Buang kulit ari sulur dan potong-potong, lalu rebus di air mendidih sekitar 5 menit, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Langkah 5

Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

Sulur atau akar keladi ini enak sekali dimasak dengan citarasa pedas. Yuk, cobain sobat Yummy!

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Lada

Tomat

Oseng Pedas Sulur

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit bubuk dan garam.

Tambahkan air, aduk rata hingga didapatkan kekentalan yang sesuai.

Enak favorit untuk nyemil bersama keluarga.

Halal

Tahu

Tepung

Mendoan Tahu Favorit Keluarga

Goreng cabe, bawang putih, dan kencur hingga layu.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan terong, penyet menggunakan ulekan.

Langkah 7

Aroma kencur berpadu dengan kacang goreng, enak sekali..

Bahan Sambel Kacang 

Kacang Tanah

Kencur

Terong

Terong Bakar Sambel Kacang

Kocok mentega, garam, gula pasir sampai lembut.

Masukkan pisang dan essen pisang aduk rata.

Tambahkan telur satu persatu bergantian dengan sebagian tepung terigu dan baking powder sambil di ayak.

Siapkan loyang tulban yang sudah di olesi dengan margarin dan di taburi sedikit tepung, lalu tuang adonan.

Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 50 menit.

Jika sudah matang angin-anginkan sebentar, kue siap di sajikan.

Langkah 8

"Pisang yang sudah matang dan menghitam paling enak di jadikan bahan campuran makanan.
kali ini saya membuat bolu pisang panggang dari pisang yang sudah matang, rasanya legit dan tekstur pisang juga pulen"

Pisang

Telur

Bolu Pisang Panggang

Tambahkan bawang merah, daun bawang, tepung terigu, dan sedikit air. Aduk merata.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk merata.

Jagung

Kubis

Tauge

Tepung Terigu

Gorengan Jagung Tauge Kubis

Cuci bersih ayam lalu rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis

Rebus ayam sampai matang untuk membuat kaldunya, tambahkan secukupnya garam.

Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan kemiri.

Tumis bumbu sampai matang, masukkan batang sereh yang sudah digeprek.

Tambahkan air kaldu ayam, garam, gula, cabai rawit ulek, penyedap rasa dan kunyit bubuk.

Masukkan semua bumbu kedalam panci lalu aduk sampai tercampur rata, kuah soto sudah jadi.

Suwir ayam yang sudah direbus tadi untuk toppingnya

Ulek kasar cabai rawit, tambahkan garam untuk sambalnya.

Susun mie yang sudah direbus, tauge dan juga suwiran ayam.

Langkah 9

Tuang kuah soto kedalam mangkok berisi mie dan isiannya dan soto siap disajikan

Langkah 10

Resep bikin soto ayam mudah dengan bahan yang ada dirumah

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bihun

Soto Ayam Laksa

Tumis bawang merah dan putih hingga wangi.

Masukkan udang, tumis sebentar, beri sedikit air.

Masukkan ercis, gula dan garam, aduk rata.

Udang

Udang Ercis Sambal Ijo Praktis

Iris tipis kornet dan panggang di teflon. Sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit pangsit. Tata di atasnya kornet, daun selada, saos tomat dan mayonnaise.

Lelehkan sedikit margarin dan panggang kebab di teflon. Panggang hingga sedikit kecoklatan atau matang.

Simpel dan cepat menyiapkannya untuk bekal anak sekolah.

Kornet

Kulit Pangsit

Kebab Kulit Pangsit

Bersihkan buncis, lalu potong jadi 2 bagian. Masak air hingga mendidih lalu masukkan buncis dan masak hingga layu. Angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.

Masukkan daging giling, masak hingga berubah warna.

Beri bumbu kecap manis, minyak wijen, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata. Bisa tambahkan air sedikit.

Masukkan buncis yang sudah direbus, aduk hingga tercampur rata.

Masakan yang paling gampang kalau lagi males masak. Cuma saya pake buncisnya dikit karena emang untuk ngabisin buncis yang ada di kulkas... tapi tetep enak pastinya..

Buncis

Daging Sapi

Jahe

Kecap Manis

Buncis Cah Daging

Goreng kacang tanah, bawang putih dan kencur hingga matang. Haluskan bersama bumbu pecel lainnya. Tambahkan air panas saat akan dihidangkan

Haluskan bawang merah, bawang putih & setengah jagung yg telah disisir. setengahnya lagi aduk langsung bersama telur, daun bawang, tepung bumbu dan garam. Kemudian campur menjadi satu, aduk rata

Panaskan minyak, lalu goreng bakwan sampai kecoklatan

Rebus semua bahan sayuran secara bergantian dengan sedikit garam, tiriskan

Tata dalam piring saji nasi, pecel dan bahan pelengkap. Siap disajikan

Recook resep Fitri Sasmaya disesuaikan dengan isi kulkas

Kacang

Asam

Buah

Cabai

Rawit

butir

Sawi

Bayam

Ikan

Tempe

Timun

Sego Pecel Khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu3

Goreng ayam lebih dulu. Jangan sampai terlalu kering. Angkat, sisihkan.

Tumis bawang sampai layu dan harum. Kemudian masukkan putren. Aduk beberapa saat hingga layu.

Kemudian masukkan jamur tiram. Aduk kembali sampai layu

Lalu tuang air mineral. Biarkan mendidih.

Masukkan saos tiram,  garam, penyedap ayam, gula pasir. Aduk, tes rasa. Setelah bumbu meresap dan matang, angkat. Sajikan.

Jamur

Jamur Tiram Ayam Goreng Putren

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam.

Didihkan air dalam panci. Masukkan bumbu halus dan lengkuas geprek. Aduk rata.

Masukkan air asam Jawa, aduk rata. Beri kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa.

Lanjutkan memasak sampai matang. Angkat dan siap disajikan.

Segar untuk menu makan malam setelah berbuka puasa.

Kemiri

Kaldu

Panci

Sayur Asem Buah Kelor #JagoMasakMinggu9

Iris bawang merah, cabai rawit, daun jeruk, dan serai

Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur ke dalam bahan yang sudah diiris. Aduk rata.

Beri perasan jeruk nipis/limau, aduk rata, dan cicipi rasanya.

Ikan Peda Goreng Sambal Matah

Masukkan semua bahan kering ke dalam mangkuk.  Campur, lalu tuang air hangat.

Tambahkan olive oil sesendok-sesendok, dan uleni hingga rata.

Bulatkan, tutup wadah dengan plastik wrap atau serbet bersih.  Diamkan hingga mengembang.

Pindahkan ke meja kerja atau loyang yang sudah ditaburi tepung. Kempiskan dan bagi adonan menjadi enam.

Panaskan teflon yang diolesi sedikit mentega atau margarin. Panggang roti. Setelah satu bagian matang, balik sambil sedikit ditekan-tekan pinggirnya agar melembung (sehingga bagian dalam matang merata)

Angkat, dan panas-panas olesi mentega atau margarin. Lakukan sampai adonan habis. Jika tidak langsung dimakan, simpan di wadah tertutup.

Roti ala Turki yang simpel membuatnya. Tapi bisa-bisa bikin nagih. Bisa dinikmati dengan selai manis, keju, kari, atau dinikmati begitu saja dengan kopi buat penyelamat di pagi hari.

Margarin

Mentega

Ragi

Susu

Roti Gepeng Ala Turki

Poles loyang tulban ukuran 20 cm dengan margarin dan taburi tepung, sisihkan.

Kocok telur, sp dan gula pasir hingga putih mengembang.

Masukkan tepung terigu kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata lalu masukkan minyak sayur dan butter cair kocok kembali dengan speed rendah hingga tercampur rata.

Campur 2 sendok sayur adonan dengan pasta moca aduk rata dan campur 4 sendok sayur adonan dengan coklat yang telah dilarutkan dengan air lalu aduk rata.

Tuang masing-masing 1 sendok sayur adonan putih di 3 bagian loyang tulban lalu tuang masing-masing 1 sdm adonan moca di atas adonan putih lalu tuang masing-masing 1 sdm adonan coklat. Tuang kembali adonan putih diatas adonan coklat begitu seterusnya. Lakukan hingga adonan habis dan tuang adonan coklat pada lapisan paling atas lalu dengan menggunakan sumpit aduk dengan cara memutar hingga membentuk pola marmer.

Kukus kue dengan api sedang selama 20-25 menit hingga matang, angkat.

Ternyata marmer cake tidak harus di panggang tapi di kukus juga tidak kalah enak.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Tepung Maizena

Cake Marmer Kukus

Pepes

Cue Tahu Bumbu Pepes

Gadon Ayam Wortel

Pepes Ikan Kembung

Pepes Tahu

Pepes Ikan Tongkol

Pepes Tahu Pedas Simple

Pepes Ikan Mas Sunda

Pepes Ikan Layang Pedas

Pepes Ikan Sederhana

Pepes Ayam

Ayam Masak Bumbu Pepes

Potong tahu menjadi seperti buah dadu, lalu di cuci. Setelah itu, goreng tahu hingga 1/2 matang. Angkat dan sisihkan

Sembari tahu digoreng, blender/uleg cabai, bawang merah, bawang putih, tomat, dan 1 sdm minyak sayur

Setelah tahu diangkat, kemudian panaskan 1 sdm minyak sayur lalu tuang bumbu yang telah halus. Setelah bumbu matang, masukkan udang yang telah dikupas dan dibersihkan. Tunggu hingga udang matang

Kemudian, masukkan kembang kol yang telah dicuci. Aduk hingga kembang kol empuk dan tercampur dengan bumbu

Tuang 70 ml air matang agar kembang kol menjadi cepat empuk

Setelah itu, masukkan daun sereh, daun jeruk, dan daun salam ke dalam wajan

Setelah air berkurang, tambahkan tahu yang telah digoreng untuk hasil akhirnya. Aduk merata hingga tahu tercampur dengan bumbu. Setelah matang, angkat

Dijamin simple. Hanya butuh 3 bahan utama. Yuk coba masak

Salam

Jeruk

Merica

Minyak

Sayur

Cah Tahu Udang #JagoMasakMinggu7

Campur semua bahan whipped krim, lalu mixer sampai putih kaku.

Penataan, tuang sirup cocopandan, SKM dan es batu.

Kemudian semprotkan whipped krim home made di atasnya, beri toping siap disajikan.

Seger banget, cocok banget di minum saat panas terik gini.

Whipped Cream

Pink Lava #JagoMasakMinggu1Periode2

Iris tipis daging, lalu rebus dengan bumbu halus dan beri air secukupnya. Rebus daging hingga empuk, tiriskan airnya, lalu geprek perlahan.

Goreng daging dalam minyak panas, sebentar saja sekitar 3 sampai 5 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Jika dendeng sudah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu balado dengan sisa minyak goreng bekas menggoreng daging. Tumis hingga bau langu hilang. Tambahkan garam dan air jeruk nipis. Koreksi rasanya, jika cabai sudah matang maka matikan api.

Biarkan cabe hingga dingin, kemudian campurkan dengan dendeng, aduk rata.

Bumbu Balado

Bumbu Halus Merebus Daging

Cengkeh

Ketumbar

Dendeng Batokok

Masukkan dalam bowl tepung terigu, gula, kuning telur, ragi instant dan susu bubuk.

Tuang air sedikit demi sedikit. Jika dirasa sudah cukup adonan dihentikan. Jika belum bisa ditambah lalu ulen adonan sampai kalis.

Sebelum makan besar biasanya roti iini yang diminta anak buat buka.

Resep Bolu Kukus Coklat 2 Telur #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Coklat 2 Telur #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut