Bolu Kukus Air Soda #IMYEkstraPoin

Resep Bolu Kukus Air Soda #IMYEkstraPoin

Rika's Kitchen

Rika's Kitchen

4.0

(5 Rating)

Bolu kukus bagi semua orang merupakan kutukan karena kadang hasil kukus bisa mekar sempurna kadang juga bisa bantet.

Bahan Utama

250 gr tepung terigu

250 gr gula pasir (jika tidak suka manis bisa 180 gr)

2 butir telur

2 sdm sp/ emulsifier

165 ml air soda

1 bungkus vanili

Pewarna orange, coklat dan putih (sesuai selera)

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Mixer semua bahan sampai mengembang ±10 menit.

Langkah 1

Mixer semua bahan sampai mengembang ±10 menit.

Tekstur adonan kenteal dan berat.

Langkah 2

Tekstur adonan kenteal dan berat.

Siapkan cetakan bersama kertas cup.

Langkah 3

Siapkan cetakan bersama kertas cup.

Bagi adonan menjadi 3 dan beri beberapa tetes pewarna.

Langkah 4

Bagi adonan menjadi 3 dan beri beberapa tetes pewarna.

Tuang adonan selang seling, putih, coklat, orange.

Langkah 5

Tuang adonan selang seling, putih, coklat, orange.

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus adonan dengan api besar ±10 menit kemudian matikan api tunggu 5 menit baru dibuka.

Langkah 6

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus adonan dengan api besar ±10 menit kemudian matikan api tunggu 5 menit baru dibuka.

Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

Bolu Kukus Air Soda #IMYEkstraPoin

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hallo chef, aku kebetulan stock pewarna orange lagi kosong ,jadi...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Bolu Kukus Air Soda #IMYEkstraPoin

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement