarkan hingga mengeras

Masak bubuk jelly plain, gula dan susu kental manis, masak hingga mendidih

Tuang ke dalam piring cekung, lalu taruh kuning telur di bagian tengahnya, tunggu hingga bagian putihnya mengeras dan sajikan

Puding telur ceplok, salah satu alternatif untuk bisa di gunakan sebagai ide jualan, karena bentuknya yang unik dan rasa susu yang di sukai anak anak 

#TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Puding Telur Ceplok

Tumis bumbu halus tambahkan serai dan daun jeruk masak hingga harum.

Masukkan beef slice aduk hingga rata dan berubah warna.

Setelah berubah warna tambah air dan gula merah.

Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak hingga air surut lalu angkat dan sajikan.

Daging Sapi

Serai

Beef Slice Pedas Manis

Blender atau ulek cabe, tomat, bawang merah. Beri garam, gourmet powder, serta kaldu bubuk.

Pindahkan sambalado ke dalam wadah, beri perasan jeruk nipis. Setelah itu aduk rata.koreksi rasanya.

Tata terong rebus diatas bahan sambal, kemudian sajikan.

Menu khas ranah minang.. rasanya enak banget. Ini sih sambalado yang ngabisin nasi. Tanpa minyak jadi lebih sehat. Sambalado ini tidak terlalu pedas, karena tomat nyaa banyak cabenya sedikit.

Jeruk Nipis

Terong

Tomat

Sambalado Abuih Tomat Jo Taruang

Tumis sarden balado kaleng, tuang air dan gula pasir aduk perlahan.

Aduk sebentar, masak hingga tanak, matikan api, sajikan.

Memanfaatkan sarden balado yang lama belum diolah dengan menambahkan tempe dan terong didalam masakan balado bisa dicoba jika bosan dengan balado telur.

Ikan

Sarden Balado Terong Tempe

Marinasi ayam dengan bumbu instan marinasi secukupnya. Aduk merata dan diamkan selama 5 menit.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga sedikit kecokelatan, lalu angkat.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam, jahe dan bawang bombai. Masak hingga bumbu matang.

Tuang saos sambal, kecap manis, saos tiram, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan gula. Aduk rata hingga bumbu tercampur.

Tambahkan ayam, aduk kembali. Lalu tuang air secukupnya, aduk dan masak hingga bumbu meresap.

Terakhir tuang cabe dan daun bawang, aduk dan koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api kompor.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Ketumbar

Ayam Kecap

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Siapkan kulit lumpia lalu beri 1 sdm tape singkong.

Lipat menyerupai amplop beri bahan perekat dibagian ujungnya.

Angkat dan tiriskan jika sudah dingin siap dinikmati.

Cokelat

Kulit Lumpia

Tape Singkong

Lumpia Tape Coklat

Siangi bayam dan kupas bawang kemudian iris bawang .

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan irisan bawang .

Tambahkan lada, garam, gula dan kaldu jamur.

Masukkan potongan daun bawang masak sebentar, test rasa matikan api, sajikan.

Resep ini menggunakan bumbu bawang saja karena stok temu kunci tidak ada dan rasanya nyegerin pula

Assalamualaikum, setor cooksnapnya chef, enak dan seger, bayamnya saya ganti dengan daun katuk, terimakasih inspirasinya.

Bayam

Daun Bawang

Bayam Kuah Bawang

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan bakso yang sudah dipotong-potong.

Masukkan daun bawang dan daun seledri, masak sampai tauge layu.

Bakso

Seledri

Tauge

Sayur Tauge Bakso

Kupas talas, cuci bersih, potong kecil lalu kukus hingga matang.

Goreng bawang putih yang sudah diiris hingga matang, lalu haluskan.

Tumbuk talas yang sudah dikukus tadi hingga halus.

Pindahkan talas yang sudah ditumbuk tadi ke dalam wadah, kemudian tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan tadi, beri garam, kaldu jamur, daun bawang, merica bubuk dan bawang merah goreng, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok teh adonan, kemudian bentuk adonan bulat pipih, lakukan hingga adonan habis.

Kocok lepas telur, kemudian celupkan perkedel ke dalam telur, lalu goreng hingga matang angkat dan tiriskan.

" Gak kalah enak dengan perkedel kentang 😋

Bumbu Halus :

Telur

Perkedel Talas

Potong korek api wortel lalu cuci bersih.

Suir suir jamur tiram, cuci bersih lalu rebus hingga mendidih dan tiriskan.

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan wortel dan cabe rawit, tumis hingga wortel layu.

Setelah mendidih tambahkan kaldu bubuk, saus tiram dan kecap, aduk merata.

Resep Bolu Ketan Hitam

Bahan Utama

Alat Masak

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Ketan Hitam

Bahan Utama

Alat Masak

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut