Bolu Kukus Chococips

Resep Bolu Kukus Chococips

Alvina Sartikawati

Alvina Sartikawati

5.0

(1 Rating)

Lembut banget.

Bahan Utama

200 gram gula pasir

2 butir telur (suhu ruang)

1/2 sdt vanili bubuk

1 sdt sp/ emulsifier

160 ml air

Chococips dan pasta coklat secukupnya

Bahan kering campur dan ayak:

25 gram coklat bubuk

200 gram tepung terigu

1 sdt baking powder

1/2 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Mixer gula, telur, vanili dan Sp sampai putih mengembang dan kental berjejak.

Langkah 1

Mixer gula, telur, vanili dan Sp sampai putih mengembang dan kental berjejak.

Masukkan bahan kering dan air, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Langkah 2

Masukkan bahan kering dan air, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Matikan mixer, masukkan chocochips dan pasta coklat, aduk balik hingga tercampur rata.

Langkah 3

Matikan mixer, masukkan chocochips dan pasta coklat, aduk balik hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup sampai penuh, beri toping chococips diatasnya.

Langkah 4

Masukkan ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup sampai penuh, beri toping chococips diatasnya.

Panaskan kukusan dan tutup kukusan dengan serbet bersih agar air tidak menetes ke kue. Kukus kue selama 15 menit dengan api besar, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Panaskan kukusan dan tutup kukusan dengan serbet bersih agar air tidak menetes ke kue. Kukus kue selama 15 menit dengan api besar, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement