Bolu Kukus Ketan Hitam

Resep Bolu Kukus Ketan Hitam

nareswari

nareswari

5.0

(1 Rating)

Si hitam yang manis legit. Resep ini bisa jadi 2 loyang ukuran sedang.

Bahan Utama

250 gram tepung ketan hitam

150 gram gula pasir

65 ml santan instan

1/4 sdt baking soda

1/4 sdt garam

5 butir telur

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan minyak dan santan, sisihkan.

Langkah 1

Campurkan minyak dan santan, sisihkan.

Kocok gula dan telur hingga kental berjejak.

Langkah 2

Kocok gula dan telur hingga kental berjejak.

Taburi campuran ketan hitam, garam dan baking soda, sambil diayak. Aduk sebentar dengan kecepatan rendah.

Langkah 3

Taburi campuran ketan hitam, garam dan baking soda, sambil diayak. Aduk sebentar dengan kecepatan rendah.

Tuangkan campuran minyak dan santan, lalu aduk balik hingga rata.

Langkah 4

Tuangkan campuran minyak dan santan, lalu aduk balik hingga rata.

Tuang ke cetakan yang diolesi minyak, kukus dengan api sedang selama 40 menit.

Langkah 5

Tuang ke cetakan yang diolesi minyak, kukus dengan api sedang selama 40 menit.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement