Masukkan hunkwee, gula pasir dan garam kedalam panci. Aduk rata.

Langkah 1

Masukkan air dan pasta pandan dan santan. Aduk rata. Masak sampai meletup letup. Angkat.

Langkah 2

Tuang ke wadah, tunggu hingga set. Sisihkan.

Langkah 3

Campur semua bahan kuah santan, masak sampai mendidih. Angkat. dinginkan

Langkah 4

Penyajian: potong-potong hunkwee. Taruh di wadah saji bersama es batu. Kemudian siram dengan kuah santan. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Tepung

Santan

Pasta

pandan

Gula

Garam

Panci

Es Bongko Khas Pontianak #JagoMasakMinggu6Periode3

Siapkan tahu putih lalu haluskan menggunakan garpu.

Tambahkan bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula aduk sampai tercampur rata.

Balur tahu dengan terigu, kemudian celupkan kedalam kocokan telur dan balur dengan tepung panir.

Goreng tahu katsu hingga matang dan berubah warna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan tahu katsu dengan salad sayur, selamat mencoba.

Langkah 6

Lapisan

Bawang Putih

Lada

Tahu

Telur

Tepung Roti

Tepung Terigu

Tahu Katsu Krispy

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Lalu tambahkan cabe merah aduk masak hingga beraroma.

Lalu tambahkan kecap, garam, penyedap rasa.

Lalu tambahkan irisan cabe rawit dan daun bawang.

Goreng telur dadar sebagai topping dan siap di hidangkan.

Halal

Bawang Merah

Cabe

Nasi

Nasi Goreng Pedas

Kupas lobak, cuci bersih dan potong bulat tipis sisihkan.

Rebus daging sapi hingga matang dan empuk, lalu angkat daging dan potong-potong sesuai selera.

Masukan bumbu bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, tambahkan serai dan daun jeruk masak sampai bumbu harum.

Masukan daging sapi dan lobak, bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata tutup panci masak sampai lobak matang

Matikan api dan siap disajikan jangan lupa beri toping bawang goreng/kedelai goreng, sambel dan perasan jeruk biar tambah segar.

Menu berbuka puasa dengan yang segar-segar,minus ga ada kacang kedelai tapi pakai bawang goreng juga tetap enak👍

Bumbu

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Jahe

Lobak

Serai

Soto Bandung

Tambahkan bunbu marinasi seperti garam, merica bubuk, bawang putih bubuk dan kaldu jamur aduk rata diamkan minimal 30 menit.

Tambahkan tepung terigu dan sedikit air, aduk rata.

Tumis bawang putih yang telah dihaluskan.

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, cabe kering, saus pedas dan gula aren, aduk rata.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Lainnya :

Ayam

Sayap Ayam Goreng Gula Aren Pedas

Campur jadi satu terigu, baking powder, vanili bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

Kocok gula pasir dan margarin, kemudian masukkan telur satu persatu sampai gula hancur.

Masukkan terigu, BP, vanili yang sudah dicampur tadi. Aduk rata atau oleni sebentar sampai adonan bisa dipulung.

Bentuk bulat, besar selera yaa. Saya 20gr.

Gulingkan di wijen, sambil sedikit ditekan.

Belah tengahnya dengan gunting, supaya mudah merekah.

Goreng dengan minyak panas, api sedang cenderung kecil, sampai kuning kecoklatan.

Bikin cemilan buat teman ngopi atau ngeteh... Alhamdulillah pada suka 👌 Saya bikin 2 resep yaa.. Biar tetangga ikut icip-icip 😁 Jadi tinggal dikalikan 2 gitu resepnya... Jadinya banyak 😁

Baking Powder

Margarin

Wijen

Onde-Onde Ketawa

peras jeruk,  masukan air jeruk kedalam gelas

tambahkan selasih yang sudah direndam air panas

siap dinikmati selagi dingin, seger banget.

Es Batu

Jeruk

Kelapa

Selasih

Es Kelapa Jeruk Selasih

Iris daun bawang, bawang bombay dan cabe.

Masukan tahu. Bumbui dengan kaldu bubuk, test rasa.

Oseng oseng tahu sampai agak kering, sesuai keinginan. Siap di hidangkan bersama nasi hangat.

Menu praktis, teman nasi yang kaya akan protein. 
Rasanya enak dan gurih.

Yuk di coba sobat Yummy🤗

Bawang Bombay

Tahu Bejek Telur

Masukkan mentega. Setelah itu masukkan telur. Buat scramble.

Tumis sosis dan smoked beef dengan mentega. Setelah berubah warna, masukkan mentega 2 sdm.

Masukkan nasi. Aduk rata. Masukkan sisa mentega.

Masukkan bihun dan telur. Aduk rata kembali. Tambah garam dan tes rasa. Siap dihidangkan.

Sarapan pagi ala Indonesia itu adalah nasi goreng, hehehe. Nasi goreng ini itu selalu ada kreasi untuk nasi goreng.

Mentega

Nasi Goreng Mentega

Tumis duo bawang hingga harum, masukkan wortel dan cabe, aduk merata.

Tambahkan air dan masukkan bihun jagung, masak hingga mendidih dan bihun lunak.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Siap untuk disajikan.

Menu bekal sekolah anak, rasanya pedas manis.

Bakso

Bihun

Wortel

Oseng Bakso Bihun Jagung

Siapkan ikan kembung. Kerat-kerat kemudian goreng sampai matang.

Ulek kasar cabai merah, cabai hijau besar, cabai rawit, gula dan garam.

Tambahkan tomat merah dan tomat hijau. Ulek kasar.

Siramkan bawang merah dan minyak di atas sambal. Beri perasan jeruk limau. Aduk rata dan siram di atas ikan kembung.

Enak dan mudah. Ikan kembungnya bisa dimarinasi pakai bumbu marinasi instan ya.

Sambal Pecak :

Pelengkap :

Ikan

Tomat

Ikan Kembung Sambal Pecak

Tumis bumbu dan irisan daun jeruk dengan sedikit minyak.

Masukkan nasi yang sudah dingin dan beri seasoning.

Masak dan aduk merata nasi lalu beri taburan daun bawang di akhir.

Macam-macam olahan nasi goreng dadi berbagai daerah salah satunya nasi goreng putih dengan bumbu rempah daun jeruk menambah cita rasa khas yang wangi dan segar🍃

Daun Jeruk

Nasi Goreng Daun Jeruk

Campurkan bumbu halus dengan santan. Cemplungkan daun salam, serai, daun jeruk, daun kunyit serta asam kandis, lalu beri garam. Aduk rata. Hidupkan api, aduk-aduk terus hingga mendidih.

Kalau sudah mendidih masukan jengkol. Aduk, masak selama 5 menit.

Setelah itu masukan sayur pakis. Aduk rata.

Masak hingga sayur pakis empuk. Koreksi rasa. Matikan api.

Kombinasi yang sangat enak antara pakis dan jengkol. Gulainya dibikin sedikit pedas dan agak kental. Jadi sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat

Bumbu halus

Asam Jawa

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Gulai Pakis & Jengkol

Cuci bersih jambu lalu potong sesuai selera.

Masukkan kacang, cabai ,asam, terasi, dan gula merah, ke dalam cobek.

Ulek hingga halus, tambahkan air secukupnya (sesuaikan kekentalan yang diinginkan) tambahkan garam, lalu aduk rata.

Cocok banget dinikmati saat musim hujan atau panas, nyegerin dan ini resep dari ibu saya.

Bumbu Rujak :

Jambu

Kacang Tanah

Rujak Jambu Kristal

Masukkan nasi, kecap manis, saus tiram, saus kecap kedelai, garam, dan kaldu jamur. Aduk merata

Terakhir baru tambahkan kubis. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan!

Enak. Resep ini mudah dan simple lho, yuk cobain Sobat Yummy!

Bahan bumbu

Kecap Manis

Kubis

Saus Tiram

Nasi Goreng Ayam Telur Kubis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur ayam dengan jeruk nipis & garam. Diamkan 15 menit, bilas bersih.

Campurkan semua bahan tepung bumbu, aduk rata. Sisihkan.

Masukkan ayam ke dalam tepung bumbu. Aduk rata.

Bikin ayam goreng sendiri aja lebih enak.

Tepung Bumbu :

Ayam Goreng

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan kering. Masukkan ayam dan tumis sebentar hingga berkulit.

Masukkan air dan rebus atau masak hingga mendidih dan empuk.

Lalu tambahkan santan. Masak sebentar kurang dari 10 menit. Sambil diaduk.

Beri lada garam kaldu ayam bubuk. Aduk. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor.

Bismillah. Menu kuah tinggal protein. Yuk maree.

Bumbu Halus :

Kemiri

Opor Ayam Kuning

Seduh mie telur dengan air panas hingga lunak.

Mie goreng adalah salah satu menu favorit keluargaku. Oleh karena itu, aku sering memasak mie goreng sebagai alternatif menu harian keluargaku. Agar mie goreng yang aku masak lebih bervariasi, aku mengganti bahan-bahan pendukungnya. Sayur kangkung adalah salah satu bahan pendukung yang aku pakai untuk membuat variasi masakan mie goreng yang aku masak. Alhamdulillah anak dan suamiku menyukainya.

Resep Bolu Kukus Ekonomis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bolu Kukus Ekonomis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar