Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan ayam, daun jeruk, bawang merah, bawang putih serta cabai merah besar.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk sampai harum.

Langkah 3

Masukkan ayam, aduk-aduk dan tumis hingga berubah warna.

Langkah 4

Masukkan tempe, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Boleh ditambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Masak hingga matang dan harum.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Ayam Tempe Aroma Daun Jeruk

5 Resep Semur Telur Lezat yang Harus Kamu Coba!

8 Resep Tempe Bacem Ternikmat untuk Lauk Harian

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat? 

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong kentang lalu goreng sampai kuning keemasan

Giling cabe merah, bawang merah, bawang putih dan garam

Masukkan cabe yang sudah digiling ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang

Dinginkan cabe baru masukkan ikan sepat dan kentang aduk rata, siap di sajikan

 Bahan Pelengkap

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Sambal Kentang Ikan Sepat

Potong ayam bentuk dadu, tambahkan bawang putih bubuk, merica dan garam. Aduk rata. Diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.

Kemudian tambahkan telur, aduk hingga rata.

Masukkan ayam ke dalam wadah yang berisi tepung terigu, balur hingga rata.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Kemudian masukkan saus barbeque, saus tiram, saus sambal, saus tomat, merica bubuk, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan chicken popcornnya, aduk rata lalu angkat. Taburi wijen dan siap disajikan.

Langkah 7

Renyahnya ayam popcorn berpadu lezatnya saus barbeque.

butir

Merica

Garam

Tepung

Terigu

Minyak

Saus

Margarin

Buah

Barbeque

Tiram

Sambal

Tomat

Gula

Wijen

Chicken Popcorn Barbeque #RabuEkstraPoin

Tahu kuning berbentuk kotak potong 2 menjadi berbentuk segitiga. Lalu siapkan wajan berisikan minyak lalu goreng tahu sampai matang.

Goreng tahu sampai kering lalu angkat tahu dan tiriskan.

Lalu siapkan panci rebus air sampai mendidih lalu masukkan irisan bawang daun. Rebus bawang daun kira kira 1 menit. Lalu matikan kompor.

Air mendidih rebusan bawang daun masukkan sedikit demi sedikit ke adonan tapioka. lalu beri garam dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata. Lalu campurkan sedikit dulu aja air kedalam wadah tapioka  Jangan dimasukkan air semuanya. Sampai cukup bisa diaduk dikira kira.

Lalu tahu yang sudah digoreng matang. Kerat tengahnya ambil tengahnya campurkan kedalam tapioka aduk rata. Tengah tahu kosongkan.

Lalu tahu di balikkan lalu isi dengan adonan aci.

Langkah 8

Siapkan wajan lalu goreng tahu walik. Goreng sampai berwana kekuningan. Begitu juga goreng sisi lainnya. Angkat dan tiriskan lalu siap disajikan.

Langkah 9

Cemilan murah meriah. Bisa dicocol dengan saus sambal . Yummy.

Alat & Perlengkapan

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Tahu Walik Kriuk

Tumis jamur dengan sedikit minyak sampai layu.

Masukkan bawang bombay cincang, tumis sampai wangi dan jamur sedikit kering. Angkat dan sisihkan.

Kocok telur, susu, garam dan merica bubuk sampai rata.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan telur, ratakan. Masak ½ matang.

Beri isian tumisan jamur, taburan paprika bubuk, keju quick melt dan taburan italian mix herb.

Lipat telur, kemudian tekan bagian tepinya agar menempel. Masak sampai matang. Angkat lalu potong 4 bagian. Sajikan di atas piring dengan topping saos tomat dan mayonnaise.

Tumis Jamur :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Jamur

Keju

Paprika

Susu

Telur Lipat Isi Jamur Kancing

Campur semua bahan tepung, kaldu jamur dan lada bubuk.

Tuang air secara bertahap hingga adonan tepung tidak bergerindil dan tekstur kental.

Goreng jamur tiram hingga semua sisi berwarna golden brown lalu angkat, tiriskan dan sajikan.

Jamur Tiram

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Jamur Tiram Goreng Krispi

Larutkan air dan gula merah yang telah diiris hingga larut.

Saat air gula sudah larut, masukan saus kacang, aduk-aduk hingga semua tercampur dan larut. Saat kuah asinan sedikit mengental, beri cuka dan aduk-aduk kembali selama 4 menit.

Lalu goreng kerupuk mie dan kacang tanah untuk toping.

Susun semua sayuran di piring, beri tahu putih, kacang tanah dan kerupuk di atasnya. Lalu berikan kuah asinan di sekitarnya.

Dulu gak terlalu suka asinan karena terlalu asem di lidah, akhirnya jadi sering bikin sendiri menyesuaikan dengan lidah, tapi kali ini bikinnya pakai selai kacang, gak beda jauh rasanya.

Saus Kacang

Kuah Asinan

Bahan Topping

Kacang Tanah

Tauge

Asinan Sayur Betawi

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi.

Potong-potong genjer, tambahkan 1 sdt garam, kemudian remas-remas hingga mengeluarkan air, setelah itu bilas sampai bersih.

Potong tempe, kemudian goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan rebon, aduk hingga rata dan matang.

Selanjutnya tambahkan air, bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan tempe dan genjer, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Setelah bumbu tercampur rata, matikan api dan siap disajikan.

Terasi

Tumis Genjer Tempe Rebon

Tuang air dan susu perlahan bertahap sambil diaduk supaya tidak bergerindil. Kemudian saring adonan (setiap hendak dituang di atas teflon, jangan lupa terus diaduk sebelum dituang).

Panaskan teflon, kemudian tuang adonan menggunakan takaran satu sendok sayur, tunggu hingga pinggiran terpisah dari loyang, kemudian angkat.

Kulit sosis solo sudah siap digunakan. Ambil satu lembar kulit kemudian tambahkan isian sosis solo atau isian sesuai selera

20/09/23
Lebih elastis dan lentur, juga lembut karena menggunakan susu cair sebagai salah satu bahannya.

Kulit Sosis Solo

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk-aduk hingga rata, angkat dan sajikan.

Nasi goreng terasi kemangi! Cepat, sederhana dan penuh rasa. Pagi yang sempurna dimulai dengan hidangan istimewa ini.

Bumbu halus

Daun Kemangi

Ikan Teri

Nasi

Nasi Goreng Terasi Kemangi

Tumis bumbu sambal yang telah di blender sampai matang.

Bumbu Sambal

Terong

Terong Sambal Teri

Siapkan panci presto, masukan kacang hijau, jahe, dan tambahkan air hingga kacang hijau terendam. Tutup panci rapat, masak 15-20 menit (sesuaikan lamanya dengan panci presto masing-masing) hingga kacang hijau empuk. Angkat dan diamkan hingga uap hilang

Buka tutup presto, tambahkan gula merah dan garam, masak hingga gula larut. Koreksi rasa, lalu angkat

Bersihkan panci presto, lalu presto juga beras ketan hitam, daun pandan dan air hingga terendam. Presto hingga beras ketan matang dan lembut. Angkat dan diamkan hingga uap hilang

Buka tutup presto, tambahkan gula pasir dan garam, masak hingga gula larut dan ketan mengental. Koreksi rasa, lalu angkat

Untuk kuah santan, masak santan, garam, dan daun pandan hingga hampir mendidih, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Angkat dan sajikan hangat, kacang hijau, ketan hitam, dan siram kuah santan dalam mangkuk saji

Bubur kacang hijau ketan hitam paling enak disantap hangat di sore hari atau di pagi hari, terutama jika hari mendung atau hujan.

Bubur Kacang Hijau

Bubur Ketan Hitam 

Kuah Santan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Santan

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Campurkan terigu, tepung tapioka, telur, pasta pandan dan margarin cair.

Tambahkan 300 ml air, sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, olesi minyak tuang adonan. Tunggu hingga matang . Tuangkan hingga adonan habis, lalu sisihkan.

Masak 100 ml air, 150 gram gula merah. Setelah gula larut tuangkan kelapa parut aduk hingga air berkurang. Sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit dadar gulung, tuangkan unti kelapa.

Lalu gulung, lakukan sampai kulit dadar gulung habis. Beri plastik. Dadar gulung siap di sajikan.

Kuliner tradisional yang indonesia banget.

Kelapa

Dadar Gulung Pandan #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih wortel dan sawi lalu potong sesuai selera.

Rendam bihun dalam air panas hingga bihun lunak. Saring dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Masak hingga layu. Sisihkan ke pinggir wajan.

Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, garam, kaldu jamur bubuk dan lada bubuk. Masak hingga wortel layu.

Masukkan sawi, masak hingga sayuran matang.

Resep ini versi putihan. Alias ga pakai saos dan kecap. Rasanya seperti yang dijual di kantin sekolah jaman SD dulu.

Bihun

Sawi

Wortel

Bihun Goreng

Goreng ayam hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam, air dan cabai, masak hingga mendidih.

Masak hingga matang dan bumbu mengental, angkat dan sajikan.

Ayam goreng dengan baluran bumbu kecap dan jahe yang meresap dan empuk.

Resep Bolu Kukus Coklat Cemilan Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Coklat Cemilan Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Resep Semur Telur Lezat yang Harus Kamu Coba!

8 Resep Tempe Bacem Ternikmat untuk Lauk Harian

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis

8 Zat Gizi Makanan yang Wajib Ada dalam Makanan Sehat

​10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Resep Camilan Sehat Anak yang Mudah dan Praktis