Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumuri ikan dengan terigu, garam dan jeruk, bilas sampai bersih.

Langkah 1

Haluskan 1 bawang putih, garam dan kunyit.

Langkah 2

Lumuri ikan dengan bumbu halus, dan goreng setengah matang.

Langkah 3

Haluskan sisa bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga matang.

Langkah 4

Setelah mendidih masukan bumbu soto, ikan, salam, gula, garam dan penyedap.

Langkah 5

Setelah matang masukan rawit dan tomat, matikan kompor dan sup siap disajikan.

Langkah 6

Karena gaada rempah lengkap didapur, so ngide pake bumbu soto ternyata enak!

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Lada

Sup Ikan Patin Lada Putih

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender halus cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Goreng udang rebon sampai kuning keemasan.

Masukkan cabe merah ke dalam minyak panas, tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masak sampai kuah agak menyusut dan bau langu hilang , test rasa, siap di sajikan.

Nanas

Udang

Sambal Nanas Udang Rebon

Potong dadu kentang. Goreng hingga matang.

Kurangi minyak, lalu goreng cabe giling, tuang sedikit air. Tambah kan gula. Masak hingga air menyusut.

Tuang telur dan kentang, aduk rata.  Angkat dan sajikan.

Telur Dan Kentang Pedas Manis

Rebus air, bawang merah, bawang putih dan temu kunci.

Setelah mendidih masukkan daun kelor dan aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sebentar sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Daun kelor ini kaya akan manfaat, terutama untuk asi booster.

Halal

Bening Daun Kelor

Rebus ati ampela kemudian iris kecil-kecil.

Goreng setengah matang kemudian sisihkan.

Panaskan minyak tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

Masukkan ati ampela kemudian masukkan sedikit air.

Langkah 7

Masukkan irisan lombok ijo dan tomat ijo biarkan meresap dan siap disajikan.

Langkah 8

Ati Ampela

Tumis Ati Ampela Kecap Pedas

Serut wortel dan iris tipis-tipis daun seledri.

Dalam mangkuk masukkan tepung terigu, wortel, daun seledri dan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan potongan tahu kedalam adonan. Goreng sampai berwarna kuning keemasan.

Bumbu Halus:

Seledri

Tepung

Wortel

Tahu Goreng Tepung

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daun singkong dan garam, aduk rata. Rebus hingga daun matang

Setelah daun singkong matang, cuci di bawah air mengalir sambil sedikit diremat, lalu iris tipis

Tumis bumbu iris hingga harum dengan minyak secukupnya

Masukkan daun singkong, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata dan tuang air

Masak hingga air sedikit menyusut, lalu tes rasa dan siap disajikan

13/12/23
Enak banget tumisan ini, bikin boros nasi hangat nih.

Bumbu Iris:

Garam

Oseng Daun Singkong Pedas

Buat adonan seperti membuat roti. Setelah agak kalis masukkan 2 sdm minyak dan uleni hingga kalis kembali. Diamkan selama 12 jam di dalam lemari es lalu tutup adonan dengan plastik wrap. Setelah keluar dari lemari es istirahatkan adonan selama 1-2 jam.

Pipihkan adonan dan potong sesuai selera.

Gabungkan 2 adonan dan rekatkan dengan air kemudian timpa dengan sumpit atau tusuk sate.

Tarik adonan sebelum masuk ke dalam minyak.

Goreng dalam minyak panas sedang bolak balik selama 2-5 menit. Sajikan hangat dengan saus sambal atau saus kacang.

Cakwe rasa original, ekonomis, dan tanpa telur.

Terigu

Gula

Minyak

Sayur

Cakwe Ekonomis #LebihSehat

Panaskan margarin/minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam fillet es batu dan 1 butir telur. Chopper hingga halus.

Masukkan wortel dan keju parut, tumisan bawang bombay dan bawang putih. Aduk rata.

Tambahkan tepung kanji, tepung beras. Garam, gula dan kaldu jamur aduk rata. Rebus sedikit adonan untuk tes rasa.

Olesi sedikit minyak pada cetakan/loyang. Isi adonan ke dalam loyang hentakkan agar padat.

Setelah matang keluarkan dari loyang. Setelah agak dingin. Potong-potong sesuai selera.

Langkah 9

Goreng di minyak yg sudah panas dengan api sedang hingga golden brown. Sajikan dengan saus favorit.

Langkah 10

Dijamin Nagih. Bocil pada suka.
Bisa disimpan di freezer tahan hingga 2 mingguan.

Bahan Pelapis

Bawang Bombay

Keju

Nugget Ayam Keju

Dalam wajan campurkan gula dan bubuk agar, aduk rata.

Tambahkan santan aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan krimer kental manis. Masak hingga mendidih.

Tuang ke dalam cetakan lalu tunggu hingga set

Agar-Agar

Santan

Puding Santan Pandan

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai wangi dan keluar minyak.

Masukkan kaldu , garam, dan gula. Tambahkan air, aduk rata. Masukkan suwiran ayam, aduk rata.

Masukkan daun kemangi, aduk rata. Koreksi rasa. Ayam suwir kemangi siap disajikan.

Selain untuk lauk, menu ini juga enak untuk isian nasi bakar 😍

Jahe

Kunyit

Serai

Ayam Suwir Kemangi

Siapkan kacang merah yang sudah direndam semalaman, cuci bersih.

Masukkan kacang merah dalam panci, tambahkan secukupnya air dan 1 lembar daun pandan, rebus sampai empuk.

Tambahkan gula jawa dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan larutan maizena lalu aduk hingga mengental, angkat.

Kuah Santan: Dalam panci lain, masukkan santan kental instant, air, garam, daun pandan dan tepung maizena. Masak hingga mengental, angkat. Sajikan bubur merah dengan kuah santan.

Kuah Santan

Alat & Perlengkapan

selamat siang chef, recook bubur kacang merah nya, enak bangett 😋 terimakasih resepnya 🙏

Kacang

pandan

Maizena

Panci

Bubur Kacang Merah

Kupas labu parang, potong-potong, kemudian kukus hingga matang.

Blender labu parang yang sudah matang dengan santan encer, kemudian tuangkan di wadah.

Masukan kocokan telur dan sedikit demi sedikit tuangkan tepung yang sudah dicampur baking powder, ragi, dan gula. Aduk hingga rata dan tidak bergerenjil.

Panaskan teflon, ambil kurang lebih 1 sendok sayur adonan, kemudian tuangkan di teflon sambil diratakan. Masak di atas api kecil hingga adonan setengah matang kemudian taburi keju secukupnya di atas adonan, masak hingga matang.

Perlahan gulingkan adonan hingga rapi memanjang, masak lagi sebentar sambil dibolak-balik. Siap disajikan.

Lembut, legit, dan lumer di mulut. Cocok banget buat nemenin minum teh sore sore..

Labu

Pancake Gulung Labu Parang

Tambahkan kentang, giling lagi hingga halus.

Tambahkan air dan perasan jeruk purut, aduk.

Tambahkan sayuran, aduk hingga tercampur rata.

Baru pertama bikin karedok dan resepnya dari Yummy. Ternyata enak banget. Recook juga yuk!

Brokoli

Kacang Panjang

Kubis

Karedok ala Yummy

Tambahkan garam, kaldu bubuk ,dan lada bubuk.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, lalu beri 1 sendok makan adonan martabak. Lipat seperti gambar, lalu gulung.

Isi dan lipat kulit martabak hingga adonan habis.

Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Sajian istimewa di meja makan dengan martabak telur mini buatan rumah. Resep sederhana dan mudah dibuat di rumah.

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Martabak Telur Mini

Kocok gula pasir dan telur menggunakan whisk hingga gula larut.

Masukkan tepung ketan, tepung tapioka, baking soda, baking powder dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang santan sedikit-sedikit sambil diuleni. Kemudian masukkan margarin. Uleni hingga kalis.

Ambil adonan kecil - kecil karena setelah digoreng akan mengembang. Kemudian gulingkan ke dalam wijen.

Panaskan minyak goreng. Gunakan api kecil. Masukkan keciput, goreng hingga berwarna keemasan. Tidak perlu dibolak - balik agar wijen tidak rontok. Tiriskan keciput dengan tisu. Jika sudah dingin simpan dalam wadah kedap udara.

Jajanan tempo dulu penghias meja tamu saat lebaran.

Selamat sore chef setor recook keciput jajanan jadul tapi aku suka dan juga nanti aku buat lebaran terimakasih resepnya  
#RecookYummy

Tepung Beras

Wijen

Keciput Wijen #JagoMasakMinggu11

Tumis bawang merah dan putih hingga layu.

Masukkan air, bubuk kare, gula, garam, wortel dan kentang masak hingga empuk kentalkan dengan larutan maizena dan koreksi rasa.

Tempe yang sudah dikukus dan dihaluskan lalu dicampur dengan semua bumbu, terigu dan telur.

Pipihkan bentuk seperti irisan dada ayam.

Setelah tempe dingin baluri dengan terigu yang sudah diencerkan.

Paduan menu makan yang super hemat tapi rasa dijamin mantap.

Kari 

Tempe Katsu Kare

Blender sawi dan per-bawangan sampai halus

Karna dirumah ada minyak bawang putih, aku pakai itu untuk numis per bayangan yang udah di blend sampai tidak langu.

Masukkan nasi dan per bumbuan garam, gula, kecap asin, dan penyedap.

Aduk sampai semua rata... cicip kurang apa lalu sajikan bersama topping sesuai selera.

Kebetulan ada nasi sisa yang  udah mau keras, jadilah ngide nasgor cabe ijo. Mumpung bahan-bahan dirumah juga lengkap.

Resep Bolu Ketan Hitam Kukus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Ketan Hitam Kukus

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif