detail

Bolu Kukus Cokelat Tanpa Mixer

Rahma Dapur Daisy

Rahma Dapur Daisy

5.0

(2 Rating)

Salah satu menu snack andalan dengan bahan yang mudah didapat di warung. Kesukaan bocah apalagi rotinya lembut dan nyoklat.

Bahan Utama

2 bungkus chocolatos cokelat

2 bungkus susu kental manis cokelat, encerkan dengan 8 sdm air matang

2 butir telur ayam

5 sdm gula pasir

5 sdm tepung terigu

½ sdt SP

½ sdt soda kue

½ sdt vanilla essence

3 sdm minyak sayur

Margarin dan tepung terigu secukupnya untuk olesan loyang

1 bungkus keju ukuran kecil untuk toping

Alat & Perlengkapan

Loyang

Kukusan

Cara Memasak

Sebelum memulai, panaskan kukusan terlebih dahulu. Alasi tutup dengan kain bersih.

Step 0

Sebelum memulai, panaskan kukusan terlebih dahulu. Alasi tutup dengan kain bersih.

Campurkan telur, gula, dan SP dalam satu wadah. Kocok dengan whisk sampai mengembang pucat.

Step 1

Campurkan telur, gula, dan SP dalam satu wadah. Kocok dengan whisk sampai mengembang pucat.

Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak dan bubuk chocolatos. Aduk asal rata.

Step 2

Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak dan bubuk chocolatos. Aduk asal rata.

Tuang susu kental manis cokelat yang sudah diencerkan dengan air beserta vanilla essence. Aduk asal rata.

Step 3

Tuang susu kental manis cokelat yang sudah diencerkan dengan air beserta vanilla essence. Aduk asal rata.

Tuang minyak sayur. Aduk sampai rata, pastikan tidak ada minyak yang mengendap.

Step 4

Tuang minyak sayur. Aduk sampai rata, pastikan tidak ada minyak yang mengendap.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan tepung terigu tipis-tipis. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap.

Step 5

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan tepung terigu tipis-tipis. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap.

Kukus selama 20 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jika sudah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin dan potong-potong.

Step 6

Kukus selama 20 menit dengan api sedang cenderung kecil. Jika sudah matang, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin dan potong-potong.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Rahma Dapur Daisy

Rahma Dapur Daisy

Bolu Kukus Cokelat Tanpa Mixer

Bolu Kukus Cokelat Tanpa Mixer

(5.0)

7 langkah

524

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer

Bolu Kukus Pisang Tanpa Mixer

(4.0)

8 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua