Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Bolu Kukus Ketan Hitam

Resep Bolu Kukus Ketan Hitam

silvia nur kholifah

silvia nur kholifah

5.0

(1 Rating)

Hanya pakai 2 telur, hasilnya empuk, mengembang dan wangi banget...

Bahan Utama

135 gr tepung ketan hitam

2 butir telur ayam

75 gr gula pasir

1 sachet susu bubuk

1/4 sdt garam

65 ml santan instan

1 sdt SP

1/4 sdt baking powder

3 sdm minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang, putih dan berjejak.

Langkah 1

Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang, putih dan berjejak.

Campurkan tepung ketan hitam, garam, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.

Langkah 2

Campurkan tepung ketan hitam, garam, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.

Masukkan campuran tepung kedalam adonan sambil diayak. Campurkan sedikit demi sedikit sambil diaduk balik.

Langkah 3

Masukkan campuran tepung kedalam adonan sambil diayak. Campurkan sedikit demi sedikit sambil diaduk balik.

Masukkan santan, aduk balik hingga merata.

Langkah 4

Masukkan santan, aduk balik hingga merata.

Tambahkan minyak goreng, aduk balik hingga merata dan tidak mengendap.

Langkah 5

Tambahkan minyak goreng, aduk balik hingga merata dan tidak mengendap.

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega lalu hentakan.

Langkah 6

Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles mentega lalu hentakan.

Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Tutup dengan tutup yang diikat dengan kain selama 40 menit. Tunggu hingga tidak terlalu panas lalu keluarkan dari loyang dan sajikan.

Langkah 7

Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan. Tutup dengan tutup yang diikat dengan kain selama 40 menit. Tunggu hingga tidak terlalu panas lalu keluarkan dari loyang dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement