Bolu Kukus Air Kelapa

Resep Bolu Kukus Air Kelapa

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

3.0

(2 Rating)

alhamdulillah mekar dan lembut

Bahan Utama

250 gr gula pasir

2 butir telur ayam

1 sdt SP

150 gr air kelapa/air degan

250 gr tepung terigu protein rendah

4 tetes perisa pandan

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan gula pasir, telur, dan SP.

Langkah 1

Masukkan gula pasir, telur, dan SP.

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit.

Langkah 2

Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit.

Setelah itu masukkan air kelapa sedikit demi sedikit.

Langkah 3

Setelah itu masukkan air kelapa sedikit demi sedikit.

Turunkan speed pada mixer. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Apabila sudah tercampur rata, matikan mixer. Pada tahap ini panaskan panci pengukus.

Langkah 4

Turunkan speed pada mixer. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Apabila sudah tercampur rata, matikan mixer. Pada tahap ini panaskan panci pengukus.

Ambil sedikit adonan untuk diberi warna. Tuang pada cup dengan urutan warna sesuai selera.

Langkah 5

Ambil sedikit adonan untuk diberi warna. Tuang pada cup dengan urutan warna sesuai selera.

Pastikan panci pengukus dalam kondisi banyak uap panas. Kemudian masukkan cup ke dalam panci pengukus. Alasi tutup panci pengukus dengan serbet atau kain bersih.

Langkah 6

Pastikan panci pengukus dalam kondisi banyak uap panas. Kemudian masukkan cup ke dalam panci pengukus. Alasi tutup panci pengukus dengan serbet atau kain bersih.

Kukus selama 15 menit tanpa membukanya. Buka tutup panci apabila sudah 15 menit.

Langkah 7

Kukus selama 15 menit tanpa membukanya. Buka tutup panci apabila sudah 15 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement